DÎSK'ê - a type of şorbe sar, gelekî bi fêde û me'nîê, di germa havînê de. Ji ber ku bi vî rengî sêlên daxwaza bi taybetî mezin di demsala hot. Werin em bîr em çend recipes kêrhatî û balkêş in.
şorbe DÎSK'ê di nêva
DÎSK'ê şorbe sar a gohrî şîrinbin e, eger ne bi tenê ji bo cook, û bi israr in firaxên di tendûrê de. Ji bo amade kirina pêkhateyên xwarin wisa bi binçavkirin: beet berê patiye - 2 lître an da; serê piçûk ji a beet ciwan - 3 perçe; cucumber - 2-3 (tenê check out, ji bo bi tal); purtên chives - 50-60 g; 3-4 hêkên kelandi; Teaspoon şekir û wek sihik * (3%); 2 gêzerê; çivîkan dill; xwê eger tê xwestin. How to make a şorbe sar DÎSK'ê? Ji alîkî din ve, pêşîvekirina li pincar peeled û gêzerê. xwepêşandanek Broth. Sebze birrîn nav pêçekê biçûk, lê zêde bike xiyar. Eggs nav cubes hurkirin. berhemên pûçkirin destê pot, pour qijilandibû, di tendûrê de germ bi israr kirin. Season bi xwê. Hingê ji sêniyekê cooled hatiye jê, reşandin, bi tenê pincarê hurkirin. Pişta xwe ji xameya tirş û xizmetê re li ser sifrê bipêjin. ji bo xizmeta li hev plakaya an pot - Di rewşeke wisa DÎSK'ê şorbe sar danîn goşt an masî perçe bikelînin.
DÎSK'ê li Belarusian
şorbeyan sar - firaxê neteweyî yên Lênangeha Slavic. Guhertoyên cuda dikarin bên li Polonî, Belarûs, neteweyên Russian dîtin. Û ew bi navê friedge, şorbe DÎSK'ê, şorbe sar. Ji bo nimûne, li vê derê çawa dirêj ji ber ku xwarin amade wisa gundî Belarusian e. Ev DÎSK'ê şorbe sar Products pêwîst: pelên DÎSK'ê ciwan (tops) - 500 g; luknja beet - 1.5 lître; cucumber ciwan - 3 perçe; 5 ampulên biçûk; 4 hêk; çivîkan dill; çend sprigs ji kerfes; kasa xameya tirş; xwê, îsota hot, coriander - to tam bike. Technology-online sar DÎSK'ê şorbe: çenek ji avê (herî kêm 2 cup) taweke pincar paqij bikin. Hingê ev bêinsaf bi pelên jêke. Pêşîvekirina brew made ji silq, cool, mix bi şorbê. Pişta xameya tirş û di sarincokê an pêça û danîn - brew. Back to amadekirina hinceta: bêinsaf chop ji pîvaz û Zeûs ve, kerfes. Xiyar chop dar, hêk - nav qesirê. Sebze bi xwê, pritrusit îsotê, bi coriander reşandin. Hingê di pot ji mix avî stûr kirin. Bila din nîv saetê de rabe ser piyan dişon, paşê tu nav piyanên pour, her xistibû li ser hêkan lobe de û a Spoonful ji xameya tirş. Li ser xwesteka, added pariyek lemon.
Beet luknja şorbe sar
Wekî ku li jor jî hate diyarkirin, ji bo cook ev şorbe sar şorbe DÎSK'ê, Reçeteya pêşniyaz dike bikaranîna luknja beet heman. Û ku çawa bikin? Here niha hûn in û hîn bibin. Ew kardike nan DÎSK'ê kir. Ji bo luknja pêwîst 0.5 kîlo nanê reş. Bibirin nav pariyên biçûk, di jar sê-lîtreyek ava germ (nîv lîtir) danî. Pişta xwe ji pincar nû eynî (birrîn nav 6-7 slices zirav). Bila bank dê 2 rojan de, di ronahiyê de bisekinin, li cihekî germ. Piştî demeka destnîşankirî divê Parzûna brew, û li wir tu dikarî li ser şorbe, şorbe DÎSK'ê, okroshka û kursên din yekem cook.
Cook şareza û bi kêfxweşî!