Mojito recipe: vexwe + dîroka rastiyên balkêş + recipe

Li Spanyayê, «Mojito» navê sosê Creole. Em di bin navê "Mojito" Cocktail in li ser bingeha pelên mint û rum spî dizanin. in, du cure yên li wir molotof: non-alkolîk û alkolîst e. Li gel vê, li bartenders, ku bi meraq, "çawa amade Mojito, ku di cih de li ser mişteriyên spot bû" cûreyeke "lem" vexwarin afirandin kirine: Mojito apple û strawberry, blackberry û gelek tiştên din ên ku di nava liv û ji molotof populer in. Lê bila bi me re, dîsa jî, ji bo li "klasîk" Mojito, ku, ew dibêjin, ku ew jê hez dike Ernest Hemingway - di vê gotarê de, tu dê çawa wisa bivî Mojito bibînin!

A bit of dîrokê ...

recipe Mojito kokteylê re xuya bû ku di bajêr de li paytexta Kuba - Havana, li a biçûk restaurant-cafe, ku "Bodehita del Medio" gazî kirin, li nêzîkî Katedrala li Emperado. Cafe, ku ji aliyê malbata Martinez de di 1942 de ava bû, hê jî mêvanên xwe hemû di heman odeyê de di rêya tikandina Li qebûl style kolonyal, located di dilê bajêr. Ev gerdîşî de photos of celebrities ku li restoranta serdana wan kir - wek Rodriguez Andrianis û Ernest Hemingway.

Der barê çawa navê "Mojito", Gelek nêrînên cûda hene. Ya hevbeş de ku piraniya wan dibêje, ku peyva "Mojito" ji Spanish Mojo. Ji ber ku Giravên Kanarya û Cuba «Mojito» - sosê, ku ji pincarê, petrolê nebatî, ava lîmoyê, îsotê û sîr. Teoriya din jî dibêje ku ji ber peyva "Mojito" ji mohadito peyva, ku wek "hinekî binêm" wergerîne hat guhertin.

Alcoholic bighîjne Mojito bi piranî ji pênc malzemeyên pêk tê: peppermint (bikaranîna tam peppermint, û bi vî awayî li aq Russian hevpar), ava soda, lime, şekir cane û rum. Tîpîk ji bo Mojito mint bi hev re bi leymûn û rum vexwe me'nîê, ev yek ji yên herî navdar di havînê çêkirin. Hinek hotels in Havana li recipe Mojito lê zêde bike Angostura (ji Dr. herî navdar di cîhanê de, li cihê ku keleha 48% e).

The Mojito non-alkolîk rum e added ne - ku bi ava mudaf bi şûna şekir brown. Ev pir girîng e ji bo bi kar tînin ku şekir cane, ji bo dihejînin "tehm" xwe ji dest da ne.

Amadekirinê Mojito li malê

Ev vexwarin pir populer e û ji ber ku ew xwediyê aroma original û tama, û tarîfeya Mojito de mumkin e ji bo cîbicîkirina li mala xwe. Bê guman, li malê di şûna lime gelek kes bi kar lemon li şûna şekir brown - spî, lê piştre ev ne pêwist e, û ka çima tam derket holê pir cuda ji di bar. Rum ji bo Mojito - e elementa required ne. Eger tu kokteylê rum de zêde ne, li Mojito get nerm, ku usan jî pir bi fêde.

Bi vî awayî, ji bo yek xizmeta vê kokteylê de hûn ê hewce:

• ji 150 heta 200 ml ji soda (an jî bi kar tînin a bighîjne klasîk Zazakî Schweppes de jî vexwarinek ne pêwist e);
• 50 ml rum (tercîhkirin Habana Club an jî Ron Varadero);
• bi komek biçûk ên mint;
• 1 lime;
• 3 kefçî şekir cane brown;
• kokteylê sarbûna qeşa.

Metoda ku ji:

1. Birîna lime nav du parçeyên wekhev. Ji bo xizmetê ji nîv Mojito lime bes.
2. Em get nîv nav du an jî bi sê beşan birrîn.
3. Li binê qedehê şekir cane brown.
4. Squeeze ava lime. Pişta a crust li ser Binê piyaleyê li ser şekirê cane brown.
5. Li ser lime danîn mint prefab.
6. Hemû malzemeyên mix di neynikê de. Mint, bi sivikayî pelçiqandin, bi temamî enjoy bîhna xwe.
7. 1/3 qedehek tijî bi qeşa.
8. Zêdekirin rum di mîqdara 50 sentîlîter.
9. Em li ser rum di cama soda pour û dixemilînin bi pariyek lime û mint.
10. recipe Mojito ji teoriya kategoriyê nav kategoriya pratîkê de meşî! Di encamê de gelek Karayollariyê heye, û ew dikarin bi ewlehî enjoy!