Pie apple Jellied. pastry recipe Sülze ji bo a pie

cake Jellied bi sêvên - şirînahiyê, nas ji bo gelek ji zaroktiya xwe. xwarinçêkirinê wî nahêle, çiqas dem bigire ne, û tama ecêb e, heta çêja ziravtir herî. Bîhna bi muzîkę, metbexê pie e, wê bi taybetî rehet û homey germ.

Herî hêsan recipe

dema pijandinê de bi amadekirina tenê 1 hour digire. Apple pie , tujekirina ji malzemeyên jêr e:

• mast;
• hêk;
• arê;
• kereyê û şekir;
• bîre soda û xwê;
• darçîn û sêvên;
• şekir icing (tam).

hevîr

dorpêçê de xwe girêdayî volume ya piyana bo baking e. Em li ser çawa ji bo amadekirina hevîrê, tujekirina bo pies, û bi rastî jî gotûbêj dê pie apple, ji bo shape, kapasîteya ku 500-600 graman e. The petrolê (50 g) divê bihelin, da ku ew nerm bû, ew mix bi du hêk, piyalek şekir (ne temam in, tu berbisk), piyalek kefir. Hemû van malzemeyan bi piyan, da ku ew bibin bi unîformên di berdewamî. Arê (1.5-2 cup, no more) Hêdî hêdî nasandin da ku baş dihele. Sülze hevîr bo pies divê rohn be. Soda (1/4 Teaspoon) do betal ne, lê bi tênê promeshivaya lê zêde bike. The cake jixwe rawestin be were tijîkirin, eger ew e ku li şûna ardê pijandinê de ji bo testa - girîng e ku bizanibin li kûderê.

tijî

Apples bi tu cihêyî, ku mîna ev hilbijartin. Sor di pêvajoya çêkirina xwarinê de dikarin ji hev, eger pir şekir bikevin. A kesk li cake tirş wê bidin. Ji ber vê yekê hilbijartina shéwezare - bi taybetî niha şexsî. daxwazê ji Mandatory - sêvan bi peeled, paqij û cores ji kevir. Divê ew nav slices mezin (ne slices) birrîn.

baking

Form kalanan bi rûnê nivîşk û semolina bi ku pie reşand e axek ne. Pêşî, yek û nîv e, bi hevîr tije, bi sêvên ji bo Puwaza reşand bi şekirê toz û tama darçîn danîn. Piştre, hemû di nîvê duyemîn ya test nixamt. cake Baked tenê 40-45 deqîqe. Ev dikare di tendûrê de tê amade kirin, û multivarka, û heta li machine nan, eger ew piştgiriya ku moda Kurdaxê baking.

cake jellied Exquisite

The quickest recipe ne dikarin her tim hemû charm ji sêniyekê baking bide. Eger hûn li gor wî cook, li dessert more like a pie apple kevneşop e. Lê viraştene pie apple jellied, tevî ku pêwîstî bi kar û diravekî malzemeyên din, tam dide dibistaneke pir nedîtî, yekane.

Şêr ji bo "Sülze apple"

Hemû pêkhateyên dikarin bên nav sê kategoriyan fireh de dubendî: tirş, dagirtiye, dirijîne. Malzeme, bi rêzê ve, her ku mirov bikaribe bi parçe hene. Bi vî awayî, pêwîstî bi hevîrê xwe amade:

• biguherîne tane ;
• kereyê;
• şekir û xwê;
• ard û ardê pijandinê.

Ji bo take firt de:

• , sêv û rûnê;
• şekir.

Li ser dagirin dê pêwîst be:

• xameya tirş û vanîla;
• hêk û qawet.

hevîr

The neftê, divê pêşî bêhest bê ku rê bi bandor li ser grater navîn. Ard sieved ye, da ku ew tije hewa û oksîjen bi bi disintegrant tevlihev e. Piştre rûn pêkhatî lê zêde bike. Per kasa ji arê dê Spoonful biçûk ji ardê pijandinê û nîv ji pakêtên kereyê divê. The têkelê 100-120 g penîr, bi heman hejmara şekir bû. Tirş pariyek ji bo avakirina zarûkî xurt û elastic, ya ku nav legena mezin gêr kir. Ev dikare di wrap plastîk an tûr plastîk de pêça û nav sarincokê de ji bo demekê (du saetan) danî.

Dagirtina bo cake tamxweş

Ev bivî dagirtina ji pie bi sêvên dimeşin bikaranîna cureyên fêkî saxlem û juicy ku di dema pijandinê de ew steamed bo Muş. Ew peeled bi, core, tovê. Ji bo dagirtina her du sêvên nav cubes biçûk birrîn, û du kesên din bi ji bo xemilandina derket. petrolê þekirê di a skillet tenûrê, rijandin, sêv, lê zêde bike çend kevçîyên xwarinê yên şekir. Dagirtinên caramelizing ji bo çend deqeyan.

decoration

Yên sêvên bi çepê ve dixemilînin, paqij û qut nav qesirê. Li ser her yek ji van incisions biçûk li derve. Ev bêtir tê xwestin, da ku sêvên bi baş dagire devzendik şil.

pan Sülze

Du hêkên mirîşkan çelqok qamçiyan heta foamy, lê ji wan re 5 kevçîyên xwarinê yên cream stûr (20-30%), tûr ji vanilla. Hemû tevlihev. Gav bi gav, di qawet komî (1.5-2 kevçîyên) stream fine, nehesiya her tim lê zêde bike, da ku gulok ne.

cake xwarinçêkirinê

Sülze li demeke amade dema ku ew ji niha ve li herêma Kurdaxê tendûrê de. Ji bo şandina wî heye, divê hûn ji bo roll tirş nav a cake tenik. Ev yek di test form vystelit greased danîn, piştî ku di sarincokê elastic, vyleplivaetsya baş, side bilind. Di kasa beþdarî belav dagirtina hatiye bidesxistin, da ku tiştek ji wê derket holê ne, lê hê jî bû odeyê ji bo xemilandina bi height of the flanges hene. (- 160-180 ° ^{C germahiya)} Ev avahiya tevahiya ku di tendûrê de ji bo ji çar saet ^şandin. Gava ku dem bikeve pie, slices apple û danîn hêkekê tije bi dagirtina. Baking is back di tendûrê de tê şandin ji bo minutes 20-40 ji bo temamkirina xwarinçêkirinê.

Pie "sêvên Filler"

An recipe alternatîf baking şirove destûrê to cook ew di dema qeyda. Di vê rewşê de, tam nayê wê berevajî talan ne - e ji aftertaste taybetî. Sêvên ji bo Metoda ku te divê ji bo hilbijartina şekir, nerm. Ew di dema çêkirina bîre û gruel îradeya, ku perdeyeke ji berê de li cake tîne. Malzemeyên divê tenê kevçiyekî ji xameya tirş, a qedehek ard û şekir, sê hêk, rêyek din yên xwê û soda. Hemû, ji bilî sêv, tevlihev ji bo avakirina hevîr shélgírí puan e. Apples peeled, paqij in û cores ji kevir. Tûzî berê nav cubes ye, di pan qelandina bi a petrolê kêm tenûrê. Piştre li ser hevîr de rijand. Di bin hood e a cake, tujekirina bi lez e, di pan ji bo bîst deqe pijiyayî. Ev bi awayekî baş ji bo nebaşiyê mêvan û malê li bilezîne, ji ber perçebûna pir hêsan û bi lez e.

Cooking Tips

Hinek jin ji bo afirandina dagirin bo cake gelatin hilweşiyayî tamxweş li gor fermanên, ku bi slices sêvê dagirtî bi kar tînin. Ev dide tama taybet yên baking, wekî Gerk berê Jelly e ku gelekî populer bi zarokan re. Di vê rewşê de, di pie, tujekirina apple ku di da hinekî cuda amade kirin: Qadan added piştî baking full şirînayî û apple slices yekem caramelizing şekir.

The hevîr ew ber bi form of xwe bernedin ne pre-lubricated bi petrolê. The germiya di tendûrê de kêmtir, ji xerabtir wê get tirş pijiyayî, di heman demê de jî pir bilind pastries hestyar de serûbin bike. Optimum - 180 ^° C ji bo opersayoneke ku baştir e ji bo bi kar tînin, nîvişk an margarînê, ji ber ku ew bişewitin, ne ku li ber vê agirê, dayîna baking rouge.

Amade pie apple jellied, tu bi şekirê toz an darçîn (tam) reşandin, û dikare cream homemade lubricate, bi şûn de ev nav a cake rast. Heger tu ji bo multivarku baking bi kar tînin, dema pijandinê de dê bibe 5-10 deqeyan dirêjtir di tendûrê de tê. The hevîr dikare di heman demê de ji aliyê yek ji rêbazên li jor pariyek. Hemû ji wan re minasib ji bo Multivarki û di tendûrê de ne. Bowl ji pêwenga e pêwîst lubricate ne.