A rê bi lez li yazde bê sihik, sihik, hingiv, û nanê reş

Rûsya hatiye dirêj navdar ji bo wê diya-goodies, ku ew li ser maseyên û dapîrên me li her demê û salê de derkevin, ne hatine. Yek ji mêvanên caran herî yazde bûn. Ew dibêjin ku di salên bêbez reviyane. Piştî ku hemû, di cabbage e pir hêsan dibin, li baxçê xwe bi xwe, ji bo amadekirina xwe ne hewce ye ji bo kirîna berhemên biha, û rê bi lez yazde destûrê dide te ku huneran goodies di kêmtirîn dem de bê bidawîkirin.

Feydên yazde

Ev sebze hatiye rêzgirtin dîtin û ji bo demeke dirêj hez dikir. Bî vê sedemê ji bo van populerbûna Ne zehmet e.

1. Ev heye tama pir xweşik û tamxweş.
2. Ew dibêjin, ku yazde hê bêtir raw kêrhatî, ji ber ku di dema pêvajoya Li gor veqetandin ji gelek ji tomar kêrhatî.
3. Cheese rêge jî gengaz e ku mirov dest firaxê qedand, ji bo demeke kurt de.
4. Ev sebze - just a bêhesab ên vîtamînan de, ku bi di wê de ji bo 6-8 mehan de veşartin. Bi taybetî jî bi stendina dem milkên kêrhatî xwe jî wenda nake, lê hê bêtir wan zêde dike.
5. beauty Crispy dikarin bingehê ji bo yên din sêlên bibe. A rê de bi lez yazde destûrê dide te ku her tim li milê xwedî amadekariyên baş, ji yên ku tu dikarî cîhêreng ên salads do, cook şorbe an stew.
6. plus din jî ew e ku tu ji bo sermaye cabbage ya lê zêde bike - ew kaloriyên wan kêm e. 100 g yên berhemê de bi tenê 20 kcal. Ev taybetiya nice germ ladies dil her tim dieters e.

Ku, -pere çiqas e di şêniyên ewla normal yên baxçeyên me! A rê bi lez li yazde bibînî, eger tu kompîtor jî amade delicacy ku dikare hemû li dora sala jiya.

Nîqaş li ser vîtamînan de

Cheese - hesabê, gelek bi feyde hene ku di wê de ji bo demeke dirêj ji ber nebûna derman germê de bimîne.

• Vitamin berjewendiyên C. wê her tişt bihîst. Ev ji bo ku xwîn pir bikêrhatî ye, xwedî bandorên antî-iltîhabeke ku li ser bedena me de, û xurtkirina hilberînê yên collagen.
• Vitamins B. Ew normal metabolîzma, ji hestyariyê ji birçîbûnê, pev re kêmxwînî û Zêdekirina berhemdarîya.
• Fiber. Ev polysaccharide bikişêne ji bo pêşîlêgirtina şekir, kolesterolê kêmtir e, bi vî awayî normalîzekirina birêveçûna ji dil.
• Vîtamîn U (din name - methylmethionine). Li ser ku gelek caran neqand, lê ew e ku ev vîtamîn û destûrê dide ku destnedayîna me tesbîtkirina xetên tûj û jê wan ji bedenê.
• regezên bikêr hejmarek mezin: zinc, kalsîyum, hesin û yên din.
• acid laktîk asîd. Cheese bi awayekî bi lez (bi taybetî şekir) pistgiriya berdana acid, ku di bedenê dijî diparêze bakteriyan.

Dema ku yazde - dijmin?

Braûzerê de, di heman demê de, tevî encamên wê, yazde xelas û teng de. Kategorîk ji bo goodies tamxweş, red, ne pêwîst e, lê dîsa divê baldar be ku bi bikaranîna vê firaxê ji bo wan kesên ku:

• Ew ji gastritis û nexweşî brîna herisê dikşînin.
• Ev heye nexweşiya gurçik û kezebê.
• Janên zêde werimîne.
• Gelek caran li tansiyona bilind tê dîtin.
• Ew ji nexweşiya dil.

Ji notebooks ji Kal me

Berî ku hun dest bi tevlihevîyên cabbage, fikreke baş e ku guh bide şîretê ku nifş bi nifş li malbatên cuda veguhestin. Kî dizane, dibe ku li ser bingeha wan li notebook te dê bibe riya bi lez û bi hêsanî xwe ji yazde.

Îcar, çi ji te re pêwîst bala xwe bide?

• best Ev e ji bo hilbijartina Lastîkên xurt gihîştine shéwezare dereng. pelên kesk in û serê xwe vekin ji cabbage ne fit wê. Û ne ku bikaribe ji tevlihevîyên li cabbage zû û shéwezare mid-demsala.
• Be sure to jê deverên xerab an frostbitten. Bi giştî, ev gotineke birrîn pelên jorîn e. mazûbaniya îmkan dibêjin ku divê tu bêtir ji 5% ji giranîya wê derê be.
• Û tip din ji kategoriya "dixwazin - bawer an -. No" dapîra me îdîa kir ku cabbage tirş bi tenê di wan rojan de, navê ku digel nameya "p" pêwîst e: Thursday, Wednesday, Tuesday. Lê ne li ser Sunday.

CÎHAN a hilbijartina sêlên

An detail girîng in ji bo amadekirina tasty treats cookware e. Ew çi ye to make cabbage tirş? Werin em li ser materyalên binêre.

• tasikên darîn. hilbijartina Nayab, ew di wan de û cabbage xwêkirî di Rus kevnar e. Tree nebatî cuda û ekolojîk dide, bîna xweş.
• kûpên Glass. Jî alternatîvek baş. Gelek bermalî modern cook cabbage di wan de.
• Enamelware. Minasib ji bo pêkanîna yeke- bi tenê eger di hundir de ne li gorî ti chips tune ne. Na, ji metal bare dikarin bi firaxê xwe -Eger xedar play, ango bidin workpiece êdî bîhn ketiyeyê, pîs bike.
• konteynir Plastic. No îdîaya taybet ji wan re heye: (ew bi temamî siste in), lê gelek lovers of yazde dibêjin ku di vê firaqê, ev tevgerên tama.
• Aluminum. Ev nayê wê di bin her şert û mercên ne bi kêr in, ji ber ku di bin bandora acid oxidized ye, û li cabbage bikeve tama xerab.

in, bi gelek awayan ji yazde hene. Werin, em hewl didin hin ji wan.

A rê bi lez li yazde per day (method bi lez)

Tê gotin ku ji bo pêkanîna yeke- full herî kêm 5 rojan de digre, lê eger tu ji nişkê xwarinê plankirin, sebze kêlendî bi tama spicy wê pir alîkar ku meze. Û eger da, divê tu wusa li notebook te heye, û bi vî rengî recipes bi lez.

A rê bi lez li yazde bi sihikê hûn ji di gelek waran de alîkariya wê. Ji bo amadekirina jî, pêwîst e tu wê:

• Medium bi qasê Carrot (2 pcs.).
• Cabbage (2.5 kg).
• Xwê (bi slide 2 kevçîyê. Spoons).

cabbage rêz, destên xwe ji mizdana bi xwê, heta ku ew stand, da ku ava fêkiyan. Ji bo vê terîfê ye pêwîst a marinade. Amade sade:

• avê Plain (1 kevçîyê.).
• petrolê nebatî (0.5 v.).
• Vinegar (0.5 v.).
• Sugar (100 g).
• bîbera reş (10 polik).
• pel Bay (4 pcs.).

Hemû malzemeyên û mix li germiya navîn de, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Birijîne marinade hot li ser cabbage amade û bila hênik hinekî. The têkelê gavê baş, cover compacted û danî li ser barê. Ji bo nimûne, a jar nîv-liter bi avê. , Heta dotira rojê bişînin konteynir di sarincokê de.

Plus vê terîfê ye - di leza xwe. Lê e xerabtir heye: ji ber ku ji naveroka ji sihikê bi kar tînin, ev jî pir hindik.

Metoda beztir yazde

e bi awayekî din hene. nirxê xwe li ber rastiya ku bi sihikê pêwîstîya we bi e, û li xwarinê amade di demeke kurt de wê bibe. A rê bi lez li yazde bê sihik * bijartî ji aliyê gelek bermalî. Tu pêwîstî bi wê:

• Cabbage (1 serokê a navîn).
• Carrot (3 pcs.).

The xwê re tevlihev be:

• Water (800 ml).
• Xwê û şekirê (1 kevçîyê. L.).

cabbage kirî û carrot zexm in a jar qedehek danî û birijînim bo marinade kelandî de anî. Dev ji bo di rojê de, û dema ku ew peqpeqok gazê ya li ser roja din dît, dîsa baş-compacted têkelê. Ev bes gireke were heta ku gazê nayê wenda ne.

Piştî çend rojan Husên herge, paşê cabbage dikare bi dawî nirxandin. Ev Leza up pêvajoya hizr compaction, û xwe amade dike meze gelek bi leztir.

The malikên rengan de li ser maseya xwe

Cooking cabbage dikare ne tenê di tecrîdê de estê. Ev bala gelek gourmets lê zêde bike sebze din li xwarinçêkirinê. Ji bo nimûne, îsotê. Bi vî awayî bi lez li slices yazde (ev ne hewce ye ku jêke ji malzemeyên) Gelek tişt hene ku, muzîsyen xwe. Li aliyekî din, ku vîtamînên ku di wê hê çiqas zêdetir.

Bi vî awayî, amade bikin:

• Cabbage (3 kg).
• Carrots (6 pcs.).
• Pepper (6 pcs.).
• Pîvaz û sîr (1 pc.).

Û ji bilî, divê hûn ji bo pirkirina wê sebze:

• Salt (50g).
• Sugar (100 g).
• Vinegar (150 ml).
• petrolê nebatî (200 ml).
• Water (1 L).
• Ground bîbera reş.

perçe Large (length li ser 4 cm) birrîn, sebze. Pîvaz û sîr - rings nîv û slices tenik. pincarê belav divê tebeqeyên be, destpêkê de bi û bi dawî cabbage û sîr. Pey re jî bi tevlîhevkirina hemî malzemeyên ji bo pêkhênana tijîkirin û pour it. Piştî ku yek rojê de, li xwarinê amade ye.

A hişyarî biçûk: ev cabbage dikarin ji bo demeke dirêj ne bên parastin, lê îdare jiyîn dibêjin ku ji bo demeke dirêj e, ku di prensîpê de, û bi derengî ne.

cabbage spicy

Ji bo kesên ku dixwazin ji bo ku ezmûna, bêkêmahî ji bo bi awayekî bi lez li yazde bi hingiv e. Tu tişt taybet ji bo wê pêwîst e, di heman demê de firaxê derdikeve ku gohrî sifreyê. pêwîst:

• Cabbage (3 kg).
• Carrots (1 pc.).

Ji bo têrxwê:

• Xwê û hingiv (1 kevçîyê. L.)
• Water (1 L).

mix Vegetable û tamped, û paşê hebę birijîne boil xwê. Ev recipe minasib ne bi tenê ji bo jiyana rojane de, di heman demê de jî ji bo ser sifrê cejn e.

A rê bi lez li yazde li nanê şilêlî yê

e îmkana din bêxin û hizr û cabbage hene. Add to it nanê reş, ku wekî haveynê din xizmeta wê. Tu divê:

• Cabbage (1 head).
• Water (1 L).
• Salt (1 kevçîyê. L.).
• A crust nan.

Cabbage Chop nav firaqê de pêçayî û bikelînin pour têrxwê (ku carna danîn pel bay, îsota sor pod, kîmya). Dema ku têkelê cooled hatiye, pêwist e ji bo lê zêde bike li ew crust nanê reş, compacted û li cihekî germ ji bo 2 rojan kirin. snack Cooked divê di sarincokê de veşartin.

Wek ku hûn dibînin, xwarin cabbage recipes şexsan de. Hilbijartina tu û raduyte mala xwe.