Farm goşt: description, hilberînê, cureyên

Bi destpêkirina ambargoyên YE import yên berhemên goştî substandard di bazara Russian bûye gelek piçûktir e. Lê belê, ji niha û heta counterfeits xisar li ser refikan li wir gelek caran. Piştî lift di dema salên li pêdekirina berhemên derhanîn bi lezeka bi temamî hat çandinî navxweyî li tenê hinek çend salan nepêkan e. Û ji ber ku goşt bi hormonên pasteyên hîn jî berdewam dike ku bikevin nava bazarê Russian - bibûrînin sizayên, bi taybetî bi riya welatên sêyem.

Binpê li dû demeke kurt helwesta qezencê ji teknîkên animal diçe zêde dibe û gelek cotkarên herêmî. Ji ber vê yekê, dema kirîna goşt li store, an jî li ser bazarê divê gelekî baldar û hişyar be.

Çawa ji hev a sexte ji berhemên dikim

Ne ji bo kirîna sexte xirab e, dema hilbijartina goşt divê pêşî bala xwe bidin, bê guman, xuya xwe. Natural berhemê-high quality xwediyê taybetmendiyên karakterîstîk jêr e:

1. Hilû û zuha cut. Meh û goşt ji sextekar farm dikare bibe, bo nimûne, hinekî jî bi destmalekê paqij nivîna min. Eger yek ji berhemên bi kalîte de, divê li ser wê be hema hema nayê nemîne.

2. The fêkiyan ji cut nû li ser perçek ji goşt xwezayî veqetandin mufredatê transparent û qederekî pir biçûk.

3. fat Body in ku berhemeke bi kalîte Pearly spî ne. çalayek zer xwe dide nîşandan, ku heywanan e, dibe ku hatine yan pir kevn an nexweş e.

4. Pork Quality e tim reng hesas pink, û beef - soromoro-sor, ne jî pale û bi taybetî jî geş ne. çandiniya Poultry dikare ji rêzê bo siya hinekî tarîtir emekdar.

Product piştî tedawiyê germê

Food amadekirin ji goşt farm bidestxistin, dema ku diçe heywanên bi teknolojiya kevneşop, ku ev tama xweş û bîn. Bistro heman, abader û şorbeyan ji qelpî pesnê xwe wisa taybetiyên zelal nikarin. Li gel vê, di dema pijandinê de an qelandina çandiniya goşt e hema hema nayê weight winda ne. Fake heman piştî tedawiyê germê de, ya ku dikare li volume kêm caran du sê car e.

cureyên

Beef di welatê me de - ev e dibe ku goşt farm herî populer. Pork ku di dikanên firotin gelek. Lê belê, ji bilî van her du cureyên herî belave li bazara xurekan a nûjen e jî farm goşt, wekî heye:

1. Rabbit. Ji ber ku bi vî rengî, di welatê me de ye, bi taybetî ne, p'êşk'êşî mezin wê ji derveyî welêt birêve ne. Ji ber vê yekê, di piranîya bûyeran de jî teqezî li wê cotgeh û xwezayî.

2. Berxê. Hinek kes bawer dikin ku heke wisa goşt no bêhna taybet e - ev tê wê wateyê ku ew sexte ye. Lê belê, ev nîşan e bi temamî ne rast e. Gelek regezên ji miyên, di salên dawî de ji bo welatê me, derhanîn, bi şikilkî ji ber ku goştê kişandî wan Bêhnek ne. Ji ber vê yekê, li ser hilbijartina weha berhem, herweha beef an beraz di rêza yekem de divê hê jî bal kişand ser rûyê wî bidin.

3. Poultry. Û berhemên navxweyî û derhanîn ji vê cure ne sextekar pir têye. re şêr ji duck hormonî, mirîşkê û goştê ser qenepeyê li ser hinartina bazara mezin çewlikên qirase Russian. Bê guman, hemû berhemên xwezayî lingên mirîşk baş-derhanîn nas û di piraniya caran ne.

Çi ye hêjayî dizanin

Bi taybetî jî ji bo kiryarê li Rûsyayê îro divê hilbijartina beef bê hay. goşt Quality ji vê cure li ser bazara navxweyî îro pir biçûk e. Rastî ev e ku ji bo çandiniya, ji bo nimûne, teyrên heman dem pêwiste pir ne - bi tenê şeş mehan. Ji bo gofltê-high quality, cotkar, divê li ser 11-12 mehan. Cattle jî destkeftiyên weight Di piraniya bûyeran de no beriya 2.5 salan serjêbikin. Ji ber vê yekê, rêxistin piştî sepandinên tengavkirinê cotkaran nû navxweyî li çandiniya çêlek û golikan, dergistî, ji bo pirkirina wê bazara bi berhemên bi kalîte û hîn jî tênê dema me tune.

goşt xwezayî çawa ye: feed

Pêşxistina xwarina - ew tiştekî ku divê karsazeka lênêrînê bistîne, rêxistin farm ye. Di goşt de ji heywan û teyrên ezmên dikarin bibin kalîtatîf bi tenê eger bikaranîna feed xwezayî baş. Wek, bo nimûne, wek:

• genim, niha xirpûk, ceh û berhemên din;

• berhemên root (di serî de beet, alîf û herweha ji dêlê, kartol, gizêr, û hwd ...);

• gewra ku hay giya (ji bo ku dewar û MRS), embarên û da ser. d.

Wekî ku madeyên bo wergirtina berhemê wek Farm goşt li gunda, modela tenê vîtamînan de, hevîrtirşkê baker û mixtures dihewînin, microelements kêrhatî (bi piranî calcium) têne bikaranîn. dermanên hormonan ku kêm bike dema ku weight Nîşankirina heywanên di du an jî sê caran, her weha, hemû cûre yên feed kîmyawî xisar di vê rewşê de nayê bikaranîn.

Bê guman, ev baş e ji bo mirovên berxwer bi vî awayî dest reviews çandiniya goşt nekiriye. Cureyên wisa berhemên xwezayî, dikarin cuda bin. Lê belê yek tişt ji wan re meşiyan - yek ji wan jî sêlên amade ne tama baş û ti ziyan ji bo tenduristî sedema ne.

Çi din, ji bilî xwarinê de vediqetîne, xerab qalîteya di goşt de bandorê?

Hin gundî, di nav malê de, di nav tiştên din, li diçe heywan û teyrên abuse pir bi bikaranîna hemû cûre derman, bi taybetî ji koma xwe ya antîbîotîk. noginêd û berazan derzî tênê dewrî yên ji bo pêşîgirtina nexweşiyên hê ne giran in. Ev rê dide cotkarên to save a diyarkirî li ser xizmetên ji surgeons veterinaryobraz. Lê belê bi vî rengî bi nêrîneke, bê guman, di dawiyê de ji bo kêmkirina girîng di kalîteya goşt meşîn.

Li ku derê di welatê me de hûn dikarin berhemên xwezayî buy

goşt farm Sale li Rûsyayê, li piranîya rewşan de, bê guman, bi tenê li bazara. Li vir, bi piranî li ser rews, pêkanîna ew dihat nav gundiyan bajêr. Carinan wisa berhemê (bi piranî mirîşkê an kevroşk) dikare li baxçevan kirîn. Sell quality Cotkar goşt û dikanên taybetiyeke, ku mensûbê cotyarên biçûk û navîn. Bihayên ji bo beef xwezayî di van nawendên caran li 600 rubleyê dest pê bike, ji bo berazî - 300 p.

Li herêmên sereke bajarê, hin fîrmayên brokerage bifiroşe delivery goşt farm. Karmendên van şîrketên bînin freshest berhemên rasterast li ser mala bo kiryarê rasterast bi xwediyên taybet yên farmsteads an ji slaughterhouse. Lê belê, e wisa xizmeta, bê guman, pir bûha, û nînin da ku fermanên ne dikare her yek ji daniştvanên bajêr hene.