Skewers ji veal: bi taybetî xwarinê, recipes

veal ciwan flavor qasî bi hestyar de jî cihê ye. Ev dikare bibe an şûngirên bi nirx bo van cureyên xwe yên hevbeş goşt mîna beraz û mirîşkan. Made şînahiyan wê pir bînbiheştîn, nerm, ya herî sereke - Ma ne dry. Piştî xwendina gotara îro de, hûn ê hîn bibin ku çawa ji bo cook skewers ji veal.

ciyawaziyên sereke

The best kebab ji goştê teze bipêjin bidestxistin. Di veal pair li dihewîne pir gelek xwîn, da ku ev e ji bo vê yekê ne. ji bo diqijile ser êgir û di goşt de ku carekê di dolaba ziyaret dikir destdayî ne. Di vê rewşê de jî, winda li Bodleian a xwarinan, û made ji sêlên bidestxistin nebaş juicy.

To xurde ji goşt hatiye bidesxistin, ku bi ser heman perçe pênc-centimeter birrîn. Ev rola giring e ji bo overdo veal ne. An na, wê ji hemû juices bide û zuha wê. Wekî ku ji bo marinade, paşê jî îro ku tê zanîn gelek ji vebijarkên cuda, ji bo amadekirina xwe. Lê belê, ev e yek xaleke girîng heye. Ji bo van armancên, ku tê pêşniyarkirin ne bi kar û sihik *. Ev tê xwestin ku li şûna kefir an berhemeke din minasib. To skewer goşt bi hêsanî qul, ya dawîyê ye li seranserê û li ser genim strung ne. Ev girîng e ku bicîh bikin ku di navbera perçe hinekî ji vala ku dikare bi rings pîvaz tije bû.

Ji bo amadekirina skewers juicy û dilovaniya recipe golikê ku dê di weşana îro de nîqaş, ji bo bala xwe bidin taybetî ji bo hilbijartina wood wê pêwîst e. Ji bo nimûne, resin qaçî veder, tesirek firaq quality tama. Ji ber vê yekê, divê ew bê ji bo dadin li ser ku ji bo goşt qelandin nayê bikaranîn. herî baş ji bo vê armancê birch stock, Linden, mişmişan, plum an çiqilên kiraz Ev e.

Di vê pêvajoyê de ji bo xwarinçêkirinê girîng e ji bo çend deqeyan ma goşt hilkirî bi tenê nehêle ne. Na, ew dikare bişewitîne. Eger, di dema pêta agirê ku xwarinên ji nişka ve aram up, pêwist e ku di cih de. Tu jî divê piştî demekê rû ji skewer, wan parçe parçe ji goşt hatiye bidesxistin propeklis guftên.

skewers Stow ji çêkirna golikek bi komir û bi tenê piştî ev dê bibe crust zêrîn bedew. Ji bo kontrolkirina ku amadeye ji goşt, ew jî a diroka biçûk. Ger fêkiyan zelal derdide, ew dem e ku ji barbecue re xizmet kir. Wekî ku bi gelemperî tê bikaranîn nan garnîtur Pita, herweha hemû bikelînin, sebze baked an taze. Li ser daxwaza a kebab Shish xizmet sauces cuda hot, bi temamî paşkez flavor hesas yên di goşt de.

Vebijarka bi marinade kefir

Li gorî vê terîfê ye tu barbecue tehmxweş, ku hem ji bo zarok û mezinan re îtirazê wê amade bike. Yogurt dide goşt an dewlemendiya awarte û ditim. Û li ber giyayên jî ev flavorful more. Berî ku hun nav daristanê, here, kontrol bike ku tu xwedî li danîn a backpack dimeşin hemû berhemên pêwîst. Di vê demê de divê hûn wê:

• Du kîloyên xwe yên çêkirna golikek.
• Heft serî pîvaz.
• Liter mast.
• girş Cilantro Half.

To Pickle veal barbecue tehmxweş, zêdetir bikevin, a xwê û giyayên hevpar.

Daneya

Bi pre-bişon û rakirin obsushennogo film cut goşt û beşên wê. Piştre, ew li qutiyeke ronê hat danîn, dîtin. jî hene rings pîvaz pre-îzlandî û hûrkirin bişîne. Hemû ev xwêkirin ye, te'mê bi giyayên, pour mast û qedirbilind.

skewers Future of beef, Reçeteya yên ko di vê gotarê de tê hesibandin, bi tabê cover û li cihekî cool di bin giranîya de diwanzdeh saet bihêle. Piştî ku goşt marînekirî Threaded li skewers, alternatîf bi pîvaz û xurde, heta ku bikele. Di dema pijandinê de veal periyodîk bi ava germ bi darezorê. Bi temamî firaxê qediyayî bi coriander û xizmeta xemilandin. Ev baş diçe bi sebzeyên teze. Ji bilî vê, ew dikare bibe hema têr tu sauces di nav wan ketçap, an tkemali adjika.

Vebijarka bi sebze

Ev ne bi tenê pir bi fêde lê bi xwarina gelek kêrhatî. To amade bike, tu ne hewce ne bi tenê ji aliyê xwarinên taybetî, di heman demê de her dem wê mîsogerkirî ye. Ma hûn dixwazin ku fêrî çawa marinate bo kebab veal? Bicîh bikin ku hun ber tiliyên her tiştê xwe divê hûn li wir heye. Di vê rewşê de, di destê te de hene:

• Pepper - 2 pcs.
• A kîloya veal.
• Li gorî yek tomato gihîştine û eggplant.
• Þekirê ji sihikê tijekirî (optional, ji ber ku ew çêtir e ku bê wê bikin).
• Pîvaz.

Ji bilî vê, divê hûn meke, up allspice, xwê sifrê û giyayên. Hejmara van condiments girêdayî li ser tercîhên tama cook û malbata wî ye.

Ev teknolojî, amadekirina

Berî her tiştî, divê em veal bigirin. Goşt şuştin di ava sar de, obsushivayut kaxezî, a ko ji fîlmên û xêzên di dema pêwîst. Product amade kirin bi vî awayî beşên bi birrîn û di tank kûr belav bû wan.

Li vê qadê di goşt de şuştin, slices, sebze, xwê, îsota û giyayên şandin. skewers Future Veal caloric sed graman e ku li ser 72 kcal, ava mudaf bi kevçîyekî xwarinê ji 70% sihik, nixumandî bi tabê pour ye, li hemberî tiştekî giran û hişt ji bo sê an jî çar saetan di tengahiyê de.

Piştî vê demê de ji goşt marînekirî bi sebze li ser skewers cuda û broil li ser komirê Threaded. Amade wan cuda ji ber ku veal pijiyayî ku bi riya gelek dirêjtir firingî an eggplants. Ev, divê bi awayekî periyodîk li şûşeyek avda fusion berhemên marinade. Xizmeta skewers qedand bi nan Pita, sosê tomato û pincarê.

Vebijarka bi beer

Goşt marînekirî di vê terîfê cuda û ditim taybet û bîneke sivik, ji nan. Di vê pêvajoyê de ji bo xwarinçêkirinê hemû alkol tine bi temamî, da ev amanê dikare bibe gelekî hêsan bidin zarokan. Ji bo ku skewers Caucasian rast ji beef vegerî, wê di rêveçûna pêwîst e ku em biçin ji bazara berhemên teze. Di vê mijarê de, tu berhev lîsteyê de divê bibe:

• Kilo çêkirna golikek.
• Nîv lîtir ji beer tarî.
• pink Teaspoon an allspice.
• Pîvaz.
• Salt.

Description ji pêvajoya

To mêvanên xwe mîna we skewers bipije ji beef, marinade bo barbecue ne hewce zêde xwê. Li beşên din ên Reçeteya e gelek cuda ji yên din options similar ne.

Di belavbûna pan minasib berê xwe şuşt û xwarin sereyê. jî hene ku pîvaz hurkirin û îsotê pelçiqandin bişîne. Hemû vî hatiye rijandin, a beer û dûr çend seetan di sarincokê de.

Piştî vê demê de, di goşt de ji marinade rakirin, skewer li skewers, lê hinek xwê û a little bit şandin li ser komirê. To perçe derket holê juicy û bidesxistin bi roasted, ew bi awayekî periyodîk li ser zivirî. skewers amade yên golikê bi sebzeyên teze, pincarê û şeraba sor re xizmet kir.

Vebijarka bi ava lîmoyê

Goşt marînekirî di bi vî awayî dikare bi hêsanî bi tama piquant naskirin. Ji bo malbata xwe karibin to try ev amanê hemû malzemeyên pêwîst kir hûn ji bo amadekirina di pêş bûn. Di vê mijarê de, tu ji bo xwe amade bikin:

• Kilo çêkirna golikek.
• A cup çaryeka ava lîmoyê.
• Du sed sentîlîter şeraba spî nîv-hişk.
• Sê pîvaz.

Ji bo ku tu pijyayî skewers ji veal hatiye zivirî, ne ji bland û tama xwe, divê hûn ji bo Herweha lay up xwê sifrê û giyayên.

Bûyer çalakiyên

Berî her tiştî, divê hûn bi xwe di goşt de. Ev di bin jet avê tepid obsushivayut bikaranîna pêşgîra paper şuştin bû, nav slices birrîn û navîn mûxalîfên di pan minasib. Firaq heman in ji bo tamî barbecue û ava lîmoyê şandin. Hemû bi tûmî tevlihev û paqij ji bo nîv saetê di sarincokê de.

Di taseke goşt minutes sî hêrandin di grinder goşt lê zêde bike pîvaz. Hemû bi tûmî tevlihev, û dîsa ji bo sarincokê de vegeriyan. Heta beef marînekirî e, ji te re pêwîst amade agirek û barbecue. Carekê şewitandin dara dê nav delalo vegerin, hûn amade ne ji bo diqijile goşt in. Ji bo vê jî, lê hinek xwê ew bi axivît, tęte li ser skewers û ji bo BBQ şandin. Di dema qelandina li skewers pêşeroja veal periyodîk bi şeraba spî nîv-dry avda û caran gêr kirin. Ji ber vê goşt, wê demê ji bo amadekirina heye û yeknijadî bi bîneke rêz xweş impregnated.