Sauce bo pasta - tama xwarinçêkirinê malê.

Pasta - berhemek pir bi têra xwe, di heman demê de jî bland. Ji ber vê yekê, ji mazûbaniya hewl didin ji bo dewlemendkirina sosê flavor an gravy xwe. Bê guman, a herî hêsan pasta ji bo kirîna ketçap di store. Tevî ku tu alîkar wê, ji berhema dawî di tu berhevdana ne bi sosê bînbiheştîn lê qalind serbixwe amade herin ne. Variations li ser vê dirbê zêde ne ewqas gelek bûn. Di navbera caran, tu baş dikarin neafirandiye tarîfeya xwe.

Tomato sosê ji bo pasta - ev tehm, ji destpêka zaroktiya xwe ji me her yekî nas. Û niha, wek ku di nêzîk de, wek ku em bîhnê ev gravy ecêb tamxweş, hema bîr destên diya xwe, xwe amade dike xwarinên xweş çêbikî ji bo me.

Ji bo amadekirina sosê tomato ji dê a navîn pîvaz, gizêr, sunflower an jî rûnê nivîşk kêm, a kevçîyekî xwarinê ard û du kevçîyên xwarinê yên dijîn ava firingiyan divê. Di taweyeke xurde li pîvaz hurkirin û ar, heta brown zêrîn. Têkîlîyên di germ ava firingiyan avê û hêdî hêdî di nav pan rijandin, bê sekinandin avêr'a. Eger paste ji tomato tu gravy heye ne mumkin e ku cook ku bê wê. Ji bo pêşvebirna tama gravy, bi kar tînin pincarê nû, giyayên bîhnxweş, Tevliheviyeke ji îsotê yên reş û spî.

sosê Mushroom bo pasta baş diçe digel xwarinên goşt, lê ew baş li xwe ye. Amade bike ew dikarin ji hemû mushrooms be, lê ya herî, bê guman, mushrooms. To amade pêwîst 200 gran mushrooms, pîvaz an helîyayî, a kevçîyekî xwarinê ji ard, 100 gran xameya tirş an mayonezê (eger tu dixwazî ji bo kêmkirina naveroka caloric ji xwarinê, bigire mast xwezayî), pincarê, giyayên bîhnxweş, petrolê nebatî. Yekem, xurde bikin û pîvaz hûrkirin, da ku ew a color zêrîn wedest hénawe. Têkîlîyên bi germ ard qedehek av û xameya tirş û got, ji sebze û cook bi çeliqandinê, berdewam, heta ku stûr. Xwê tama xwe, lê zêde bike giyayên favorite û pincarê. sosê me amadeye, pasta e. çend, tu dikarî ji yên li ser bingeha vê terîfê ye bifikirin. Ji bo nimûne, û got, ava firingiyan gravy bidestxistina a tomato kremî.

sosê bi goşt ji bo pasta - ew ne tenê bo dagirtina bi fêde ji bo mal pijiyayî, di heman demê de jî firaxê sereke bixêrhatinên e. Ji bo amadekirina xwe, dê firt (best berazan), qijilandibû, beef, divê ava firingiyan an firingî nû, ampûla biçûk, navîn gêzerê, xwê û îsotê. Pişta xwe ji goşt şûştî di taweyeke kûr, lê zêde bike qijilandibû, û bihêlin heta ku hema hema bipije. pîvaz hûrkirî tevneke li gizêrek zir tevneke û tomato (an firingî mangoya) bihêlin cuda û wiha got şorbê. Em êlêmêntên hemû malzemeyên û bîne gravy ji bo amadehiya, ji bîr neke ku bi anîna. Pepper, xwê tama xwe û lê zêde bike ji bexdenûs hurkirin. Di gravy goşt û mushrooms dikarin bên zêdekirin.

Li jêr recipe bo gravy bo pasta mirov dikare bi vê Lênangeha rojhilatê bi jîder. Ev has an jî tama dibûm, spicy şîrîn û tirş. Wek, tujekirina bi kar mirîşkê goşt spî, birrîn nav pêçekê de. Bingeha wê amade şorbê gravy. Ev pêwîst e, wê hinekî kêmtir ji glass. Jî, em dê can biçûk ji cubes ananas, a Teaspoon ji toz curry, esîr yên nîv lîmonê û zeytê zeytûnan kêm divê. Yên ku nexwazin a flavor savory dikare ji bo lîsteya îsotê biberi û toz paprika added. Wek thickener bikaranîna ard plain.

A Spoonful ji arê, fry heta brown zêrîn ronahiya di petrolê kêm, sebzeyan an cream. Top xwe bi şorbê mirîşkan de , ketime bi berdewamî. Merge bi fêkiyan ananas de û ji wan re danîn di tawê de, demsala bi xwê, îsota û curry. Lê zêde bike mirîşk û ava derketine. Em bidin gravy gihîşt ser agirê hêdî. sosa bi fêde ji bo birinc, meqerne an Buckwheat amade ye.

sosê Original bo pasta bê goşt ji firingî nû bidestxistin. Bîhna taybet û flavor ji dagirtina ne dikarin ji bo kirîna ketçap bihêt hember kirin. Ji bo amadekirina xwe, dê çend bacanên mezin, îsotê bell, çend filîmê ji sîr, dohnê zeytê, yek gurzek biçûk pîvaz kesk û rihan divê.

Bêinsaf shinkuem firingî û bi nermî, ji wan re bihêlin di pan pijandin. Hingê wan bi riya Language, Paqij bike. Cut îsotê bêinsaf û pîvaz, sorkirin, li nîvişk, li vê derê jî tomato pureed, rihan û sîr pelçiqandin lê zêde bike. Refill avê hinekî bikelînin û bide şerabê pêşîvekirina. Zêde xwê û îsotê ji bo tam bike.

Amade gravy bi fêde ji bo pasta an garnîtur cereal dikare heta cook bi temamî didîn. A feydeyekî mezin ji vê xwarinê - nebûna tê de ji tu çekên kîmyewî, dyes û madeyên şertû. Ji bo kesên ku bi temaşe weight, gravy û sauces homemade wan ne pir kêrhatî zêdetir kirîn.