"Ram": mushrooms xuya ecêb

Li daristanên me gelek keramet hene, yek ji yên ku mîstanik, ye, ya ku bi navê "pez" e. Ev, ji bo dîtinê nedîtî, ku di rastiyê de bi tundî dişibe "hair" ya pet e ku navê wî.

Tiştê ku bi navê Latînî "mî" e? Ev fungi bi navê Grifola frondosa (Grifola frondosa).

dema xwe ji bo "nebat" - ji dawiya Tebaxa dereng September. Lê belê, di hêlîpan û başûr ku wî bibîne li nava daristanê, nikare bibe, heta ku di nîveka November. Ev navdar ji bo propensity xwe ya ji bo darên asayî, pirî caran li cihê lingên darên mazî pîr diçe ye.

ram (mushrooms, van, di vê navê de, tamxweş) ku diçe pir bi lez, sedema nexweşiyên gelek timber: ku tenê ji dara xwe bi şabûna ev bit ye. The rot herî spî.

Lê belê, bi giraniya bedena mushroom tesîrê: nexasim jî yên mezin, terazûya 10 kîlo! Ev divê bê diyarkirin, ku ev e ku perwerdeya mezin, û şewqeyên ku pêkan multiple, ne lingên dirêj ku ji bingeheke bê. Heta bi 80 pêvajoyên bibin yek, bi vî rengî "mî"!

Van kîvarkan edible û heta tamxweş (wek ku em niha got) in, lê pan, divê ku di temenê pir ciwan danî.

Di vê navê de, Biyologên israr dikin ku bi navê wan e, pir rast ne. Eger tu her û her di jiyanê de tê dîtin corals min, tu bi wê rastiyê ye ku bi navê "coral mushroom" wê li wî nedihatin çiqas bêtir li hev bikin. Jî, kes nikare mîna bi kelerim Kochanov ku avaniya e ji bihaya similar bala xwe.

Ma ji bo we şermNirin, eger tu li nav daristanê bi hêviya ku biçe bi xwe pez mushroom de bibînin, divê hûn ji giyaniyê de ji bo lêgerîneke dûr û dirêj û bi temamî bêber amade be. Ev nûnerê ecêb yên şaş rock mushroom de di Pirtûka Sor. Ev dîtin bi tenê carinan.

Li gel vê, dema mezinbûna wê ya gelekî nearam. Eger di salekê de li daristanê full of "mî" bû, ku sezona pêş me de dibe ku bi temamî vala.

Eger tu bi zexim hatiye avakirin ji bo dîtina vê xweşikiya xwezayê bi çavên xwe bi xwe, hûn qet nebe divê li ser cihên ku herî zêde ji miyên diçe dizanin. Ev fungi dikare li ser darên asayî nelazim dîtin.

Em ji niha ve, nivîsandiye ku ew "rêzê ji" bi mazî, di heman demê de baş li ser lime û maple dara pêşxistin. Eger dara qels û nexweş e, nikare cihê xwe yên rûniştinê û xwe hilbijêre.

Di vî warî de, ez dixwazim ji dibêjin ku "mî" gelek caran ji bo ku kîvarkên ku mîna wî dinêrin, tê behskirin. Bi vî awayî, sparassis crispa, ku carna a "cabbage mushroom" tê gotin, di dîtinê pir dişibe, lê bi tenê li ser nelazim ji darên qaçî.

Lê belê, ew qet nebe mîna wan ên ku bi mîna di xetereyê de di lîsteyê de. Bê guman, ji ber sedemên ku bibin serbilind li vir hinekî. Ev e ji ber qalîteya xwarin baş "berx". Ev dikare bê xwêkirin, marînekirî û ziwa û xwarin raw. Lê delicacy rast frondosa Grifola dibe ku di xameya tirş braised.

Bi vî awayî, fungus "mî" (ku a photo di gotara), ku view original û pir balkêş li ser devê kortikekî jiholêrabûn, da ku pêwîstî bi kom ev, lê belê tenê ji bo fotografê.