Dairy Wood (photo). Çima ew bi navê ku ye?

Li ser rûyê erdê, ne gelek li wir santralên amazing, ku bi tenê li herêmên ku ew mezin dibin, tê zanîn. Bi rastî tu ji sosîsên an bihîst dara nan. Lê belê îro mijara vê gotara wê weke dara rojane. Çima ew bi navê e? Çi qas bide şîr? encamên wê çi ne? Bi van û gelek pirsên din, em hewl didin ku fêm bikin.

Li Başûr û Navîn, belav çiqas xweflik mezin ji darên mezin ên bi şewq mîna pelên polished. berê wan ne dikarin bên xwarin. Lê dîsa jî, welatî jî van daran de bibîn.

şîr Wood: description

Ev dara, ku jê re şîr an cow (Brosimum galactodendron), ji aliyê malbata tûyê.

dara Dairy ji bilindahiya 30 metreyan mezin dibe. pelên wî hemû, flowers, pêlikan re, bi gelek stamens li inflorescences capitate. dara Dairy Di mezin dibe û li Başûrê Amerîkayê. Like endamên din ên malbatê, milkweed brosimum. Lê, bervajî din nebat ji ber şîrê ku ev yek ne tenê jehrî, di heman demê de jî pir edible, û heta bi kêrhatî û gelek bi fêde. Gelê herêmê bi kar tînin ev fêkiyan tamxweş û bînxweş wek cîhgira bo çêla şîr da. Ew gelek caran bang vê plant dara-cow.

Ev dara ye ji malbata mezin a krapivoobraznyh, artakarpovyh Binefamîleya an hlebodrevnyh. Bagaja dikarin ji bo yek metre li diameter.

dara Dairy berhem ava fêkiyan, ku gelê herêmî şîr dibêjin. Bi rastî jî, ew tama e pir dişibe nas ji me re ji drink zaroktiya. Ji ber vê yekê, ya Amerîkî South vexwarina hemû demê de, û niha, gelek Ewropiyan ew gelek fêde dît. Sap direve pir çalak - tu dikarî li şûşeyek ji bo nîv saetê dagirin.

How to bo derxistin û ava fêkiyan

Wek qaîde, ev bîran qulekî biçûk di bagaja. Di hin rewşan de, di fêkiyan ji kolandin dara birîn, ku ew dide ji çend heftiyan.

Where a dara mezin dibe?

Ev divê ku dara şîr re got were - ew plant undemanding ye. Ev dikare mezin bibe di vê axê de pir xizan, lê ev quality tama "şîr" hatiye guhertin, ne - ew e her tim tên bijartîn û gelek bi fêde. Ev li welatên tropîkal li Başûrê Amerîkayê dibe. Li gel vê, dara şîr bi serketî li tropical Asia bêcerkirinê.

mêwe

dara Dairy heye, berê li ser size yên sêvê. Ew wek inedible tê hesibandin, lê di heman demê de bikevin nav a juicy û gelekî xweş ji bo ku tama wî ji core. Rewşê de, yên ku bi rê ve ji bo ku ew hewl dibêjin. Lê belê, ji berê dara şîr e wek giranbiha wek fêkiyan xwe ne.

Şikl û lastîkê

sap dara dibare dihewîne avê, şekir, wax sebze û tar kêm. Li xuya a avî yên stûr û viscous e. Ew nav şîr û xwedî aroma balsamic. By kompozîsyona xwe pir dişibe çêla şîr e, û tehm, wek krem û şekir.

The pirsek derdikeve: "çi rol nake sap di jiyana plant?". Wekî ku lêkolîneran dîtin, gelekî cihêreng e.

Milky cover hemû firaxên testa dara ya. Ew bi Emulsiyon yên tije dibare. çêla şîr da - e jî, emulsiyona. An jî, bi gotineke din, ew têkliyeke ku dihewîne keriyên madeyên din. The sap dibare dar û nebatên din proteîn, dohn, şekirê û starches dîtin. Di encama êrîşê de dihêle , madeyên organîk di konteynerên plant berhevkirina. Di dema sap kemilîna tovê pêşketina xwe dide rezervên xwe. Di vê demê de, ew, zikçûn û biherike dibe.

Bi kar tînin di xwarinçêkirinê

fêkiyan dara şîr ji bo heft xirabtir ne - deh rojan de, heta di gerim, bi zarûkî ne dema ku bi ava mudaf. fêkiyan Milky xwedî tam û awirek çêla şîr xwezayî ye. Ew bi tevahî siste ye. Ev ji ber ku welatî feed ore zarokên xwe, piştrast dike. Eger tu fêkiyan diteqe, ew jî di nav penêr xanîkên bi fêde rû.

spî fêkiyan Thick çoyeke ji cut kêmasîya sêlên mîrasî da. Gelek kes bawer dikin ku reng û taqan ji bacanan şîr more like a cream baş, û eger ne ji bo bîhn nedîtî, bikaribin biryarê bidin ku ev krem, çawa ji şîr anîn. Piştî demekê kurt ku di hewayê de bacanan pir stûr dibe, û bikaranîna wê li xwarinê wek penêr. Eger ev "girseyî penêr" ji bo zêde a ava kurt de, ji bo demeke dirêj, wê avî de bimîne.

Gelê Başûrê Amerîkayê bi vexwarinê ew wek şîrê ji rêzê, dik'ir'în, ketina nan nav it. Di gel wan, ku wan jî ev kar bi çikolata, qehwe û çay. Ji bo gelek, ev fêkiyan tehm çêtir cream rast. Ji ber ku ev bîna xweş ji darçîn.

The fêkiyan ji vê dara amazing li daxwaza mezin li seranserê herêma parçeyên tropical ên li Başûrê Amerîkayê. Li çi wateya xwe an telef (tevî nutritionists pêşniyar ne ji bo tevlêbûnê bi vî berhemê), di fêkiyan nayê ziyanê tendurustiya mirovan sedema ne, û ji ber vê yekê em dikarin tekez bikin, ku dara şîrê ku diyariyeke xwezayê bi comerdî nedîtî û kêrhatî ye.

Li gel vê jî vexwarinek bi fêde û saxlem û ji lastîkê yên emerîkî bistînin a materyalê taybet, zelal û pêkhateyeke ku dişibiyan wax. Ji vê ew mûman.

ethnoscience

Ji vê dara dinasin pêk hatiye ku di dermankirina astimê eşkerekirin e.

nutritionists Amerîka ev pêşniyar ji bo xwarina zarokan û ji bo parastina hêzên kal.

latex Where din serî

fêkiyan nifûsa herêmî wê tine bibe û bikeve hižk stûr e ku pir dişibe Beeswax. Ku bi awayekî berfireh li aboriya tê bikaranîn - ku tê bikaranîn ji bo temîrkirina sêlên, ji bo bişibînin hermetic ji firaxên. Li gel "şîr" ji sap dibare ji vê dara Amerîkî xwecihaxêv maddeyek-wax wek taybetî ji ku ew paşê mûman hatine çêkirin bistîne.

Demên dawî de dest bi hinardina fêkiyan dara şîr li welatên din jî.

Sorveyra

Li gel dara jor-ku di daristanên Emerîkaya Başûr, û darên din dibin, "dayîna milk." Ji bo nimûne, sorveyra. Ev jî bi dara-pacifier kir. Zanyarên jî jê re dibêjin kalloforoy kêrhatî. Ev bes ji bo snick bark ji vê dara mûcîze ecêb e ku ew dest bi dikişin, ji şîr.

Ev e exotic tropical ne. Bi berevajiya wê, li herêmê mezinbûna vê dara pir berfireh e. Zanyar û lêkolînerên bêje ku ev dar li herêma Amazon, ne jî çend milyon kopiyên wê derê.

Her sorveyra dara di demekê de dikarin ji bo 4 lître dev jê berde "şîr." Ev bes to make an emeliyatkirina qirmê darê, û ji cih pasifî herikîna avî spî qalind, pir dişibe çêla şîr di berdewamî.

fêkiyan Sorveyry heye piçek tama tal. Ji ber vê yekê, ev demeke dirêj kîmawî ye. Îro bi zanistî, mor dike ku sorveyry fêkiyan de ne bi tenê bê guman acizî dide, lê di rastiyê de gelekî nêzîkî li kompozîsyona kîmyewî bi şîrê çêlekekê ne xwezayî ye.

Demên dawî de, ji zanyarên ji Amerîkaya Başûr, dest bi dan û stendina di popularization ji dara şîr. Ew bi cîh bikin ku fekîyan dara şîr dikarin tijî up diet rind lawaziya şêniyê gerim.

Milk û galaktodendrona sorveyry of a type mîna ya fêkiyan dibare ya giyayên din, yên wek milkweed, dandelion an celandine. fêkiyan îxbar Milky di forma frozen zanîn weke afyonê - tundtirîn tê wateya, hatiye dirêj li derman tê bikaranîn. darên fêkiyan kauchukonosovyh bikaranîn ji bo prodiksiyona plastîk. Hin cureyên daran mlechnikov dest madeyên xav ji bo dyes. A sorveyry galaktodendrona fêkiyan û, wekî ku derkeve holê, xwarin e.