Pie "Family çap bike": Reçeteya û amadekirina dizî

Dibe ku tu van kesê ku dê pastry biscuit hez ne li wir, û bi giştî, a cejnê de no pie e. buns Lush me bi Kal û dayikên me di zaroktiya xwe têr bike, û bi temen, hezkirin ev e temirî ne. Tenê niha to bake cakes xwe.

Heke dapîra xwe bi zanîna baking xwe parvekirin, wê demê ev yek serkeftineke mezin e, û cook penîr "malbata çap bike", bivî ku tu ji vî babetî dxwazîn hîn bibin, hûn ne wê zehmet be. Lê eger hûn di buns bipije kiriye qet - ew ne girîng e, lê bi hêsanî fêr bibin e.

CÎHAN a "malbata bawerê"

goods, ku bê li jêr nirxandin, çend navên - pastries cake, an razbornik cake "malbata çap bike". Ji van ya dawî ye, belkî li bedew û Enfalkirawan herî. Min gelo çima ev bi navê baking e? Îcar ji ber ku ew wek komek gogan dewlemend pirr dinêre.

e feature din di vê baking hene - her xeleka sdobny pasteyên bi awayên cuda, da ku bi navê "Li baxe". Tijîkirina dikarin bi temamî cuda, şêrîn û savory. Di nav şêrîn - Berrieskuva û berên, herweha penêr û caramel. Heke tu dixwazî ji bo bidestxistina pie stand, hûn dikarin di goşt de, mushrooms, hêk, birinc, kartol an cabbage danîn.

Bê guman, ew ne pêwist e ku ji hevîrê bi tijîkirina şêrîn û savory. Dough li Pie "malbata çap bike", ku recipe dihewîne berries, caramel an jî fêkî bide, divê unsalted be. Ev dizane her jin. Lê belê li ser pies "malbata çap bike", Reçeteya yên ku li ser dagirtina savory bingehê jî, divê bê xwêkirin.

The veşartî yên çêkirina hevîr perfect

Recipe Buns "malbata çap bike" li ser bingeha hevîrê bi hevîrtirşkê. Amade ne hêsan e, û bi hemû yên ku ji destpêkê dema Navdêr. Ji bo amadekirina çinîna hevîrtirşkê temam pêwîst e mirov ligor hinek rêbazan:

1. Use berhemên tenê nû.
2. Ji bîr neke ku li bêjingê ard, û baştire du car.
3. Kêm û bisînor ji şîr du qat, tezmînata ava mîneral.
4. Dûr pêşnûmeya di odeyê de dema xebatê de bi hevîrê xwe.
5. Ma hevîrê xwe bi destên şil meîşet ne.
6. Bi kar tînin tenê yolks ji hêkan.
7. Oil tirş, divê di dawiya bên zêdekirin.
8. Destêt hevîrê bi hevîrtirşkê divê hûn qet nebe nîv saetê.

How to make the cake "malbata çap bike" bi caramel?

To amade cake "malbata çap bike", ku tijîkirina recipe wê de dihewîne caramel, divê te:

• şîrê taze - 2 fîncan.
• ar, genim - 4 tas (nêzîkî).
• Hêk - 4 pcs.
• hevîrtirşkê Dry - 2-3 bihîvan.
• Sugar - Made (10). kevçî.
• A rêyek ji xwê.
• Butter - 300 gr.
• pads Caramel - ji bo dagirtina.

Zêde ji şîrê germ, şekir, xwê û hevîrtirşkê. Hemû baş mix û dev ji bo 15 deqeyan çalak pêvajoya Li gor van de. Hingê, di vê girseyî danî li yolks. Di Ardê moxilkirî, lê zêde bike ji avgirek û sitiran tirş bû. Hatina xwe tirş, nav pariyên biçûk, pies future "malbata çap bike" parçe bike. Metoda ku dihewîne caramel, lê tu çîkolata bi kar tînin û. Cîyê her patty li ser candy caramel.

Oil ku form û cihê derdorên xurt ji bo muffins, ku ne pre-xistin û li petrolê. Bake Rojkîyan di tendûrê de 190-200 pileya preheated bo ser 25-30 deqeyan.

Noşî can be!