Şîrinkirinê erythritol: ziyan û encamên

Li ser xetereyên ku ji şekir ez ne bihîstîye, dibe, bi tenê lazy. Ev karbohîdartan ziravtir, ku ji bo nexweşiyên maddeyan, nexweşiyên endokrîn û obezîteyê jî tehdît dike. Bê guman, bi tenê heke ku alavên xwarinê. Îro, li gel xwedî hilbijartina de, di çay an cîgir şekir added danîn. Û piraniya biryarê dide, ku vê carê rêya duyemîn dê bi tendurust. Di rastiyê de, pir tişt girêdayî ne li ser çi cûreyê şîrinkirinê hûn bi kar tînin. Îro, em bala a erythritol şîrinkirinê in. Ziyanê û feydeyên vê lêzêdekirina û dê di çarçoveya gotara îro me nîqaş kir. Ev divê bê diyarkirin ku ew bi tesadufî hate hilbijartin, di heman demê de li ser sedemên ji bo vê di vê pêvajoyê de yên li ser mijarên ku cendekê zelal bibin.

Natural an sûnî

Bê guman, heke hûn dixwazin berekî pir kêrhatî, pêwist e ji bo hilbijartina berê yan honey. Lê belê, fructose ku di wan de, ji xwarinên bilind-calorie e. Ji ber vê yekê ladies ku dixwazin lose weight, wê red dikin. Li şûna wê, ew hewl didin ji bo dîtina an analogue, ku şirînî xwestin berhemên wê û ji bo hejmara ewle be. Ev gelek sweeteners artificial in, lê belê ew ne ji bo tenduristiya me pir ewle ne. Ji ber ku ev daxwaz li ser bazara, zanyar bi xwe sweeteners lêgerînê ya ku dê li xweşa tama normal bihêle ne, û pak û non-bengiyê bûn. Ev bi vî awayî niha wek erythritol xwezayî, ziyan û pereyên ku em binirxînin.

Ev çi ye

Tê bawerkirin ku ku sweeteners xwezayî kêrhatî, û sûnî, kirin- bi sînor an jî li derve hiştina ji diet xwe de ne. Lê belê, ev vebijêrk têr nake, ji bo bi temamî nirxandina bandora li ser bedenê. sweeteners xwezayî yên ji nebatan hatiye qutkirin. Ev in: xylitol, fructose, stevioside û erythritol, zirar û feydeyên ku em îro pêwîstî bi nirxandina. Ew cuda ji sûnî û kaloriyên sweeteners û digestibility qenc in. Di heman demê de ew bi cîgir şekir tê gotin.

Em ne badîhewa ne di nav shéwezarí bijartî erythritol de. Ziyan û feydeyên vê hilikeka, zanyar û ji bo demeke dirêj xwendiye û ji bo encam bihêlin ku kesek nikare wê li xwarin, bê tu tirs bi kar hat.

hilberînê yên erythritol

Ev di formê xwe yê xwezayî de gelek sebze û fêkî. Ne ji bo tiştekî bi carna bi navê "melon şîrinkirinê." Ew endamê alcohols şekir polyhydric e, di heman demê de nayê bikaranîn etanolê ne. Îro, ku ji berhemên bi arzanî herî, çinîn û tapioca çêkirin. Ew wek şîrîn wek şekir ne, lê ev kêmasiyekê bi hêsanî milkên qerebokirin. Erythritol heye tama paqij, ku usan jî avantajeke din. Li jêr em ji Parametreyên by ku ew e u cuda ji hemû sweeteners zanîn din rave dike. Heta niha, li cîhanê hatiye dîtin ku din şîrinkirinê xwezayî, ku dê milkên similar heye veqetandin ne.

Cudahiyên sereke

Çi derve de radiweste, nisbet bi din erythritol şîrinkirinê? Xizmet û Ziyanên di warê bandora li ser bedena nirxandin. Tevahiya rêze alcohols şekir (ksilitor, sorbitol, erythritol) gelekî populer e. Lê belê, li gorî yên din erythritol bûye ku hejmara avantajên:

• Yekemîn tiştê ku kesekî alaqadar, ku biryar hatiye bibînin an analogue şekir - nakve calorie e. Xylitol û sorbitol de dihewîne 2.8 kcal / g, û erythritol - 0 kcal. Ev e tiştê ku şîrinkirinê gel li bazarê pêşkêş dike. Tevî, ku bi nazenîniya xwe kêm e û wê pêwîst ji bo bikaranîna quantities mezin e, ev rastî, wê hejmara bandorê ne. Di rastiyê de, eger molekulek erythritol perçe bû, em dê bibînin ku ew bi xwedî hin kalorî. Lê veşartî ye ku molekulên pir biçûk in, û ew pêvajoya cleavage re derbas ne. Wekî encam, encam hema hema tikandina e.
• The index glycemic - a ... nîşana sereke ji bo mirovên ku bi temaşe giranîya xwe. Di vê çarçoveyê de, girîng e ku fêm bikin ka erythritol. Ziyan û feydeyên vê berhemê rasterast girêdayî kîmyewî û taybetiyên fizîkî ne. Wek em dibêjin, gerdên biçûk bi di nav rûvî biçûk û reaksiyonên kîmyewî yên decomposition xwe de bihelînin, ma dem ji bo pêk tune ne. Ji ber vê yekê, di asta glîkoz mayine, ku tê wateya ku wê index glycemic sifir e.

index însulînê

Ev din de ferqa herî girîng û bi awantaj, ku bi tena xwe erythritol şîrinkirinê cihź ye. Xizmet û Ziyanên bi zelalî dît, eger em index însûlînê hev. Ji bo şekir, hejmara 43 e, li sorbitol - 11, û ji bo erythritol - bi tenê 2. Wisa, em dikarin din daxuyaniya girîng. Hemû sweeteners, ji bilî em difikirin, îro, bi tewekula li şîrîn destekirin. Mekanîzmaya pir hêsan e. tama Sweet di devê bedenê adjusts ji bo wê yekê ku niha glîkoz diçe, ango yên enerjiyê heyatî. Ev tê wê de serbestberdana însûlînê, ku bi qasekî it. Û di cih de glîkoz hatiye qebûl nekir, di asta şekir di dilopên bi hişkî. tê a birçîbûnê û bijîkişandina bo cakes û şîranî bilind dramatîk hene. Ji ber vê yekê, kesên ku bi nexweşiya şekir bi pêşniyarkirin ne ji bo xwarinê gel yên ku bi şekir û berhemên dihewînin, cîgir. Lê belê li ser erythritol, vê qeydeyî derbas nabe.

Danûstandina bi mîkrofilora rovî

Piraniya kesên ku bi ajanên cuda sweetening teorîze kirine, baş dizanin ku, ew çalakiyên tract medê bandorê ne. Zikêş, binepixe û flatulence - hemû ji vê cure peredana ji bo bikaranîna "sexte" ye. Herî alcohols şekir Pêtviye bi eksê bi mîkrofilora rovî, ku rîska peydabûna dysbiosis zêde dike. Gelo erythritol digestion? Description yên ku ziyan û bi kêrî dê ne temam in, eger ev nekir, careke din destnîşan dikin ku ev şîrinkirinê piranîyeke mezin, ku divê li quantities mezin bê bikaranîn e. Lê belê, bi tenê 10% rûvî mezin, ku tê de dijî bakterî bi feyde digihîje. Hemû mayî jî di tenik de bihelînin, da ti pirsgirêk bi digestion hiştin.

Bandora li ser diranan

Ev ne veşartî ne, ku hemû tiştên şîrîn ji bo wêrankirina ronê diran ji e. Gelo hejmara berhema rîska erythritol? Reviews ji xetereyên û bikaranîna vê şîrinkirinê, ku li ser xebatên demdirêj-based, diyar kir ku berxwedana biochemical xwe ji fungi û mîkroorganîzmayên xisar pir bilind e. Piştî bikaranîna berhemên ku erythritol, asta PH di xwînê de ne di dema dirêj de nayê guhertin. Ev ji bo pêşîlêgirtina û parastina li dijî rizîbûnê, diran e.

çewt pêşeroja

Lêkolîna milkên kêrhatî erythritol, ku bi zelaliya xwe ya bikaranîna wê di jiyana rojane de gelek zelal e. Ew hemû muayeneyên pêwist be, ku ewlekariya bi temamî ji bo ku bedena mirovan de nîşan da derbaz bûn. Encamên ti milkên xisar û bandorên neyînî yên bikaranîna wê eşkere ne. toxicity erythritol hate dîtin. Li ser vê bingehê, ew wekî melzemeyê xwarinê bi ewle û E968 code terxankirî û hate qebûl kirin.

Lê belê hemû baş in moderation e. milkên kêrhatî yên şîrinkirinê diyar. Ev sifir-calorie, glycemic kêm û însûlînê, index of parastina kurmî bike. Tekane tiştekî ku ditirsin - ev jî bandora zikçûnê e. Ew di heman demê de ku dozeke bilind e, ku li banî tê, zêdetir ji '30 Carna mirov gelek kêfxweş in ku derfetek ji bo xwarin, şîranî, bêyî ku ziyan ji bo ku bedena û winda hemû wateya rêjeya dît in. Di rastiyê de, bêtir ji 5 kefçî bi pêşniyarkirin ne ji bo di demekê de bê bikaranîn.

sepanên latitude

Ev bi awayekî mantiqî ji agahiyên li ser xetereyên û kêrên erythritol wiha ne. Photos of vê materyalê, nîşan dide ku ew pir dişibe a krîstal bi rêkûpêk e. Ev dikare bi serkeftî ya li hilberîna xwarin de ji bo kêmkirina kalorî tê bikaranîn. Bi vî awayî, çikolata konvansiyonel, nikare bê çêkirin 35% "çêtir e." Bęjeyek ji pastries û kaloriyên wan kêm ji aliyê 40%, û candy - bi 70%. Ev şoreşeke rast e. Bonus dikare bibe malê ji zêdekirina jiyana refikê berhemên. Ev bi germî û bi bandor di berhemên ya bikaranîn qelemên candies û caramels.