Chifir - çi ye?

Bêguman we bihîstiye yan de xwend ku ji girtiyên di zindanan de bi kar vexwim taybet bi navê "chefir" an "chifir". Çi ye? Û ku, pir bi hêsanî, a Înfuzyonê pir bi hêz yên çay. Lê belê ev e, tenê çayê pir xurt ne, ango ęrişî. Ji ber vê jî, ew e, tenê tonic û vexwarin şîrinbin, ne, ji bo ku em hemû nasî û bextewar her roj ji bo vexwarinê de ne, û bandora bihêztir enerjiyê yên ku dikare were derman ji ber çalakiyê hinekî Heady xwe bi jîder.

Weke gelek tiştên din bi jiyana girtîgehê têkildarî xwarin, xwarin çêkirin û xwarin chifir e hema hema a adetê. Ji bo vê jî vexwarina enerjiyê avêtin jî, 2 an 3 kevçîyên çayê şikandin-pel û 500 ml avê. The çayê ye di nav ava kelandî de rijandin û bajaran ji bo li dor nîv saetê. Tevî ku tu dest bi vexwarinê jixwe piştî bottom ket tealeaf cara. Ji bo vexwarina bihêztir, ew jî çend caran bîne kinêr heye. Bi şertê sereke - bila ne ya boil avê û her dem yan ji bo kêmkirina çayê yên dihêle ku li jêrî. Hingê avî rêya strainer filtrata an rijand nav konteynir din. Ev hêz û dest bi çembera. Her yek ji ya niha jî çend sips, û guwastinewey wê kasa tehl a ku boriyeke aştiyê, paşê. Û bi vî awayî ew chifir serxweş e.

Encamên bikaranîna wê dikare bibe gelekî cihêreng e. Berî her tiştî, bê guman, bi zêdebûna lêdana dil, di jiyanê nebza, kesê covers tî ji bo activity, ew e hemû tije yên enerjiyê, di heman demê de vê bandora demeke gelekî kurt dom dike. Piştî ku ew tê westandin, xwe runin, drowsiness, zêde xulqtengî ji ber wê yekê ku pozan dirêj ji bo germahiyeke bilind li kirîyê, hesinkaran û theine vexwarin ya xuya fîsîl di avê de hate alkaloids beer normal. Lê tenduristiyê belengaz û depresyonê, dikarin xwe bi sînor ne. Bila lomek'arîyê vereşîn û virikîbûn hîs dikin. Û, vedikêşe ku ew dikarin dengê, lê belê ew ishal dikare ji aliyê nîşanên constipation de amadebûn, û sedema van bandorên chifir e. Stop usa - ev nexweşî xerîb çi ye? Ev rastiyeke ku, caffeine pênasîna sedema tenahî û rovî û naveroka tannin bilind di heman demê de dibe sedema constipation.

Îcar, eger tu dixwazî bi zirav bin sîstema rehikan te wek way original, ji bîr nekin ku encamên wê dê gelek neyînî.

Lê belê, xwendekar û karkerên din ên ku dixwazin, heta ku tu hişyar û di rewşeke baş de bimînin, hûn dikarin bidin ji bo ku çayê li şîr - chifir dairy cook. Ew çi ye û çawa ye, çêtir e ji ya li jor? Baş e, ewil, şîr lastikê tama yên vexwarin, şop û bextreşî de bêedebî û astringency, û ya duyemîn jî, ew di heman e û kêm dike tesîrên li ser dil. Tu bi seferberîyeke zindîtiya wî hîs bikin, lê ew ê ji alîyê pê re ne nebza bi lez , û xwêdan zêde ye.

Niha em ê çawa brew chifir şîr biaxivin. Di pot biçûk an pan e nav 500 ml ji şîr rijandin. Ji şîrê gerimkirî e û avî hot pour 3-5 kevçîyên xwarinê yên pelên çayê. Ev pêwîst e ji bo anîna şîr to re kinêr, lê nekele, bila ew brew û vexwarin jî vexwarinek ku di encamê a color çikolata ronahî bi şekir. Connoisseurs ji vê vexwin bi şîret ji bo lê zêde bike ji bo ku ew di dema disekine parçeyeke biçûk a kereyê. Ev, ji bo zêdekirina naveroka adanê şîr û ji bo parastina dîwar zikê li dijî bêhna kirin.

Niha hûn çawa dizanin, ji bo ku ez chifir çi ye û çi ji encamên ku ji bikaranîna wê payîn. Erê, heta hûn jî dikarin bibin xwediyê a kenên ecêb e herduyan, wek ku di bin bandora pere diranên çay xurt hema hema reş bûye, û ew wusa spî ji wan re jî dê gelek dijwar be.