Apparatus ji bo çêkirina bestenî: types, models, taybetmendiyên. cutters pêlhev ji bo nerm ice cream-

ice cream - şirînahiyê, ku rizgar germê û uplifting di havînê. Mixabin, ji berhemên hilberîna kargehê herdem bi qalîteya mişterî xwe razî ne. Di rê de ji rewş dikare makîneyeke ji bo çêkirina ice cream, ku wê îkram bi fêde û bi tendurist li mala xwe bide bibe.

prensîpa operasyonê

Apparatus bo ice cream nerm e, bi têra xwe beşa nasandin. The design de firaqê malzemeyên piyana ku dihewîne refrigerant, û tevlîhevkirina whorl.

Wisa cîhazên li ser prensîpa similar to operasyona ji mixer elektrîkê kar dike. Di dema çêkirina xwarinê hêmanên cream dorê whorl pêkhateyên dessert paşerojê a hevgirtî de formaya ser piyan. Cudahiya wê tenê ew hebûna function sarbûn, ji bo ku kêmkirina germiya berhem e. Di heman demê de li ser damezrandina dibarîne, di pêkhateyeke ice cream li pêşiya tevlihevê bi lez ên li pêkhatên dessert.

Malbatî û cilşo bo ice cream nerm in alaveke mezin ji bo veşartin û qeşa. amûrên guncaw ji vê kategoriyê de ji bo amadekirina mast, fêkî û şîr shakes.

Hejmara silindir

Apparatus ji bo nerm ice cream-ji yek cylinder vedike ku derfetê ji bo amade kirina yek kind of dessert. Cilşo bi cotek silindir di heman demê de amade cure çend ji goodies. Di sedem nebin, mimkun e ji bo bidestxistina flavor din bi tevlihevkirinê ya ferdî shéwezare ice cream.

The best bijare ji bo gelek kesan a cemidandinê malê bi a cylinder yek e. Di doza çêkirina xwarinê dessert di jîngeha navxweyî cihek ji bo bi lez, bi rêzê ve, di operasyona di hilberînê de ji a multi-unit vir ji bo tu tiştekî ye. To cîhêreng ên ji çêjên, ev têra bi kar cîhêreng ên bras, ice cream-ya ku ji jor avda.

shéwezare cilşo

Niha, bikarhêner dikarin di dolaba elektrîkê û mekanîk, xwe bigihînin. Di navbera dîwarên cîhazan de type yekem de refrigerant, ku di rastiyê de alîkariya erzankirina germahîya ji malzemeyên şirînahiyê de. compressor cemidandinê Electric vedikişe, dest bi çêkirina şîrîn li ti demeke xweşkeys de ji bo we. Di nebûna compressor cemidandinê hatine pre-cooled di dolaba ji bo 12-16 demjimêran.

Wek ji bo cîhazên ku cure yê mekanîk, rotation here whorl bi destan tê pêşkêşkirin. Wek refrigerant kûpên qeşayê, têkel bi xwê tê bikaranîn. Nebaşiya berbiçav yên van cîhazên performs pêwîstî bi pêkanîna operasyona manual, û derketina holê bandora (nufûs) yên avî di treats pêvajoya çêkirina xwarinê.

Kapasîteya piyana

Pratîkê de nîşan dide ku ew ne misaît herî bi kar di jîngeha navxweyî ji bo cilşo ice cream-nerm bi cildeke taseke ji 0.5 ji bo 2 lître. Even bi kapasîteya 1 liter ji ice cream li rûniştine, yek, hûn dikarin çend şirînahiyê, ku pir malbateke mezin amade bike.

Îro e û daxwazeke taybet alavên ji bo tas ice cream bi a la carte e. Recent bi cemidandinê bê û ne çareseriyê pir xweşkeys de, ji ber ku di dema amadekirina a delicacy ne pêwist e ji bo bal bikşînin nav din containers.

baikarhatinî

Appliances bo ice cream dixwe çenek ya enerjîyê. cilşo mala Power ji 4 heta 35 dipîve e. Dema ku li ber compressor nîşana rabe, ji bo 150-200 dipîve. Li bazarê her modelên bi bataryayên ku dikarim girêdana torê hewce ne hene.

Mezinahî

Ji bo amadekirina ice cream li malê, divê tercîh ji bo cîhazên nasandin bide. Paşê li beşa ne ku dê di valahîya pir di mitbaxê de. li ber hicrika, ku bi hêsanî bi şiyarbûna device cord qebûl kir.

materyalên ji (Kurmancî) Latînî

Apparatus ji bo amadekariya ice cream dikarin metal an konteynir plastîk ji bo tevlîhevkirina malzemeyên westiyane. Di warê paqijiya bighîjne tercîh e wek piyana razor. Kar pêwenga bi firaqê plastîk yên ku pir bi baldarî, ji ber ku ew dikare bi dîwarên §ilî, qelş û scratches ava, lê ev bi tenê li ser erdê diqqet bêkêmahî ji bo bakterî ye.

model

Kirîna cemidandinê mala berhemdar bi ava-li compressor pir bûha ji bo ku girseyên bingehîn ên berxweran re ye. Ji ber vê yekê, daxwaza bilind ji bo makîne nîv-otomatîk. An option baş ji bo bikaranîna malê dikarin makîneyeke ji bo nerm bibe , markayên ice cream Tefal, Kenwood, Panasonic, Delonghi.

Ger tevlîbûna manufacturers cîhazên jor pijandinê de dessert dê tu zêdetir ji nîv saetê bigire. Lê, wek ku li jor jî hate diyarkirin, nîv-otomatîk pêwîstî bi konteynir pre-sarbûn di dolaba. Lê belê, ev pêwîstî bi sedema nerehetî ne dema ku kasa xwe bloke her dem hûn bi kar tînin beþekî din ya goodies bişîne.

machine nîv-otomatîk ji bo çêkirina ice cream kompakt, mezaxtina kêm-hêz e. Lê belê, ev e bêdeng li karê ne. Wekî ku nîşan dide pratîkê de, modela xebatê bêdeng herî Delonghi IC 850. herî hişk ji markayên temsîlkirin - cemidandinê Kenwood IM280.

fonksiyonên

Hebûna derfetên e qeyde- ji bo amadekirina dessert tije ne. taybetmendiyên taybet yên di dolaba bi tenê dide derfetên din û bi awayekî hêsan dike ku pêvajoya çêkirina ice cream.

Ji bo nimûne, hin modelên tên bikaranîn pump, ku operasyon jî şerabê ji malzemeyên di dema tevlihevê hewayî yên zêdetir. Taybetmendiyeke din ya hevbeş de îmkanên ji bo veşartinê di şevê de ji vê berhemê, ji ber ku di pêşerojê de ji malzemeyên ice cream dikare di piyana ji bo demeke dirêj çû e. Lê belê, bi ro wek axaftvan ne ewqas giring e, eger gefên xwe amade dike ne jî bi rêk û li ser hejmara kesên ku

CÎHAN bestenî

Ji bo dessert li mala xwe bes kir ku malzemeyên nav makîne ji bo çêkirina bestenî ye. Ji bo nimûne, ji bo amadekirina beşên strawberry treats pêwîstî bi 300 g berries nû, li ser 150 g şekir, 75 g krem û mêjerî similar ji şîr. Strawberry pre-kirî di blender, li vê derê ye, bi pêkhatên din added. Şerabê di taseke ya xebatê û cemidandinê belav bû. Ji bo amadekirina ice cream nerm ji 20 ji bo 30 deqeyan de diçe.

di encamê de

ice cream Malbatî - çareseriya bêkêmahî ji bo malbatên mezin wek Kurdaxê qerisî ji bo di cejnê de li ser evînê hem zarok û mezinan. Operasyona amûrê bi fêde di warê teserûfên mesrefan e. Kirîna ice cream shop li ser hejmareke zêde di sum hevdayî de bi encam bibe, û bi hebûna ice cream maker destûrê dide te ku xwedî potansiyeleke mesrefên. Tiştên din ji bo bikaranîna saxlem, malzemeyên xwezayî, ku qalîteya e di dudiliyê de ne got.