Metoda ku ji bo Waffle karî lîsteyên - treat Crispy ji bo çayê

Waffles - tamxweş, şêrîn, delicacy kêlendî, niha bîrxistineke ji zaroktiya xwe de şa. Cook wan kardike - karekî zor e, ji ber ku divê hûn ji bo hilbijartina ji malzemeyên mafê ji bo tirş, meîşet ew baş û bibin .... Bi giştî, di vê rewşê de ne, gelek ji razên, ku dest pijandinê de dê ji me re eşkere heye. Eger tu difikirî ku wê çawa cook waffles li hesin entegre dike de, divê di pêş de bên amadekirin hinek talîmatên têkildar bi hûrgulî cihekê çalakî û nîsbetên berhem û hin ji pêşniyarên.

U pijiyayî hevîr ji bo loşêd divê wek Emulsiyon binêrin, ji bo ku yên bi girseyî "vedişêrin" dilopan bezê. Ji bo gihiştina bi pirraniya rêkûpêk ê têkelê - û ev jî divê bi heman avî de wek hevîr bo pancakes be, ev herî baş e ji bo bikar mixer. Tirş ji ku paşê waffles Crispy ji bo qeyd entegre dikin, wê bê çêkirin, baking kir bernedin ne (nayê wê bernedin ne) ji bo avakirina, di lîsteya malzemeyên xwe bi tenê divê di yolks hêk û herî kêm dikele, şekir, ku divê bi şekirê toz şûna. Û ji bo ku bi hevîr Airy û heşîn bû, ew pêwîst li gelek cara qonaxa sirt bikeve nav temamî lêdan spîyan egg e.

Ev girîng e ku overexpose ne hevîr in hesin Waffle - bake loşêd divê ji bo tune bêtir ji du deqeyan de li 180 ° C be, ku berî ku di destpêkê de bikaranîna baştirîn form bez. Ya mayî bi recipe xwarinçêkirinê ji tebeqeyên karî û lîsteyên karî ji bo hesin entegre dikin, dikare li gor tercîhên xwe bi xwe diguhere. Ji bo nimûne, mimkun e ji bo bake û xizmeta çay ya tasty treats tije bi şîr belabela û peanut. Ji bo vê jî pêwîst e ku ji ard (450 gr.), Eggs (5 pcs.), Sugar (350 gr.) Û rûnê (200 gr.). Ji bo cream ji bo amadekirina îsyan şîr belabela (500 g.) Û fisteqê de paqijbûyî (100 g.). Divê ewil tu rûn, a cool kurt de bihelîne û mix bi ard û hêk li yolks, qamçiyan bi şekir. The Stir komî qedand, û ji bo berdewamiya xwestin bînin dikare di hesin entegre dikin, bi alîkariya kevçîyekî xwarinê belav bû. Gava ku pancakes pijiyayî bi, tu firoşvan amade - a fry kêm in a malik taweyeke dry peeled, paşê zêrê ew û mix ew bi şîr belabela (tu bi xwe cook an bigirin berhema dawîyê). Performing karî pelika recipe bo entegre dikin, li ser, hot, analîstê pijiyayî "pancakes" dikare reqsê pêçan û tije bi firt-cream.

mandelic pir tamxweş baked, ku ji bo ku di lîsteya jêrîn ji malzemeyên pêwîst e: behîv pelçiqand (250 g.), ard (250 gr.), Butter (150 g.), Eggs (3 pcs.). Tu jî dê pêdivî bi şekirê (175 gr.), Şekirê toz e (200 gr.), Milk (500 ml.) Û petrolê nebatî kêm. Qonaxa yekemîn ya Amadekirinê - veqetîna ji yolks û diçinîn, wan bi şekir. Di heman demê de ev yek mimkun e bihelîne, nîvişk û bikujin yolks bi hev re bi arê, behîv toz û spîyan de hêk, qamçiyan di kef solid. Giraniya wê encamê bila baş mix û sitiran tirş bû. Ev recipe ji bo lîsteyên din entegre karî rê dide bo amadekirina û tedawî di tendûrê de, eger tu şaşiyekê tirş têra xefkirina, gêr derket k'atê, û lay wan li ser kaxizekê baking greased bi petrolê. nivînên germ amade nav a tube neat bipêçî û tije bi krem pre-bipije. Ji bo vê armancê, di taweyên têkel bi şîr, şekir, yolks egg e (3 pcs.) Û behîv, anîn re kinêr û zêdekirina adrenalînê simmered heta taqan girseyî bi dawî bû. Piştî ku, krem divê bê kirin a kereyê kêm, tevliheviya, cool û ji bo armanca xwe ya, lewma, wek recipe pêşniyar ji bo lîsteyên din entegre karî.