Bras bo chebureks (goşt şûştî û ne bi tenê)

Bras bo chebureks dibe ku ne bi tenê ji goşt pêk tên. Piştî ku hemû, îro, hejmara adil mezin ji xelkê li vê type of berhemên dixwe ne. Ji bo wan, hûn, em pêşniyar dikin ku bikaranîna zor ji sebze û mushrooms.

Ji bilî vê, ji bo dagirtina chebureks dikarin ji masî û penîr dijwar pêk tên. Ji bo amadekirina van cureyên berhemên li malê, biryar da ku em ji bo we bidin nasandin ji bo çend recipes berfireh.

Gav bi gav recipe: chebureks dagirtiye ji bo goşt

Eger hûn ne zebze ne, hingê em pêşkêş dikin ji bo ku berhemên pijyayî tamxweş bikaranîna firt bînxweş. Ev firaxê sure xweş hemû hezkiriyên te ye. Piştî ku hemû, lê zehmet e xwe bi xwe înkar qayîlbûna ji huneran a pies stand û tamxweş bi goşt.

Bi vî awayî, dagirtina kevneşop bo chebureks pêwîstî bi bikaranîna pêkhateyên wek:

• chebureks hevîr klasîk - 900 g;
• beef bêbez - 300 g;
• gofltê bêbez - 300 g;
• pîvaz bitter - 1 piece mezin;.
• ti giyayên, di nav de gaza îsotê û xwê - bi kar debar;
• pincarê nû - bikaranîna vîna û tam;
• tu qijilandibû, goşt - cam (kar optional).

Make a firt

tijîkirin Traditional bo chebureks a goşt şûştî têkel bi fêde ye, ya ku herî baş li ser xwe bi xwe ji bo kirîna li dikana kirine, bêtir e. Ji bo amadekirina wê pêwîst e ji bo xebateke wekhev yên beef bêbez û beraz, û paşê bi tûmî ji wan bişo, bavêjim hemû film di cihdeye û xêzên. Piştî ku, perçe goşt ji bo bê coarsely hurkirin û şûştî bikaranîna grinder goşt. Piştî ku got: device be ampûla gavkirin û tal herî.

Dagirtinên bo chebureks ji goşt şûştî derket holê juicy û tamxweş, hemû malzemeyên divê bête hûrkirin xwê û îsotê, cover bi qijilandibû, goşt sar û mix bi kevçiyekî an destên.

Çê û xurde xwarinê amade

Îcar hûn dizanin ka ji bo amadekirina firt bo chebureks ji goşt şûştî dikin. Cih de hemû malzemeyên hatine bicîanîn, divê ew bi pêşketina berhemên bidomînî. Ev pêdivî û çîmenan off jî perçek ji hevîr û roll derket k'atê bi diameter ji 12-13 santîmetre. Next to yek nîv circle hûn dixwazin ji bo cîbicîkirina firt tevlihev, û paşê jî di cih de ji devê base, bi tundî bi duryanekê teng girêdan. Di vê berhemê semifinished pêwîste ji bo kêmkirina kelandî de di firnê petrolê û xurde li ser herdu aliyan de, heta ku test sorbûn.

How to present li ber maseyê?

Dagirtina goşt ji bo chebureks herî populer di nav wan ên ku ji bo berhemên behsa dixwazim, sorkirin, di pan e. Carekê sêniyan amade ye, lê divê li ser lewheyeke danîn û hot ji endamên malbata derbas dibe. Eat tên bi goşt şûştî, pir bi baldarî tê pêşniyarkirin, wek stock e, ku di nava test pretty dikare çiqasî we bişewitîne.

tijîkirin Delicious bo chebureks bi penêr û firingî

Eger tu bê bi tên xwarin, em tewsiye dikin ku hûn ji wan re bikin, bi bikaranîna penêr û firingî nû. Bi van malzemeyan pijyayî berhemên bidestxistin pir juicy û bi fêde ne. Bo dîtina vê, em pêşniyar dikin ku ew bi xwe. Ji bo vê divê em:

• chebureks hevîr klasîk - 900 g;
• firingî, ji dirûtinê û teze - big 3 pcs;.
• basil nû - girş navîn;
• filîmê sîr - 2 perçe biçûk;.
• ti penîr hard - li ser 110 g

malzemeyên dermankirinê

To hîn dibin çawa bikim dagirtina goşt ji bo chebureks, em dipeyivîn a little bit mezintir. Niha em dixwazin ku we li ber perçebûna çawa ji bo amadekirina berhemên sorkirin, bi penêr û firingî. Ji bo vê armancê, firingî teze divê bi awayekî rêkûpêk şuştin, k'elandinê, bi ava kelandî de, hêdî hêdî radibe û paşê nav 0.7 santîmetre stûr polukruzhochki birrîn. Next, pêwîstiya te bi bandor li ser penêr grater biçûk û sîr. Stir van pêkhateyan, divê ew teze flavor basil hurkirî be.

Pêvajoya damezrandina

Wek ku hûn dibînin, dagirtiye ji bo penêr chebureks nayê gelek wext hewce ne ji bo ku pêvajoya ji malzemeyên sereke. Lê ji bo ev amanê derket holê bi rastî jî tamxweş, ev berhem bi baş bê nirxandin avakirin. Ji bo vê jî, gêr derve a cake tenik biçûk, û paşê li ser yek ji firingî polukruzhochek nîv xwe danî. cover tomato bêtir pêwîstî bi penêr hişk, ku berî tevlihev bi sîr û rihan bû. Li ser keviya dawî ya hevîr, divê girêdayî û tertikek ji bikaranîna duryanekê.

pêvajoya û dabîn qelandina bo ser sifrê

Piştî penîr tên avakirin, wê bên, divê ew di cih de bên li petrolê di firnê xurde. Ji bilî vê, hemû berhemên ku hun dixwazin li ser tabela û ji niha ji bo li ser sifrê bi çayê şêrîn. Ev divê bê diyarkirin ku dagirtina bo chebureks kirin li ser bingeha penêr û tomato, a pir juicy û bi fêde. Ev vebijêrk heye, gava ku tu bi goşt şûştî têr bike, an jî tu dem li ser amadekariyên demdirêj wî ne.

tên Potato bo vegetarians

Tiştên ku di lîsteya hene? Bras bo chebureks patatayan de nayê gelek ji malzemeyên biha ne hewce ye. Lê ji bo ku bi vî rengî, antênên sorkirin, derket holê bi rastî jî tamxweş, divê tu li kûderê û bi heybet Kommandant nebatî hewayî were amadekirin. Ji bo vê jî, divê em ji bo:

• chebureks hevîr klasîk - 900 g;
• kartol mezin - 3 pcs;.
• dill nû, leek - girş navîn;
• ti giyayên, di nav de gaza îsotê û xwê - bi kar debar;
• hêkên teze - 2 perçe biçûk;.
• fat Milk - li ser 250 ml.

Cooking kartol, hêdi hêdi

How to cook Dagirtinên bo chebureks patatayan de? Bersiva ji bo pirsa gelek kesan dizanin. Piştî ku hemû, hema hema her jin kêm carekê di jiyana xwe de bi patatayan, wek side dish hêdi hêdi kirin. Ev di ev amanê, divê tu hevîr Cheburechnaya derdixin e.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina berhemên patatayan de tê sorkirin, pêwîstî bi petatokên hesas paqij, wan di nîv û zêdekirina adrenalînê di ava bixwê de heta nerm birrîn. Next, pan, divê bê bi cîhkirin hemû şorbê. Di vê rewşê de, di sebze, wusa bikin ku lê zêde bike hêkên teze û şîr bikelînin. kartol Mash tolkushkoy, divê tu air kartol, hêdi hêdi, ku wê a hevîr yek ne xwedî avakirin. Ger tê xwestin, li firaxê hot dikarin îsotê pelçiqîm reş, û Zeûs ve û leek hurkirin pour.

Çawa ji bo bipêşxistina?

Piştî dagirtina tamxweş bo chebureks patatayan de amade ye, lê divê ji bo damezirandina berhemên nîv-qediyayî dewam. Ji bo vê jî, li hev parve hevîr nav pariyên klasîk û roll wan ji k'atê. Next li ser çîniyên berhemên ku hun dixwazin derxistin kartol, dighije, girtina beşa duyemîn a base û pêwendî saxlem, bi israr bi duryanekê.

Roast û xizmetê

Çê hemû tên patatayan de, ew divê di zeyta ziravtir û xurde li ser herdu aliyan heta sorbûn danîn. Piştî ku ev pêvajo, di berhemê pêwîst e da ku ji, eyar bikin li ser plakaya û xizmeta hevalên bi çay û sosê tomato şêrîn. Enjoy xwarinê ji te re!

Cooking tên mushroom ji bo hemû malbatê

Dough û tijîkirin bo chebureks mushrooms amade bêtir bi lez. Bi vî awayî, ji bo bingeha divê em tenê êlêmêntên hêka bi avê, xwê û ard, paşê bingeh amadekirin. Wek ji bo firt mushroom de, paşê ji bo amadekirina wê de, divê em hin pêkhateyên din, ango:

• mushrooms champignon nû - li ser 200 g;
• cream fatty - 70 ml;
• hêkên teze - 2 pcs;.
• pincarê Fresh - bikaranîna vîna;
• ti giyayên, di nav de gaza îsotê û xwê - bi kar debar;
• pîvaz ampûla - 1 pc;.
• kereyê - çend kevçî mezin.

Make a firt

Ji bo amadekirina van tijîkirina divê baş were mushrooms rinsed, qetqetî wan jêke, û paşê bi hev re, bi rûnê pîvaz serê sorkirin. Piştî vê, di legena cuda baterîjen hêkan bi krem cot nû, pincarê hurkirin û zor ji giyayên. Hebûna homojenî, girseya ku pêwîst ji bo pour li taweke bi mushrooms, bi tûmî têkel û pijandî heta berdêlî browned.

Çê tên û cook ji wan re li ser argûnê

Piştî dagirtina mushroom pijandinê, zîv ji hevîr divê roll ji torillas û îdî tu ji wan re li gelek ji pijyayî, tev li keviya û spehî ji wan çespandina bi duryanekê. Di dawiya products nîv-qediyayî amade ne ku li Petrolê ji bo baregeha sorbûn, sorkirin, bê.

Virûs Serve tên ser maseyê malbata bijarteye bi hev re bi çayê şêrîn û ketçap jîyan.

Cooking tên tamxweş bi birinc û masî

Heke tu dixwazî matmayî malbata te xwarina nedîtî, em tewsiye dikin ku hûn cook tên bi berhemên wek birinc û salmon xwêkirin. Ev pêkhateyên bi vê pir baş bi hev re tevî hev. Bi ser de, bi saya berhemên pijyayî xwe bi dest balkeşe juicy, bi fêde û giyayên bînbiheştîn.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina xwarinan a pêşkeş kirin, divê em:

• chebureks hevîr klasîk - 900 g;
• birinc genim Long - 3 pcs;.
• dill nû - girş navîn;
• ti giyayên, di nav de gaza îsotê û xwê - bi kar debar;
• salmon xwêkirin - li ser 200 g

amadekirina pêkhatên

Çawa ji bo amadekirina bo dagirtina juicy bo chebureks ji masiyekî sor? Ji bo vê jî, fęrbûna ji perçek ji salmon xwêkirin, paqij ev ji çerm, hestiyên biçûk û mezin, hingê parçe pir biçûk birrîn. Next, iterate pêwîst dehl genim dirêj, û piştre jî bêxe nav Language û xwe bişo çend caran bi avê bi şefafî full. Di vê bîlançoyê, divê di nav ava kelandî û zêdekirina adrenalînê xwêkirin ji bo 20 deqeyan heta amade bê rijandin. Li dawiya got grits dem dîsa divê di nav Language, rinsed û herî mehrûm hemû rewa ve bikeve.

Di dawiyê de tu dixwazî biweşînin to birinc xwêkirin li sorbelek, flavor hurkirin dill û giyayên xwe, paşê bi tûmî mix.

How to create berhem û cook ji wan re li ser sobê?

Piştî dagirtina masî sor û birinc amade ye, divê bê hevîr Cheburechnaya nav parçe û roll wan di torillas ne pir tîr. Next li ser hev nîv ji derdorên ku tu dixwazî ji bo cîbicîkirina ran bi salmon nekişandî ye, û piştre pêwendî ji devê base û saxlem wan bi hev re bi kar a tines fork adetî bikin. Di rewşeke wisa berhemên nîv-qediyayî ji bo bê alternately li zeyta ziravtir hatiye xistin. Hevjîna wan re li ser plakaya, ev tê xwestin ji bo pir dirêj ne. Raseriya sereke, ku hevîr Cheburechnaya baş li ser hemû aliyan de browned.

xwarinê ji Proper ser maseyê malbatê

Making tên bi birinc û sorbelek, divê ew were li ser plakaya danîn û xizmeta endamên malbatê, bi ketçap û çay şêrîn.

Ev divê bê diyarkirin ku berhemên bi vî rengî dikare bi tenê bi sor, di heman demê de masî spî amade kirin. Tê de got: berhemê heye, ji bo kelandin an jî ji bo xurde li petrolê nebatî. Lê belê di her rewşê de wisa tên hê jî li dora xwe pir juicy, bi fêde û bijartîn. Ji bo piştraskirina vê, em pêşniyar dikin ku ew bi xwe li mala xwe.

Bi kurtî

Wek ku hûn dibînin, tên, dibe ku ne bi tenê berhemên sorkirin, bi dagirtina goşt. Piştî hemûyan jî, ew dikare bi hema hema ti malzemeyên hatine çêkirin. Ji bo nimûne, hin tercîh bi kar tên bi kartol û mushrooms, hinên din jî nîn e û weke dagirtiye a masî red wek salmon xwêkirin bi kar tînin. Lê belê her tiştê ku malzemeyên te bikaranîn, hê jî hûn dê get a berhemên gelekî bi fêde û bijartîn ku karibin bidin kesekî ji mala te ne. Di vê navê de, ji niha ev amanê tenê bi germ û şîrîn çay, herweha sosê tomato an ketçap tê pêşniyarkirin. Enjoy xwarinê ji te re!