"Americano": kokteylê pejirandin James Bond

mix Çand û vexwarina balkêş kûr qeheriye, tevlî refên me, û mezin di nav jiyana club de. Even tatîlê malbata bi caran ji mêvanên dayîn e şerab, brandy an vodka, û zor ji molotof ne. Connoisseurs dem ji xwe re bibînin di lîsteya dirêj ya ku besteyên favorites hilbijartin heye. Û yek ji wan bû, ku "Amerîka" - kokteylekê de, xwedî tehlî dinyaya, hêza navîn û views viraştene. Balkêş e, nivîskarê gel recipe li meselê kesayetiyên multiple. Û her Versiyon ji kelecan di parast, ji aliyê alîgirên wê.

Recipe - Ernest Hemingway

Versiyon ji Favorite li ser "Amerîka" - kokteylek li nivîskarê navdar ê Amerîkayî, payeyeke. Ev ne veşartî ne, ku Hemingway hez ne bi tenê vexwe, di heman demê de jî hez ji bo ku ezmûna bi tevlihevkirinê de vexwarinên ye. Bi taybetî jî ya navdar "Pope Doble" ya ji rum, lime û grapefruit juices spî, bi dozeke biçûk ji Maraschino lîkor, tam bi "pen" ya nivîskarê ye. Wekî ku ji bo "American": kokteylê de qaşo ji wan re hat afirandin, dema ku Hemingway fikra bi hev re ya wermût re bi "Campari" hebû. Xwezayî, patentên li ser van delicacy alkolîk di wan rojan de tê dayîn ne kirin, da ku di efsaneyê de tê hesibandin ku bibe tûne. Erê, û ew ne zelal e, çima nivîskar ev name ji bo invention xwe da. Lê belê, ew dê were û xwe bi tiştekî din "xeber".

guhertoyeke din ji çîrokê

Ev xuya dike efsaneya bêtir resen in, ku nivîskarê a terîfê a Gaspar Campari hin bû. Italian ji zayînê de, di salên 60'î de ji sedsala 19'an de, ew di dikana xwe barmenstvoval û xwest ku here Dewletên. Carekê, wî biryar da ku hewl bide mix "Campari" li Milan û "Cinzano" ji Turin. Di encama wî xweş. Wî ew da navekî - "Milano-Torino", li rûmeta bajarekî de, ku "were" malzemeyên bingehîn. Lê rind di nêzîk de li ser navê guhertin: bi "Amerîka": kokteylê de ewqas populer bi geştyaran ji Amerîka e, nivîskar dibîne ku pêwîst bû ku behsa vê rastiyê bi navê wê. Di heman demê de hinekî li xeyala wî ya jiyanê li derveyî welêt pêk tê.

daketin Versiyon ji erdê

Tevî ku belkî di dîroka hemdem e, piraniya rastir herî neynika koka "American". Kokteylê de, ku li gor wê, hema bêje di eynî bi çend bartenders Italian in 1917. tevlihev bû û navê bû, ji ber ku ew vexwarina favorite ji leşkerên amerîkî, ku di vê demê de li Îtalyayê bi paraşutê bû. Çi ev bû, "Americano" - kokteylek, a favorite li seranserî cîhanê. Heta ku bi sîxuriya herî navdar, Dzheyms Bond, di pêşî ya pirtûkên Fleming ya tercîh dike ku wî.

Kokteylê "Americano": Reçeteya û xwarinçêkirinê

Şikl û vexwarina xwe gelekî sade ye. Need a wermût şêrîn sor (bîrdoziyê de - bi eynî "Cinzano") û tal "Campari" qebareya wekhev. Bi piranî bartenders ku 50 ml. cam, kokteylek tije ji sê-çaran ji kûpên qeşayê li ser her du cure yên alkolê de tê rijandin. entry soda dawî - sed milîgramekî. The naveroka konteynir bi kevçiyekî ji bo kokteylek tevlihev. Ji devê cam bi citrus (porteqalî, lîmon, lime) û dixemilînin jî bi heman slice an diqeşêre spiral hatin pêgirtinê. Shake di shaker li ser amadekirina "The American" an bartender error e. Lê belê di klubên şevê gelek me tê xwestin ji bo ku kokteylek di bin van teknolojî, bawer bikin ku, ji ber ku tama wê dinyaya din.

Eger hûn dixwazin ku tama tehl û ew balrakêş e ku deqek soda şûna û tonic. Ji bo heman "Americano" - picture kokteylê de ku hûn di vê gotarê de dibînin, bi tenê bi xurtir roughness. Heke hûn nexwazin vexwim bihêztir, di heman demê de li cur bi heman ya tahm, şûna avê madenî gin paqij e. bi navê General French, ku folklor û rêzgirtina mezin ji bo vê delicacy hebû - Cocktail di heman demê de navê xwe ji bo "Negroni" guhertin. Û Fransayê bi baş ya di lîsteyê de şerab û hemû delights alkolîk û perdeya!