Tea Georgian: description, pola

Tea - ku ji wî hez nake? Ev zehmet e ku mirov lê bifikire roj, bêyî ku tasek ev vexwarinên bînxweş û germbûna ji bo vexwarinê ne. The cureyên herî çay çav in ku bibin Çîn û Hindistanê. Em vê berhemê ya van welatan ji bo qalîteya taybet ecibandin. sunny Gurcistanê - Less li Rûsyayê e'wline, welatên shéwezare hevpar.

Irrawaddy çayê yên li Gurcistanê

Heta di dema desthilatdariya qiral ku padîşah di Împaratorîya hewl da ku mezin dibin tea xwe, ji ber ku fashion bo Tea Party di welêt de ji bo demeke dirêj ra. Gelek ji wan ên ku qanih xwe bi xwe di xewna xwe. çay Georgian li ser qada pîşesazîyê dest bi dibin yekem girtiyê Englishman, ketin nav axa Gurcistanê û jineke herêmî zewicî. Berî vê, hemû hewldanên ji bo mezin dibin stiriyan çay bi bi serkeftina yan ji sermayedarên dewlemend, ne jî rayedarên dêra taca ne.

Li pêşangeha çay di 1864 de cara pêşî pêşkêşî raya giştî "Tea Caucasian" bû, lê ji ber ku low quality bû, pêwîst bû ku ji bo wî bi zêde ji berhemên Çînê.

Baştirkirina kalîteya çay Georgian

Di destpêka sedsala bîstan de dest bi xebatê kir bi giranî li ser teknolojiya -em û dirûtinê re pelên çayê. asta bilind çay Georgian de hat afirandin. Ev "Tea Apê", "Zedoban", "Hercules" û "Cara-Dere". kompozîsyona hejmara mezintir wan ji, sêvik ji tea (TIPS) bû. Û bi pêşxistina teknolojiya ew bi hêsanî dikare di şerê ji bo best quality cureyên Chinese pêşbaziyê.

çay Sovyetê

Gava ku dema ji bo hikumeta Sovyetê bû, çay Georgian di warê taybetî de bû. Di 1920 de, axî di hema hema her axa Gurcistanê de hatiye damezirandin, ji bo zêdekirina hilberînê û ji bo bi temamî dev ji vexwarinên biyanî. Ev rêxistinên hemû zanistî ku tev li zêdebûna teknîk, bi qelîte û mêjera collection çay hat afirandin. By 1970 doz ji pelên bîhnxweş li bilindahiyan lûtkeyê ne - niha hûn dikarin ji wan re bişîne, ji bo îxracata ji bo welatên din jî.

Xirabûna qalîteya çay

Lê belê, weke ku ev yek diqewime, bi zêdebûna di kalîteya k'omekt'opkirina gelek kêm bû. çay Georgian nema baş kom, zilma ku hejmareke, makîne û chaeuborochnym do pelên teze, simbil ne, û bibin her tişt, a destê mirovan hez ne. Ji ber vê yekê, beşek ji old dest bi bikevin, pelên hişk, hejmara gurçikan jî kêm bû.

Û zuhakirina paçê bi teknolojiya hate guhertin - Steel ziwa bi tenê carekê, li şûna zuhakirina du-time, û piştre germ wana bi çay pêk tê, ku ji aroma û tama ji dest da.

hilberîna navê di salên dawî de, li ser jiyana yê Yekîtiya Sovyetê ket du caran, û wê hingê jî, hemû ne ji berhemên xerîdaran digihîje - nîv bi tenê ji bo yên vezîvirandinê çû. Bi vî awayî, çayê Georgian, carekê navdar, navê berhemê-pola nizm minasib tenê di nebûna çêtir stand.

çay Krasnodar

Gel tenê kirîna çay kartolan ku li ser axa hêzeke mezin rawestandin. Hebû herî populer ya tea Indian, Georgian, belê, ji bo civandin û toza li ser refikên store û wargehan de. Ev pêwîst e ku li ba bi alternatîf bû, ji ber ku hemû qanih windakirin, karkerên nikaribî heqê bûn. Tea hişdarî de hengame çênebe.

Lê belê, ev derket holê, hemû bilîmet û hêsan e! Bi gotinên: "! Oh, ku em ji winda ne" - ku di kargehê de tevlihev çay Indian û Georgian. Bi vî awayî, yek ji baştirîn berhemên ên Yekîtîya Sovyetê afirandin bû - "çay Krasnodar." tama xwe ye erênî ji paqij Georgian emekdar, û buhayê pir kêmtir e ku vexwarina biyanî bû.

çay Georgian niha!

Berî dema me de hatiye tu ji ku cureyên li tea Georgian Zemanê Sovêtê giha ne. Nûavakirina warên dev û bi rê ve birin, stiriyan çay hatine kuştin. Ew shéwezare bi ku niha tê çêkirin, ji ya pêşî xerabtir, rakir, di destpêkê de ji hilberînê, di heman demê de gelek çêtir e ji wan kesên ku di van salên dawî ku bi Yekîtiya Sovyetê ve hatine çêkirin.

Vê gavê, du type pir baş ku pîşekarên li wir - Samana û Gurieli. Ev çay bi baş di bazara çespandî, îro, bi hêjayî the title of-quality medium an berhemên sinifa yekem stand (ne ji bo bi bilintir tevlihev be). Ew hinekî xerabtir ji curayên Indian, Chinese û English di tama, lê belê berdêla van çay bêtir di dema niha de ne.

Di van deman de ji çayê Georgian nû dest pê kiriye, ku ev hêvî heye ku ew di demeke nêzîk de rewşa berê ya berhemê ya herî bi qalîte dê bistîne û nav jiyana me dikişin newala zêrîn ya tahm û bîhna.