How to amade jam rowan sor

berry rowan Sor li Rûsyayê pir hevpar e. Ev dikare bi tenê di daristanan de, di heman demê de jî li parkan dîtin. Di vê rewşê de, di rîçal yên ash mountain sor e pir populer ne, ji ber ku her kes bi karibe cook e, tevî ku di teoriyê de dizanin ku ev berry edible e. Di rastiyê de, ev amanê heye flavor terrific, ew bi temamî combines acid û dilşadiyê, afirandina a flavor bêhempa ye.

têgihîştina din jî bi têkildarî ev amanê ew e ku, divê ji bo pênc deqeyan amade bike. Ji ber vê yekê, di internêtê de dikarin jam terîfê ye "pênc-minute" bibînin. Lê di rastiyê de ew ji bo sêlên made bi berries reş an wateyê ku di dema tedawiyê germa rowan pênc deqeyan e, behsa.

jam malzemeyên

To cook lê divê hûn wê:

- Water - 0.5 l;

- Red rowan - 1kg;

- Sugar - 1 kg.

Hilbijartina ji berries

rowan xwe derxe pêwîst e, dema ew ji dirûtinê re ye. Hinek bawer dikin ku divê ev di zivistanê de kiriye, gava ku pelên dakevin ji plant. Di rastiyê de, ew e ku ne pêwîst li benda ewqas dirêj. Rezçinînê de payîza navîn daku û minasib ji bo bikaranîna in, lê hinek jî bermalî tercîh ji bo xwarinê li jam ya ash mountain sor di meha îlonê de.

amadekirina berries

First ash çiya ji şaxa rakirin berên baborî ji hev cuda û bi tûmî şuştin. Hingê avê ji bo kelandî de anî û tê de berries imad bû. Divê ew bi tenê panzdeh deqe, piştî ku ji berê de rasterast derxe û ji xwe di bin ava sar de running kirin amade bikin. Ev baştir e ji bo bikar Language metal, ji ber ku ew bi tenê awayekî ku hûn dikarin Blanch li rowan, hênik bi lez û pêk di avê de ku ew jî amade bû.

şerbet

Next divê hûn ji bo ku syrup ji decoction. So rowan sor jam nebihûrin hemû tama xwe û milkên bi feyde hene. Ji bo vê jî, pour şorbê kelandî de yên şekir û cook ser germahîyê kêm, heta ku ew heliya. Qonaxa din de divê, pir bi baldarî bê kirin. Yekem, berê xwe ji ser agir di bin syrup û, wek ku di demeke nêzîk de wekî peqpeqok dev ji bo xatirê, imad li fêkiyê xwe dide. Di vê dewletê de jam rowan sor dev ji bo giyanî ji bo 12 saetan.

xwarinçêkirinê

Gava ku dem heta, firaxê de careke din li ser agir danîn û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Paşê berê ji bo nîv saetê bikelînin heta bikele. Di heman demê de, ev made ji darê ji tenekeyên. Piştî ku jam bipije, ku di firaqê danîn û qayîl. Hingê bankên roll over û cover bi pêşgîra ji bo veguhestina germê de formaya û sarbûna.

Xizmetê û veşartinê di malê de

Ev jam zû amade dike û rê dide bo demeke kurt de ji bo ku ez gelek ji mirdal. Ew dê ji bo demeke dirêj profîlek û bêkêmahî wek berdêlî bo baking in. Jî, ev jam wê weke malzemeya baş ji bo çayê ji rêzê an dessert re xizmetê bike. To ser sifrê mirov dikare di brown ctn bike kûr biçûk an firaqê taybet têr bike. Ev divê bê diyarkirin, ku ev berry weight xwedî milkên dermanan û dikare ji bo pêşî li gelek nexweşiyan tê bikaranîn.