Enzîma çi ne

Bęjeyek ji organîzmaya zindî - sîstemeke perfect, ku di her deqîqe in tu li wir e reaksiyonên kîmyewî. Ev pêvajo, ne dikarin bêyî beşdarbûna enzîma bikin. enzîma vê yekê çi ne? Çi rola xwe di jiyana organism e? ew çi ne? mekanîzma ji bandorên wan çi ye? Li jêr li bersiva van hemû pirsan in.

enzîma çi ne?

Enzîma, an jî, wek ku ew navê bi, enzîma kompleksên proteînê ne. Ev madeyên Biyolocîkî çalak, ku weke katalîzatorên reaksiyonên kîmyewî tevbigerin. Di rastiyê de, li ser rola enzîma zehmet e ku mamos-, ji ber ku bêyî wan nikare pêvajoya di hucreyekê de dijîn û li hemû zîndî ne.

Têgeha "enzîman" di sedsala 17'an de pêşniyar hate kîmyager navdar Helmont. Û tevî ku alimên mezin ên wê demê fêm kir ku goşt e, li ber ferikandin fêkiyan mîde, û qawet bi êrişan saliva daket şekirê sade, tu kes nizane çi bi pêvajoyên sedem bû. Lê di destpêka sedsala 19'an de, Kirchhoff yekem diyarkirin destê enzîma tûkê - amylase. Piştî çend salan ew lêgerîn mîde ravekirin. Ji hingê ve, ku zanista enzymology dest bi aktîvî pêş.

enzîma çi ne? Properties û mekanîzma action

Ji bo destpêkeke divê bê gotin ku hemû enzîma proteînan yan li formê safî an tevlîhev proteînê ne. To date, cihekê amino acid û avêtiye yên ku piraniya enzîma yên ku bedena mirovan de.

Ku milkê sereke yên enzîma - a .Mezinbûn bilind. Her enzîman dibe ku tenê yek type of berteka kaxez. Ji bo nimûne, enzîma proteolytic bi tenê dikare bi hêztir di navbera bermayiyên amino acid ji (molekulek) proteînê di biqeliþe. Carinan yek substrate (enzîman pozan object) dikare çend enzîma strukturel similar bandorê.

Lê belê, li enzîman be taybetî ne bi tenê ji bo ku bertekên, di heman demê de jî di têkiliyên bi substrate. The .Mezinbûn koma ku herî zêde ji enzîma. Ev tê wê wateyê ku enzîman hin dikarin bi tenê komeke hin substrates ku avaniya similar bandorê.

Lê carna jî li wê derê ye, ku bi navê .Mezinbûn mitleq. Ev tê wateya ku enzîman dikarin di malperê de çalak tenê yek substrate girêdin. Bê guman, di xwezayê ji vê .Mezinbûn kêm e. Lê belê, ji bo nimûne, em dikarin urease enzîman, ku tenê dikarin bi kaxez ji hydrolysis ji uretra bînîn.

Niha em hatine dîtin, ku wisa enzîma. Lê belê, ev madeyên dikare bibe gelekî cuda. Ji ber vê yekê, ew bi piranî nepenî.

Dabeşandina ji enzîma

zanist Modern dizane bêtir ji du hezar enzîma, di heman demê de ev e ku hejmara rastîn ne. Ji bo rehetiya got, ew bi nav şeş komên sereke lêkve dikin, li gor berteka catalyzed.

• Oxidoreductases - komeke enzîma ku li reaksiyonên Redox beşdar bibin. Bi piranî, ew jî yan xêrxwazên an acceptors elektronan û îyonên hîdrojenê tevbigerin. Ev enzîma pir girîng in, ji ber ku pêvajoya ku di hucreyê de qasîd û respiration gurcu.
• Transferase - enzîma ku di veguhestina komên atomî ji yek substrate ji hev re bibin. Ku tev li metabolîzma hiskirin.
• Lyase - wisa enzîma jêhatî yên tewand, di substrate ji komên atomî bêyî ku tu bersiv hydrolytic. Bi gelemperî, wek encama vê pêvajoya molekulek avê an karbondîoksîtê çêkirin.
• Hydrolase - enzîman ku catalyzes li cleavage hydrolytic ji substrate bi bikaranîna molekulek avê.
• Isomerase - wekî navê pêşniyar dike, van enzîma kaxez ser zivirîna mijarê de ji yek form isomeric ji hev re.
• Ligases - enzîma ku kaxez berteka sentetîk.

Wek ko tê dîtin, enzîma - ev ji bo bedeneke maddî, bê ku ji bo pêvajoya jiyana in nepêkan pir girîng in.