Senayiya zad ya Rûsyayê: pêşketina û zehmetiyên

A kesê ku pêdiviya, ku her tim û di bin her şert û mercên pêwîst nîne. Yê ku tu yî, çi li statuya civakî çi bê baş, xwarin-qalîteya baş hûn nikarin bibin ne. Çawa ku ji bo demeke dirêj bi pîşesaziya xwarinê li yek form an yekî din hatiye tűţî aboriya gelek welatan bû.

Welatê me tu îstîsna ye. Divê ez bêjim ku senayiya zad li Rûsya her tim bûye baş-pêşxistin, wek dewleta me hema hema her tim hêza çandinî ye. Materyalên xav di encamê de diviya ku ji bo veşartinê an belavkirina hazir bibin, da ku sektora berê ya li ser aborîya pêş hatiye. Li gel vê, Russia hatiye single a sedsala aştiyane bû, ne, ku wî belavokên artêşa bi ser kalîteya xurekan xwedî li her tim bigirin.

A dîroka kurt

First hit bi pîşesaziya xwarinê li Rûsyayê di dema Şerê Cîhanê yê Yekem de wergirt, û di dema bêhntengî Şerê Navxweyî ew di dawiyê de ji hev veqeta. Li gorî bi 1900 hilberîna berhemên carekê li pênc car kêm bû. Lê belê, ji niha ve bi 1927, pîşesazîya hema bêje bi temamî ji asta berê xwe qenc, da tenê pêwîstî bi razî ciwan ya welêt, ew bû bikaribe ne.

hêza endustriyalîzm de, zêdebûneke tûj di avakirina û deryayî ya hilberîna li hemû beşan ji Yekîtîya Sovyetê ji bo ku pêwîstî bi pêdaçûna radîkal ya pîşesaziya xwarinê, ku hatiye dixebite hebû derxistin. Ciyê vê mezintir bû, more-high quality raw materyalên di dest bi nîşan collectivized kooperatîfên çandinî û kooperatîfên ziraî. Nêzîkî Di heman salan de di beşên ji Statistics hejmara pêdiviyên navînî ji gelê pîşeyên din in pêşvaçûyîna û celeban berhemên anîn.

Di dema Şerê Niştimanî ya 1941-45, hema bêje tevahiya senayiya zad li Rûsyayê, li parçeyên dewletê yên navendî, dîsa, ew hate rûxandin. Tenê feqîran valakirina di wextê xwe yên herî ji hewildan li Rojhilata. Di vê navê de, bi saya vê rewşa xwe li Kazaxistanê îro hatiye li pîşesazîya torpîl herêma pêşketî.

Ev divê bê diyarkirin, ku di roja ku senayiya zad li Rûsya ye, ya ku di 19 Cotmehê de pîroz dike, hema di heman de li gelek aliyan ve li bîra ji kar qehreman ên karkeran li ser endustriya ku dîyar berdewam ji bo xwarina di davîyê û ji ber dide afirandin.

pirsgirêkên piştî şer

Piştî pênc salan de, gelek warên aborî, di nav de ku senayiya zad, da ku, di asta pre-şerê wê ya orjînal çêkirin. Ku hema em got ku berî pîşesazîya nikaribû zêde pêdiviyên a welatên bi lez mezin dibe û pêş hevdîtinê ne. Di rastiyê de rewşa xwe hê xerabtir bû. Ev rastiyeke ku, xelkê ji deverên gundewarî feed hema hema kesên ku berhemên bi ku di nav baxçe de mezin bûye. berhemên endûstriyel gelê hema hema ti buy ne.

Di wê demê de, li welêt bi lezgîn weke gelek karkerên pêwîst. "Namzetên" xwezayî li ser rola xwe bi tenê li van cotkaran eynî bû. Ku hema wê veguhezîne bajarê nikaribû ne, wek ku di vê rewşê de, hejmara kesên ku xwarinên dixwe û nikaribû bi lez zêde dibe. Bê guman, ev rewş dibe ku şaşîtî rê. Bi lezgînî pêdivî bi tobe pîşesazîya ji pîvanên nû. alîkarî dixînin ye enstîtû xwarinên sereke li Rûsyayê (Moskova, Kuban), ku pispor bi pêş xist bernameyên bi her celebî retrofit pîşesaziya hilanin.

Mixabin, bi nêzîkatiya herêmî de ji bo çareserkirina vê pirsgirêkê bi temamî çewt hate hilbijartin. Kolkhoz de dihewîne dewar qedexe li farmsteads şexsî, an qanûnî sînorkirin hejmara xwe. Ev hat texmînkirin, ku di vê rewşê de pirr zêde berhemdariya. Bê guman, ji bo bicihanîna vê armancê her tim rêjeya berhemanîna pîşesazî rabûna. Bi qasî ku hilberîna crop e ji bo zêdekirina rabûne, yên rayedarên genim biryar da ku dest bi dödaye Humis li Kazakistanê.

Ev bû, û derket holê ku, ji bo vê operasyonê de normal ji welatê rêncberî e kronîk kurt yên bispor ên şareza. Di rastiyê de, derket holê ku, tenê 40% ji wê herêmê tê çandin giştî dikarin li gor qanûnên çandiniyê tê bikaranîn. Ji ber vê berhemdayîna li şûvhiştî bi lez berdaye, ku di dawiyê de ji bo ku pêwistî bi dexil derxistin.

nûsazkirinê

By destpêka salên 90-î yên ku senayiya zad li Rûsyayê ew bû ku di baştirîn rewşa ne. Ji ber ku di rêvebirina niha efsanewî, aboriya hatiye ku 40% ji dest da up berhema û madî raw hêja. Di vê pêvajoyê de ji sala 1970 ta 1986 domdar red Têrkirina tibî û psîkolojîk ya gelek cîyên din. Di rastiyê de, ev normal e di vî warî de tenê nûnerên serokatiya partiyê de, leşkerî, gemîvan, pîlotên û astronauts têr bûn.

Di destpêka sala 1991 pêdiviyên xelkê di sebze, nan û pasta ku dikevine li ser 80-90%. Wekî ku ji bo şekir, rûn, goşt, şîr û kozika bêxçe de, hejmara zorê 55-60% herî baş bû. Kî ye nas ne ku bibin yek ji nîşana dawîya dorê Sovyetê de ji bo ku berhemên "û kêmûkurt"? Hemû enstîtû xwarinê li Rûsyayê di wan salan de ji ber kêmbûna dûmahîka personel, di asta lez û diketin ji perwerdeya ji pisporên çêkirin.

Piştî 1991 dest pê kir û bi lez bi lez di hilberîna giştî. Hinek senayiya zad qebareya hilberanê bi 60% kêm. şert û mercên Market bi lez xerabtir ji ber wê yekê ku muşterîya tênê kir ku îmkanên ji bo kirîna berhemên manufacturers hundirîn ne. Hemû ev jî li dijî background ji lehiyê bi hêz ya îtxalata cheap, ku li ser çemê herikî, li ser sînor diqewimin vekirin. Her hilberînê yên ku senayiya zad li Rûsyayê di wan salan de bi hêsanî hate mecbûr kirin ku, çareyê to nisbet ji bo xwe dampînga dîzaynkirin, da ku qet nebe hin berjewendiyên kirîn di berhemên wan.

Dewletê pîşesaziya component teknîkî

Heta destpêka salên 90'î de û di vî warî de ew gelek xemgirtî bû. Fîzîkî, gelek alavên e out of date jixwe nîv, û weke exlaqî "wear û nedirînin" ku wî dikirin, harîqulade bû. The paşvemayîna teknolojiyê û nearamiya aborî ya li ser aborîya hê bêhtir neêşe ji niha ve bi helwesta gêş û ya herî ya pîşesaziya xwarinê navxweyî.

Di encama çalakiyê de, hilberîna Russian nikare ne nifûsa xwe ya bi xwarinê ne. Rewşa cidî ji piraniya cenazeyên xizmetên tendirustiyê-vegir bû beş bi temamî ji gelek îtxalata, heta pîvanên herî bingehîn nîşan da. Drumsticks saalmonella - ne ya herî xirab ji çi hate dîtin. Xwezayî, bi kalîte ji madeyên xav wek wê li Rûsyayê rabû senayiya zad. 2014 di vî warî de pirr baştir e, bedena me ji kar bin kontrola tendirustiyê-vegir pir bixebitin.

Pêkhatên senayiya zad li Rûsyayê

Yek ji hîmên sereke yên vê sektorê welatê me (û cîhanê) dewarên e. tiştek wê em niha nîqaş bikin. Ev sektora ji aboriya herî kêm 60% ji madeyên xav ên giranbiha ji ku xwarinên ji berhemên navxweyî tên çêkirin pêşkêş dike. Alas, in çend herêmên li Rûsyayê, li cihê ku xwezayê destûrê dide me ku dozêd dewar beef hene. Yek ji wan li Kavkaza e. rewşa civakî ye, bi vî rengî hene ku bi ya pîşesaziya (nisbî) bi tenê di salên dawî de mumkin bû.

Li gorî vê, hemû dawî de herî kêm 60% ji pêwîstîyên xelkê li beef heman bi temamî ji aliyê îtxal şahidî, ji ber ku ji senayiya zad yên Rûsyayê dikşînin. 2014 by pêşgotineke ji sizayên Western bi rumet bû. Braûzerê de, lê belê şert û xeraban dide me ku em hêvî dikin ji bo nehêşt ji rayedarên, ku, belkî, hê jî balê ji bo hilberînerên xwe bi xwe bidin e.

xweyî kirina dewaran

Li welatê me, pêşxistin, li du aliyên: şîr û goşt û xweyî kirina dewaran rojane. Pêşxistin tenê di beşê Ewropa ya Rûsyayê, li cihê ku hewa û xwarinê bide hilberîna têra xwe qezenc bike.

berhemên rojane navxweyî di salên dawî de, bi şikilkî a quality têra xwe bilind. Pirsgirêka mayî yên pere ji ku dewlet dişîne ji bo sektora deyn e. Di teorîyê de, ev e ji ber endamtiya welatê me ji ya Cîhanê, di heman demê de Almanya û Fransayê jî, vê rastiyê asteng nake piştgiriya cotkaran xwe bi xwe. To date, e rewşa paradoksî hene: Bi tevî wê yekê ku welat nikare ne bi kêmtir ji 89% ji daxwaza ji bo berhemên rojane li ser xwe bi xwe ye, em dê berdewam jî bikirim derveyî welêt.

Ji ber vê yekê gelek senayiya zad li Rûsyayê bandor. Rapora ji aliyê pispor pîşesazî li ser vê sala dawî de nîşan dide ku li ser şîrê temamî self-bekaya welêt bikaribin bi riya pênc heft sal here e. Li şûna wê, manufacturers navxweyî dîsa bêyî fermana dewletê û Fînansekirina derket.

Wek ji bo beef, rewşa e xemîgîn. Rastî ev e ku li welatê me ye pratîkî, tu flîrî wek wisa heye. Hemû goşt yên bi eslê xwe navxweyî, ku li ser refikan ji dikanên me de xuya dike - ji dewaran rojane. Ev wisa taybetiyên nutritional low ku senayiya zad materyalên xav e, tenê wekî lêzêdekirina ji berazî, tê bikaranîn. Organize hilberîna steaks-asta bilind an sosîsên ne dikarin ji wê be, û piştî hemû, ev berhemên girîng nikaribû zêdekirina dahata hilberînerên Russian.

pig-diqqet

Li ser bingeha qalkirin, lê dikare were wê encamê ku qet nebe 2/3 ji daxwaza giştî ji bo goştê xav covers tam pig. hilberîna hundirîn ên ev e, ji kalîteya xas û her tim li daxwaza bilind di nav serfkarên. pir bûha berhemê, ji ber ku ji bo hilberîna wê ya pêwîst subvansiyonên mezin ji bo avakirina dezgehên pig-di yelpazeyeke fireh de - Pirsgirêka ku beraz e. Rastiyên wisa ku dewleta invests di wan de tu bi lez, hurmeta ji bo fînansmana manufacturers biyanî ne. xwarina xwe û endustriya flixulandina li Rûsyayê jiyan a kêmbûna kronîk ya fonên.

senayiya zad li Rûsyayê

Û niha li şaxê sereke yên ku senayiya zad li Rûsyayê binêre. materyalên xav û xerîdaran: The bingehê prensîpa yên bicihkirina hewildan muamelekirina li welêt bi carekê de du faktorên danîn. Di piranîya rewşan de, ji bo avakirina sazîyên nû li ser hebûna madeyên xav nêrîn, ji ber ku bi desxistina xwarina wê jî pir pêwîst. Dema trafîkê li ser zêdetir an kêmtir dirêj li dûr û pêwîst mesrefên êsh û ji bo misogerkirina ewlekariya xwe, lê ji ber ku hilberîna di van şert û dibe tênê uneconomical.

Dimîne li ser kombînasyona van hemû faktoran, pisporên hersê şaxên senayiya zad, ku li Rûsyayê hevpar in:

• To çavkaniyên madeyên xav di hevkêşeyê de hilberîna şîr, qawet û dims, şekir û petrolê nebatî, diparêze nebatî. Ji bo nimûne, li hilberîna şekir em bi tenê li herêmên Kafkasya û Central Black Earth, ji ber ku li cihekî ku tekoşîna bi sed hezaran ton ji madeyên xav, ji yên ku bi dehan çend tonên berhemên xwe qedand, bi tenê, bêkêr û bêaqil. e jî mezintirîn hewildan ya pîşesaziya xwarinê Russian (Aston, "yug rûsî") ku berhemên petrolê nebatî hene.
• Bi berevajiya wê, hilberîna pîşesazîya ji bakery dikare li seranserê welêt dîtin. Ev destûrê dide te ku ew bibin ji senayiya zad xerîdaran. Genim e nisbî bi hêsanî ji bo veguhastinê, di encam berhemên xwe qedand ji madeyên xav têra xwe mezin e.
• pîşesaziya Mixed: ard û goşt. processing Seretayî ya madeyên xav çêkirin li hawîrdora teng de ya nifşê wî, û paşê berhemên nîv-qediyayî ji bo muamelekirina dawî şand. A mînakeke - masiyên. Beruvajî ku bi trawler din kontrol kirin. Salt wek herring, ji bo nimûne, hilberîne, hetta, li Udmurtia ji ku ji nêzîktirîn deryayê de zêdetir ji hezar kîlometrî.

taybetmendiyên din yên pîşesazîya

Bi giştî, li senayiya zad navxweyî de bi sedan cycles hilberîna, pir tevlîhev e. Herî girîng e ku cureyên bingehîn in. berhemên wan materyalên xav ji bo pîşesaziya pêşketî. By wiha hilberînê de: pîşesaziya pêlhev, hilberîna şekir xav, amadekirina û şîr sarbûna li dû xwe.

Ji wan re gengaz e ku mirov bisenifînin hemû şîrketên xurekan li Rûsyayê, pispor li pêş masî an jî di komkujiyan de. Lê di vir de ji nuha ve ji bo ku dutîreti di navbera sektorên: di heman beef di cih de dikarin xwe li dikanan herin, û dikare ji bo prodiksiyona sosîsên, nanekî goşt, û hwd. Tê bikaranîn Ev pêvajoyên tên gazî kirinYê dawî nirxandin ya herî girîng jî, ku ji ber berhemên performansa xwe tîne .. re şêr ji qezencê ji çêkeran.

taybetmendiyên girîng ên ku hilberîna

senayiya zad hem li welatê me digel pêdiviyên milyonan serfkarên. Ev e ji ber ku cihêrengiyeke mezin ji şîrketên, hinek ji yên ku ji niha ve li ser bazara zêdetir ji sed salî (saf, bo nimûne). The ažkera vê pîşesazîya e ku tu divê ji bo her tim peyda hin çêjên nû û berdim form, wek ku ji bo berjewendiyên berxweran re bên misogerkirin. Ev ji bo vê sedemê xeraban e, pîşesazî torpîl modern bala dahęnana pakêta û Metodên înfazê yên xwe nû ye.

Simply derxistin, senayiya zad, ne bi tenê li welatê me di heman demê de jî li derveyî welat, kar ji bo bi hezaran kesên ku li ber hilberînê yên cam, kaxet, plastîk û pakêta metal pêşkêş dike. Bi gelek awayan dibe sedemeke û cewherê de firîya materyalên xav ya pîşesaziya: ji beer heman baştir de rijand, ku çêbibin di nêzîk bi nebat, ku License de, plastîk û cama meşkên e. Take wan bi riya nîv welatî - ew biha ye.

Mesrefên sereke yên senayiya zad

Ger em behsa bêhtir bi vê type of hilberîna Gotûbêja, mesrefa berçav ji senayiya zad li Rûsyayê ji ber bikirin ji xetên pakêta modern û makîneyên in, ji ber bihayên yên ku ne gelekî demokratîk ne. xercên gelek mezin li ser pakêtên design çapkirinê profesyonel. Add to ku îcrakar zêdeperedanê, bazirgan, mesrefa zêde ya ji bo sepandin û pêşvebirina berhemên xwe. Bi vî awayî, li endustriya xurekan a nûjen - pîşesazîya pir, pir buha ye.

Pirsgirêkên sereke yên ku senayiya zad û li welatê me

Bi giştî, em li ser gelek ji wan re qise kiriye. Bi vî awayî, ji bo pêşxistina senayiya zad li Rûsyayê ji ber nebûna hema hema bi temamî piştgiriya dewletê ji bo pîşesazîya pir tevlîhev e. Mesrefên ji bo sazkirina gelek hilberînê de (li jor binêre), di bacê - hê zêdetir, û berjewendîyên me dike ji kesên pêşî yên dewletê jî di pêkanîna wê self-têra ên li welat ne.

Em Divê neyê jibîrkirin, ku çend akterên sereke di pîşesazîyê de ku kontrolkirina bazara berhemên xurekan hemû li seranserî cîhanê hene. Van fîrmayan ji bo her kesî, "saf", "Coca-Cola", "Unilever", û yên din jî tê zanîn. Bi vî awayî, hema hema hemû ji ava sodayan ku ji aliyê nebatan, ku pişkan bi destê "Coca-Cola" firot. Heman rewş bi çikolata e: heta navxweyî candy kirîn, tu bi piştîvanî, li Swiss "saf".

Bê guman, van şîrketên senayiya zad Russian, di wateya bifeyde wek ku ji budceya federal pere gelek ji bacên. Li aliyê din ê madalyonê ye ku yek bi tenê hilberîna hundirîn ên avê sodayan hema bêje bi temamî hatine kuştin, ji ber ku şîrketên biçûk in nepêkan ji bo pêşbaziyê bi vî rengî "giyandarên" ya pîşesaziya global. Di vir de pirsgirêkên sereke yên senayiya zad Russian in.