How to make selete jî Mîmoza

Di 70 salan de ji sedsala bîstan de, yek ji wan jî bermalî di welat de bi fikra bi kar ji bo selete ku komek biçûk ên products, ku di wê demê de her tim dikanên bû. Bi vî awayî "Mimoza" selete, yek ji yên herî hêsan ji bo amadekirina, lê salads qasî bi fêde û favorite ji gelê sovyetê ji dayik bû. Her kevaniya malê, îro çawa ji bo ku selete "Mîmoza" dizane. Bi taybetî ew alîkarî dike ev amanê dema ku di sarincokê de ye bi tenê herî kêm xwarin tunebû.

Ya yekem, "Mimoza" recipe seletê de hêk bikelînin, masî konserveyê, mayonezê û penêr. Ev selete gel de li ser sifra cejna xizmet, li gel "Olivier" û "Herring di bin ebayê fur." Îcar ji ber ku ji sadebûn û cheapness ji prescription ku pijandî û çendan. How to make selete "Mîmoza" - niha li ser wê dizanim, û pîr û ciwan.

Di sedsala bîst û yekemîn, bû cihêrengiyeke mezin ji varyasyonên vê invention amazing yên bermalî Sovyetê li wê derê: bi daran kufikî, shrimp, sprats û din masî konserveyê û seafood. Di kovar, rojnameyan, li ser forums Internet, chefs ciwan û tecrûbe re parve recipes xwe di "Salads ku çawa bikin." malzemeyên pêwîst selete "Mîmoza" di dawiyê de pîvaz ampûla û kesk, gizêr, kartol, sîr, rûn, birinc, sêv û din temam dikin.

Pêşî em ê bi te çawa ji bo ku seletê Mîmoza li Reçeteya klasîk de nîşan bide.

Ji bo wê, rahêje hêk, Potato (2 kartol medium), penîr (200 g), carrot (1 carrot medium), mayonezê (200 g) konserveyê li petrolê (1 bank (4 pcs.) - sprats, saury Pacific, mackerel , sardines, an weku eweyi.), rûn solid (100 g), pîvaz (2 pîvaz medium), sîr (2 filîmê) û kesk (tam).

kartol di taweke, hêk û firingiyên, cool û paqij ji wan re ji çerm û shell. Proteins bi nermî, ji yolks ji hev cuda bûn û bandor li ser grater biçûk cuda. Li grater heman xewixiye û kartol, gizêr û penêr. Pîvaz melenko birrîn. Niha, mix di kartol bi 100 gran mayonezê û sosê bi sîr. xwarinên amadekirî bi derve li melkebê, selete cam an li ser tebeqeyên platter danîn. First e Tevliheviyeke ji kartol, sîr û mayonezê, li pey pîvaz hûrkirin, rûn, zehmet e, ku li ser grater fine rasterast li jorê firaxê xewixiye û li wir. Hinek hostesses fêrî çawa ji bo seletê Mîmoza ji hevalên xwe, û carna bi perdeyeke masî konserveyê dest, lê hîn jî layer xasima li dide firaxê a hafizaya mezin, û tama dewlemend.

Hingê ew li dora ji spîyan egg ji tevneke bû, û ew bi masî konserveyê danîn derve, hatiye bi duryanekê heta berdewamiya gruel û bê hestiyên masî merçiqand. Fish danîn gizêr, li pey penêr. Em cover hemû layer ji mayonezê, paşê jî bi yolk egg ji tevneke li ser ku bavêjin derve a çiqilên kesk bedew (lê dikare were eciqandin û reşand ser selete) reşandin.

Pişta selete di sarincokê, da ev e baş avgirek, ev ji bo 2-3 saetan baştir e, lê eger ku yên vexwendî ne ji niha ve li ser rê rawestandin û 30 deqe.

Di hin recipes, "How to make selete jî Mîmoza" bijare dikare bê dîtin dema her layer ji mayonezê greased ye. Di vê rewşê de, çêtir e ku ji bo mayonezê bi ava lîmoyê de, va ye, û ne bi bite (da alîkariyên tendurustiyê de). Ji bo promazyvaniya vê orte sosê an mayonezê bilind û kaloriyên wan kêm in kalorî bo perdeyeke e pir baş ne.

Çawa selete zivistanê "Mîmoza", tu ji berê ve dizanim. Lê belê, di bihar û havîn selete şûna pîvaz perrên lê zêde bike pîvaz kesk, tenê dixemilînin xwarin favorite xwe, dema ku ew bi temamî amade ye.

Ji bo wan kesên ku li ser diet in, in, guherbarên selete landin, "Mîmoza" heye. Lê belê Reçeteya klasîk ên firaxê ne, wê ji bo temaşe hejmara xwe be jî xerab e.

Pêşkêşiya li jor terîfê ye "Mimoza" selete bo çendan. Li ser sifrê pîrozkirinê masî konserveyê petrolê dikare şûna sorbelek, sorbelek, shrimp, Xezûrê et al., Even li recipes bikaranîna petrolê kezebê cod.