Frieze - seletê kesk pir kêrhatî û bi fêde

Frieze - a binecureyan ji Endividy malbata xas. Wiha plant kêrhatî gelek navên cuda cuda: Frisse, endive, endividy kurîşkî, escaroles hwd.

Dîrok û dîtinê

Salad frieze - yek ji berhemên Greek ku ji mirovan re ji demên berê ve tê zanîn. Heta wê demê, gel dest bi aktîvî bi rehetî vê plant û bikaranîna wê wek xwarin. Ev divê bê diyarkirin ku navê performance berhemê da ji peyva French ku dengên wek frisé. Di rastiya xwe dikin, ev tê wê wateyê "kurîşkî". Bi rastî jî, ji derve de frieze îkram tam çi navê xwe dide fikirandin. Pelên in nebat edible xwedî rengên amazing. bright green ronahiya - At the root ew keskê tarî û di beşa navîn in.

Tam bikin û ev rêbaza zêde dibe

seleta Frise - pir bi fêde û plant saxlem e. Tam û strûktûra vê berhemê gelekî nêzî endive spî, Belçîka û kurîşkî ye. Tesaduf, ev hêmanê Nîşaneke guhertoya başkirin tenê kurîşkî an kurîşkî endive e. Wekî ku tê zanîn, ku bi rengê temsîlkirin ji aliyê nebatan, çi di raya giştî de French hez nakin, û ew biryar da ku hinekî ew xeyrandin. Ji bo vê jî, cultivators rêbazeke taybet yên çandina, ku bi navê balkêş "blanching" hebû bi kar anî. Ji bo bidestxistina beşekî navîn ên geş selete, herb , da ku tava rojê qet stints girêdayî (t. E. Production ji chlorophyll bi tevahî li vê ciyê rawestandin). Piştî vê pêvajoya kirarî, selete frieze (nebat photo pêşkêşkirin di gotara) tender bêtir, herweha winda tehlî xwe ji û cuda ji endive kurîşkî bû. Vê gavê, vekişandin û cûreyên din yên pêşkêşiyê berhemên, ku bi peritîne tama tehl û bajon.

aliyên Product û serlêdanên

seleta Frise - ku ev pretty Îstgeha, ku ji aliyê mezinbûnê xwe pir nêzîkî Iceberg xas dor. Ev bi taybetî jî xalê de ku frieze navdare ji serfkarên îro ye. Specialists sedema vê rastiyê de bi wê yekê dikim ku berhemên li banî tê xwedî taybetmendiyên flavor taybet û set ji madeyên bikêr. Pelên vê plant di mix pir normal in ji salads kesk, ji ber ku ew bi awayekî nuwaze bi din malzemeyên mîna tevî hev.

Di vê navê de, ev plant gel e, ne bi tenê ji ber ku ji tama xwe, di heman demê de jî ji ber ku dikare bibe ew nice ji bo balê ji her cûreyê xwarinê, di nav goşt, masî, mushrooms, sebze û hwd.

Li gor çêdike, jiyan, frieze selete baş diçe bi penîran seafood, bacon, û berên citrus. Ji ber vê yekê ku gelek caran li ser amadekirina snacks û Fayz cuda cuda de tê bikaranîn.

Hilbijartina mafê nebatan

To firaxê bi berhemên xwe zivirî ji ser sifreyê û saxlem, di frieze pêwîst e ji bo durust bibjêrin. pelên wê, divê ku bi hev re nakok û wek teze. Ev selete, divê bi kêrê birrîn ne, ev herî baş ji bo vî nedirînin, bi destê xwe ye. Ev van tips dê alîkariya we ji bo cook a vîtamîna firaxê gelekî bi fêde û saxlem e.