Xwarin û vexwarinên, Cooking Tips
Petrolê Vegetable - a cream an sunflower? sebzeyan çi ne?
More dawiyê, seredana store, tu berhemeke bikirin û bê kalîteya xwe piştrast, erê, an jî qet nebe ku kirî tam tiştê ku ez dixwazim. Lê îro, hema hema her yek ji me dikare bi hêsanî bêriya - tu yek, û xwendin up, û hûn dest ji fêm bikin ku tiştek bi tevahî cûda derket. A Nimûneya heyirînê, ku dibe her bi mazûbaniya rû - petrolê. "Bi vî awayî ev tiştên ku, sebze ye?" - bi şid qey dema ku li aliyê din ê pakêtên çargoşe "kremî" xwendin melenkimi kompozîsyona tîpên. Baş e, wê derkeve holê ku rûnê nivîşk favorite me (ewla) maslitse îro dikare baş sebzeyekî be.
Werin, em di hemû şehrezayiya, ku em hilberînerên bi merdî resourceful biceribînim. Di dawiyê de, bibînin ku petrolê nebatî - a cream an sunflower, ew çawa diguherin, û ku ji wan re baş in. Baş e, bê guman e, ne bê çend tricks: mumkin e ku ya ku li şûna nebatî petrolê, cream, eger ew bû malê ne, û hûn ji niha ve di amadekirina test ketîye?
petrolê nebatî
Hemû oils ku nebatî in, ku ji diçînin, û ne tiştekî din. Em hene, belkî, petrolê xwarinçêkirinê herî populer - a sunflower, li pey wî: zeytûnê, dik'ir'în, flaxseed, tovê pumpkin, û da ku di lîsteyê de li ser diçe, hema hema nedîyar.
How to get petrolê ji plant?
- Sar, di tengahiyê de - tovên pelçiqandin guvaşt, zexta. The avî ye ku di encama avakirin, di heman petrolê ku bi kar tînin, em e.
- derxistina Hot - tovên bi pelçiqandin, tenûrê, ji bo agirê 100 dereceyan de, û bi tenê piştî ku çapemeniyê re şand. Di bin bandora germiya ya tovên bi awayekî çalak petrolê secrete, û bi vî awayî ji petrola wê zêdetir.
- Hilbet, -, belkî li derneyê, herî zêde ji bo bi awayekî saxlem. Bęjeyek ji rûn, sebze , di nav de, ew bi hêsanî bi dawîhatina bi benzîn e. Ev, ew tovên, û paşê ew li Başűrę dê hemû juices xwe dest pê radibin benzîna. Di encama vê çalakiyê, ew şewitandîn, dev ji tenê bi petrolê.
Pirsek ev e, an jî ne di firnê, çi ferq e?
Piştî ku petrolê bi dest, bi riya çend rejîmên tedawiyê diçe:
- petrola xav - ji berhemên ku ji hemû nasnameyên ÿgir filtrata bû. Ev heye qalind, nîgarê dewlemend û rengîn. Ger ku petrol ji bo demên dirêj profîlek be, hingê wî ji ronahiyê li ser sediment bottom wê xuya bibe. Ev petrolê ye, bi taybetî jî ji bo çêkirina xwarinê baş ne, di heman demê de sêlên sar û selete, çêtir e ku ew tije bi wan re.
- petrolê nebatî safîkirinê - berhemeke ku ne bi tenê dikarî Parzûna di heman demê de bi hejmarek ji din cleanings din bû. Wiha petrolê nade di dema qelandina Wand ne, ti tama dinyaya an bîhn ketiyeyê, û ji pir baştir parastin. Ji ber ku ew jî margarînê, mayonezê, bikaranîn, di medbexê û parastin. oils safîkirinê, bi tam û bêhna bêpar, û germiya mirov dişê li jor hatine hema hema du qat. Bikaranîna wan de gelek musaît e.
Bikaranîna sebzeyan ji bo me
Ji bo axaftina li ser berjewendiyên her yek ji type taybetî, divê hûn ji bo ku û ku ew ji giyayek Navdêr bû. Piştî ku hemû, her yek ji wan dide petrolê tundî û mîneralên xwe ya taybet. Bila ji me re biponije, petrola me - ku ev ji hin: sunflower, peanut an soya? Bi vî awayî, dohnê zeytê, ji bo mînak, dikarin ji selikekê de kolesterolê, tovê pumpkin û betanê linseed asîdên dewlemend in Omega-3 û Omega-6 e, û genîm dihewîne, vîtamîna du caran bi qasî ji sunflower E. Lê van hemû oils, bêyî ku li koka xwe, combines naveroka bilind yên asîdên çewriyê polyunsaturated. Ev e ew bibin bi awayekî çalak di afirandinê de ji hucreyên nû, û ji ber vê yekê pir baş ji bo ciwanan û tenduristiya me bi giştî.
Butter û belav
Kereyê amade amadekirin ji cream, şîr komkirin ji surface û anîn xwarê. Ku ji berhemên ji heywanan bidestxistin. Îro, pîşekarên bi caran ji bo pêkhatina yên petrolê berhema added. Ev, nîvişk an sunflower, ji we dipirsim? Li vir ew e ku hemû girêdayî pêkhateya. Lê ji bîr nekin, qet niha, rûn ne be cheap. Heger we ferq kirine ev alone li nirxê, bi baldarî li kompozîsyona xwendin. Bi rastî ew dê ji bilî ji xurdemeniyên nebatî nîşan didin. Li gorî pîvanên dewletê, ji sala 2004 heta Hemû çêker bi pêwîst ji bo banga berhemên wisa de ne ", nîvişk" û "berhemê cream" an "belavbûna" ne. Ev petrolê - cream nebatî, lê beşek ji du pêkhateyên divê li ser pakêtên bê dîyarî û dikarin bi awayekî cuda be.
Belavbûna cuda ye?
dikare ji bo struktura nerm û supple jîder, The feydeya van petrolê. Ev nayê wê di sar de cemidand ne û bi hesanî li ser nan belav bû ji ber ku ew dihewîne petrolê nebatî. Ev, nîvişk an sunflower? Lê belê, ev Tevliheviyeke ji du cureyên e: sebzeyan û heywanan û xurdemeniyên. Ev yek wê bibe pir xweşik eger çêker hatiye di vê berhemê added rûnê gula berberoj e, hingê li ser tenduristiya xwe de careke din dikarin xem neke. Lê belê, her kesên ku hewl didin ku rizgar bike li ser hilberîn û bi vî awayî zêde firotinê hene. Ji ber vê, dema ku doza baş li fat Cosmetology sebzeyan tê zanîn ku palmiyeya rûnî ye. Bi vî rengî berhema cheap e û xwedî milkên similar to petrolê, ku ji cream safî - ew li ser hilkêşan jî hişktir. Ev ne misaît to wek cîhgira ji bo bezê heywanan kar e, divê em tenê ji bo lê zêde bike a flavor kêm. Bęjeyek ji ziyanê ji van têxî ne dê, di heman demê de baş, pir in. Ji ber ku li ber yên li dikanan, li ser ku ev "Gihîştin" ê ji çêker an jî ji we re zêdetir bi kêr e difikirin? Li ser tendurustîya baştir careke din xilas bike, ne pere, ji ber ku heta kirîna margarîn an ji bo baking belav, hewl da ku herî erzan ne.
Ez dikarim kereyê şûna bi sebzeyan?
Ev pirs bi rastî her bi mazûbaniya rabû. Ji xwe niha girîng hûn veke sarincoka û rûnê ser! Bi rastî jî ji bo dev jê berde baking, wek ku wê plan? Di rastiyê de, tu baş dikarin alîkarîya bıkarneîne. Ev kremî dikişîne û kolesterolê bilind, lê di plant ev e ne, ji ber ku ev fusion wê pir baş. Tam e ti bandora, ji ber ku bi piranî di firnê ne tama û ne jî bêhna, lê di eynî demê de ew fat e, tevî ku ev santral. Divê em tenê ji bîr nekin ku petrolê sebzeyan de pêwîst e ji bo lê zêde bike hinekî kêmtir in recipe favorite te got. Ji bo nimûne, pack cream, riipelên 220 g, wê pêwîst şûna ¾ petrolê nebatî tehl e.
Der barê bikaranîna be an jî çawa ne ji bo zirarê
Îcar hûn dizanin hinekî din jî li ser tiştên ku xwarin çêkirin petrolê - a cream an rûnê, ji wê kêrhatî be û çawa hatiye çêkirin. Lê faktoreke din jî ji ber ku bi vî rengî maslitse dikare xizmeta xerab bikin, û hewce nake ku li ser ew bîr li wê derê. Ev maf heye ku ji bo çavdêriya germahiya di dema pijandinê de ye. Her type heye û xurdemeniyên taybetî xwe bi xwe destnîşan dikin germkirinê. Ger tu petrolê overtempered kirin, ew dikarin .Wadge ku nav xwarinê get avakirin. Diyar vê xala e gelekî sade - eger li taweyeke petrolê de dest ji dûkelê an bişewitîne, paşê hûn bi zelalî pêket, û xwarina wî çêtir e ku bi kar tînin ne. Ji bo qelandina berhemên at Germiya bilind (ji bo qelandina ji bîr nabe, ji bo nimûne), çêtir e ji bo hilbijêre oils taybet bi astên bilind yên mirov dişê.
Di vê navê de, rûn dest pê çixareyê li agirê wan 170 dereceyan, lê petrola liba firnê, rûnê gula berberoj û xurmeyan, bi tenê li 232. xemlandinê her tim baştir bi kar bînin ji bo selete an sauces, ji bo qelandina, ew ne minasib ne. Û her weha ji bîr neke ku êdî firaxê te dermankirin-germê e, bêtir winda bike, tundî û baş xwe ya ji bo bedena xwe.
Em hêvî dikin ku ev agahî ji we re dê bi feyde be. Bila afirîneriya culinary ji te razî û dide vedîtinên nû û hêvî nedikir. Cook bi fêde û saxlem!
Similar articles
Trending Now