Pork li foil, pijiyayî di tendûrê de

Pork li foil bêkêmahî ji bo şîvê ji malbata germ yan jî ji bo şîvê pîrozkirinê. Goşt, pijiyayî di tendûrê de, Gerk juicy, dibişkivin, bi reng, bi efsûn, zorê dide ku hemû mêvanên dest salivating texmîn di xwarinê de. gofltê Roast di foil bibin yek perçek mezin, û dibe ku ji pre-birrîn nav beşên medallions.

Ji bo amade kirina pêdiviya: loin berazî (800 g), 1 gêzerê Fresh, pea îsota reş, çend filîmê ji sîr, xwê û pel bay.

Pork şuştin, avê da ku piştgîriya û kêmkirina kûr di piece bide. carrot de paqijbûyî birrîn nav pêçekê tenik, filîmê sîr nav 2-4 parçe. Piştî roll dest bi hûr, Sûrye gêzerê û sîr dest bi kunên kêran. bez Pork bi petrolê nebatî, sprinkle bi xwê, danîn li ser perçek ji foil. Danîn li ser peas îsota reş, 5-6 û 1-2 pelên ciwan gulavî, nixumandî bi foil û di tendûrê de bake ji bo nêzîkî saetekê di germiya nizm danîn. Berî ku xizmeta cut beraz nav bicemidîne.

Pork li foil bi sîr

Ev ê jî perçek ji berazî, 700 gr filîmê sîr vapor û rûnê zeytê bigirin., Bay dihêle, îsota reş,. Hişk pel bay jenîye, tevlihev bi gaza îsotê, sîr û spoonfuls pair hûrkirî ji rûnê zeytê. Rub ev lineup şuştin û gofltê çikiya û dev ji bo saetekê ji bo nermkirin. Hingê, ku li foil bafûn de pêça û şandin, da ku di tendûrê de to bake 1.5 saetan hate kêm germahiya. Supplied li yek perçek an pre-cut.

Beşek ji goştê beraz di foil bi patatayan,

Need: kîloyek kartol, 400 graman qorikê beraz, pîvaz, mayonezê, komek ji giyayên ji bo goşt, Lavrushka û petrolê nebatî. Pork nav ziyên biçûk yên 2-3 cm de dubendî, birîna qesirê pîvaz tenik rings, fries - perçe mezin longitudinal. goşt, kartol, pîvaz, mayonezê, xwê û giyayên - Hemû malzemeyên bi di kûr konteynir tevlihev. Foil ji nav Nûneratiyên biçûk li navenda hev belav beşek ji parçe berazî, bi kartol. Hildin, û li ser kaxizekê baking to bake belav bû. Di tendûrê de, ji bo 180 tenûrê, û ew xist li pan de 50 deqîqe Ev firaxê ku bi ser sifrê di foil xizmet, ji vexwendiyan jî ji niha ve ew xwe vekirî.

Pork li foil bi penêr

Need: kîloyek beraz, perçek ji hard penêr 100 graman, a Teaspoon xerdelê û odeya xwarinê mayonezê, xwê û rûnê nebatî kêm .. Pork birrîn nav 1 cm jî kêmxwendî, stûr, hinekî sist. Şuştin obsushivayut, bi Bêna xerdelê û mayonezê û bi sivikayî xwêkirî hatin pêgirtinê. Belav derve li ser kaxizekê baking ji foil, bi sivikayî lubricate ew bi petrolê sebzeyan û belav perçe berazî. Reşandin, bi penêr pêkhatî li top û cover bi foil, da ku bila di goşt de li hewa ma.

Berî ku tu bake ji berazî di perçê mezin ji foil, ew nikare marinate. Di vê rewşê de, di goşt de Gerk pir nerm û bînxweş.

Pork li sosê honey

Ji bo amadekirina we pêdivî: kîloya goştê berazan, 2 kevçîyên. Çavreşa ji hingiv û 1 kevçîyê. Çavreşa xerdelê bê berbisk. Ji bo marinade hûn ê hewce: lîtreyek av, 100 gr. xwê û 50 c. şekir, pîvaz û giyayên (îsota tûj, ginger, çîtik ji darçîn, 4-5 pcs. filîmê, kîmya, sîr). Amade marinade - xiste nav ginger avê (piece biçûk), cotek filîmê sîr, sibit pinches pair, cinnamic wand hurkirin pîvaz, filîmê, ji bo zêdekirina adrenalînê anîn û cooled. Li ser piece heman goşt marinade danîn û bihêle ku ew Nelet ji bo rojekê. Dotira rojê, beraz rakirin, pêça li foil û ji bo di tendûrê de ji bo nîv saetê de bake at 220 derece şandin. Amade Glaze - hingiv tevlihev bi xerdelê û wire bi vê pêkhateya ne jî perçek ji berazî. Piştî ku, di goşt de ku hê jî ji bo 20 deqeyan, pre-vekirinê de li ser ji foil şandin dopekayut.