Masî herî erzan ya cîhanê de çi ye

Bi tevî, ku gelek balkeşe biha li dinyayê yên tropîkal li wir masî, ku bi ser bazarên exotic, perê xwe, lê balkêş e ku bizanibin ku di nav wan de ya herî bi nirx bû. Ev record pir dirêj ago tomarkirin ne. Çi masî herî erzan di cîhanê de hatiye for sale berdest bûya?

Her lovers sushi li ser vî berhemên tehm xweş û nazik dizanin, wekî tuna. Û ku rekor di set tenê masî, ya bi giraniya ku tê wateya ku bi qasî 222 kîlo.

The masî herî erzan di cîhanê de

Ev tuna bendavê de hate firotin li bazara masî Tsukiji li Tokyo. Em babete yên bazirganî de gelek mihîm e navnetewî. Her dema ku ji bazarê tê a masî nû, ku ji nûnerên ji mezintirîn restorana di dinyayê de bi baldar test ji malê. Gelek caran şoforên li deynên me pir girîng dest bi berhemên ku bêhempa ne an de hejmara yên ku gelekî kêm e. Ev tuna jî hatiye at di mezadê de xuya bû û di pey re di dîrokê de weke ku herî erzan di cîhanê de ji masî ji bo xwarina çû, e ku li wir similar ne.

Bi giştî, a tuna giant bo 1.8 milyon $ hat firotin. Ev qeyda mitleq bû. masî Unusual navê Tuna World bluefin û bi eslê xwe wek hilberîneke xweser bazarê. Ev bê gotin ku şampiyona ew li ser bazarê ne diçe. bluefin tuna Giant at di mezadê de bi salane Sersal di Japan bo tevahiya record 1.8 milyon $ hat firotin. Li bihayekî ji 8000 dolaran per kilogram, ev berhem bi taybetî hatiye dîtin in, heşt car nirxandin biha zêdetir ji zîv.

Kî dê vê bikirim?

Buyer, ku ev masî herî erzan di cîhanê de ye, a chef Kiyoshi Kimura nehatibe dayin, ku piştre qebûl kir ku buhayê hinekî bilind bû, lê wî bi xwe bi vî rengî kirînê wek veberhênanê û ku bala gelê ku hê bêtir restoranta xwe ye. Û ev kar kiriye - ew cûre celebrity global bû, û restaurant xwe her tim gelek ji mêvanên.

Di dema nivîsandina vê gotarê de, tuna giant got jixwe dixwar gourmets, ku restaurant sushi de "Zanmay" ziyaret kir.

Di vê navê de, tu dikarî perçek ji masiyekî herî erzan di cîhanê de bistînin û bi qasî 24 $ per xizmetê.

agahî balkêş

Çend dizanin ku Japanese çalakiyên gelek lidarxistin ji bo kêm kirina berxwarina ji tuna cîhanê. Hundur, firotina xwe ya berbiçav kêm, da rêkeftin li jor dinêre du qatî amazing. Sînorkirinên ji ber wê yekê ku xelkê di xwezayê yên bluefin tuna red kir ji aliyê ji sedî 80 e, û ev e ji ber di pîvana mezin ji populerbûna ên pêjgeha Japanese: (sushi û qeydên).

The masî biha li cîhanê, a photo yên ku li jêr tê nîşandan, di nav avê de li dora Omagh hat girtin - di tip bakurê girava sereke Japonyayê bajarrek. Ev der li ser 3 salan ve, wek ku tuna li mezatê bû, û niha bû, tiştekî mîna wê asê ne.

Other seafood luks

Eger em li cihekî duyem li ser record xeyal, ya duyem jî herî erzan firotin "bi tenê" $ 646 000. Li gel vê, di jiyana marine zanîn û din, ku wek masî xwarin luks (tuna) di cîhanê de bi cih kirine.

Nûnerê din ji deryayê ji bazara Asian - zanîn masî fugu. Ev e kujer jehra eger bi şaşî ew amade kirin. Masî çêkirin û kevneşopî ya li Japonyayê, ku chefs taybet ji bo xwarin çêkirin, ji wê hatine perwerdekirin bikaranîn. Bê guman, hûn dikarin xwe û fugue li yek ji bazarên bi berhemên li Japan buy, lê ew ê di rîskê de xwe bi xwe cook. Just a drop jehra bes bi kuştina kesekî mezin e. Lê belê, dema ku baş nepijiyaye, ew bıne rast e.

Chinook jî a delicacy pir biha û masî hesibandin. Ev ji bo şoriya wê ya dewlemend penarên herî mezin û rengî tamxweş herî salmon wild e. Ji ber ku werza kêm in ku ew dijî, ew e, pir bi toxim, di heman demê de goştê wê berhemê gelek bi qîmet e. bikaranîna wê li nekişandî ye, vebûne, pijiyayî, an jî di formê de pęve.

Ev masî herî erzan di cîhanê de ye. Lê belê, ku hêk hin curên masî dikarin pir bi qîmet e. Ev tê zanîn, ji bo nimûne, ku xavyaran a bihayê wê pir giran. Lê belê, gelek kes bi tenê ji delicacy xavyaran reş dizanim. e hêk masî albino, ku di rastiya xwe hêja bêtir ji zêr hene. Other organîzmayên aquatic jî dikarin bi nirx bê pir pir - oysters, kufikî, lobster û da ser.