Pork di pot. How to it cook?

Em hemû dizanin ku beraz - goşt tamxweş û bijartîn. Û çi kêrhatî ye? Pork çavkaniyeke dewlemend a vîtamîna B12, ji hesin û ji zinc e. Naveroka bilind yên acid arachidonic alîkarî şer nîşanên depresyonê û piştgêriya nûkirina hucreyê de di bedenê de. goşt Pork alîkariyê ji bo kêmkirina asta kolesterolê, bi hêz hestiyên û masûlkeyan, bandoreke erênî li ser sîstema dil. Ev goşt heye, ji bo bikaranîna kesên şîr, ji ber ku ji naveroka proteîna mezin.

Pork dikare bê kelandin, jimareke mezin ji sêlên cuda. Fried, patiye, pijiyayî, û, bê guman, beraz di pot! Ku ev e, û em amade bikin.

Pork di pot bi Buckwheat

A tenderloin zêrê beraz birrîn nav cubes, li ser sê firaxên belav bidesxistin. Chop du pîvaz û bi berfirehkirin.

Di her qutiyekî ku sê kevçîyên xwarinê yên Buckwheat şuştin, bavêjin ser lavrushki pel.

De birijîne, firaxên şorbê amade ji cotek dice. Pişta xwe di tendûrê de ji bo wê saetê de, û dikarin xizmetê.

gofltê Roast di pot bi sebze

300 gran gofltê xwe bişon û paqij bike, cawên, birrîn nav pariyên bi diameter yên li ser sê santîmetre.

Yek pîvaz, yek carrot û çend kartol diqeşêre û qut nav cubes, û nîv a serê semicircles Zeûs ve.

Dîyar pan baş-preheated sereyê goşt û xurde, wê heta şikeva yên li ser pênc deqeyan, paşê raspedelit beraz nav du firaxên. jî hene ku sebze amade bişînin.

Amade sosê. Ji bo vê jî, 200 gran xameya tirş başe ji sîr, bi komek dill û pîvaz kesk hindik gohê xwe bikin. Zêde xwê, bila reşandin, tamî favorite xwe. De birijîne, goşt bi sebze sosê krem û laye di tendûrê de ji bo 50 deqîqe.

Pork di nêva bi sosê soy

Yekem de, tu ji bo amadekirina vê sosê ji bo goşt. Take a qedehek mayonezê di wê de rijand, nîv qedeha sosê soy, lê zêde bike giyayên: curry, îsota reş, an jî kesek din ji bo tam, tevliheviya.

Birîna beraz nav cubes, di firaxên ji bo goşt danî ti sebze derxistin, kartol dikarin bên bikaranîn. Hemû birijîne sosê û cook ji bo nêzîkî saetekê.

Pork di pot li malê

Metoda a-pot çar e. Mark 700 gran beraz bi diameter nav perçe perçe heta bi du santîmetre. neronahî de wekhev in firaxên danîn. Season bi xwê, cover bi tamî, tu type prefabrîk jî bi kar tînin "ji bo goşt."

layer Next - pîvaz, ev nav rings nîv an qesirê rings birrîn, pour li ser goşt. Hingê petatên taze (yek kilogram), birrîn nav cubes, di nav firaxên, xwê de birijînim. About 150 gran mayonezê têkel bi çar filîmê pelçiqandin, sîr, li sosê li ser pot belav bû. Top hemûyan bi penêr ji tevneke reşand. firaxê Oven ji bo nêzîkî saetekê di ser germiya navîn.

Pork di pot in Georgian

Half a kilogram ji gofltê birrîn nav cubes, li ser sê firaxên belav bidesxistin.

Pîvaz nav rings nîv, du eggplant û tomato, jî, rings nîv chop, fasûlî kesk perçe - perçe of about a santîm dirêj, hemû di firaxên ji bo goşt bişîne. Stack jî kêmxwendî, ji goşt, kartol, firingî, balîcan, pîvaz. Reşandin, bi tenê pincarê nû, xwê, lê ti giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Di her kasa pour piyalek av ji deşta, danîn ser çend peppercorns. Veşêrin lid konteynir û laye di tendûrê de ji bo 45 deqeyan ji bo amadekirina.

Side biraştî di firaxên herrî de, bi bêyî ku ji bilî yên petrolê sebzeyan an ti din jî amade - herdem Succulent û juicy, û ya herî girîng jî vegerin. Berî ku xizmeta, pêwîstîya we bi urf naveroka di nêva sêlên binêrin çiqas bêtir dilkêş dike.