Cake "merdiyê" - bıne ezmanî

Berevajî bars kargeha bi heman navî li masterpiece culinary "Bounty" kefa thickeners gumanbar de ne û emulsifiers, û bi rastî jî "çêkirna coconut nerm û perdeyeke qalind-stûr ên bihelînin." Lê ji ber ku li ser sewiyê de keda bilind, û, di rastiyê de, mesrefa products, di berhemê re tê gotin ne bê "Cupcake di nav lezûbeza." Ev tê wateya bêtir ji "birthday cakes û cejnên mezin" kategoriyê. Lê ji bo xatirê yên kêfê yên wek gengaz û bixebite.

Yekem, em dê kampanyeke mezin heye: wê Ard, şekir, kakao, pakêtek ji petrolê-high quality, toz ji bo biskuvî, lîtreyek şîr, 4 hêk divê - û ev ne tenê ji bo test! Ji bo dagirtina "Bounty" dê pack din ji rûn, nîv lîtir şîr, 200 gran divê coconut, şekir û semolina. Û, bê guman, bi kalîte tile çikolata Glaze. Expanding hemî berhemên kirrîn, da ku ew jî nêzîk in, cake amade ye.

Werin, em bi cakes dest. Bê guman, ji bo chef bi tecrubeya tênê diyar bike: meîşet hevîr kîsekî, zêde ji sê kevçîyên xwarinê yên Çavreşa kakao. Ji ber perçebûna dikarin beginners peyrewê, em diyar dikin: Di melkebê, ji mizdana 4 yolks egg bi qedehek şekir, lê zêde bike pakêtek yên nerm Butter, hêdî hêdî Pour kasa ard, ku dixe a pakêtê ji ardê pijandinê û beşekê xwe dişinî ji kakao (lê avî ne!). Bi baldarî cake me "Bounty" sitiran. Form bo baking nixumandî bû bi paper parchment an rûn bi margarînê, ew danî du-sêyan test. The sêyemîn mayî yên gemiyê di dolaba.

Niha ji bo cream. Ev yek pir girîng e, ji ber ku ev ji ber cake firt bi "Bounty" ye bi qiyasa "xweş ezmanî ye." in bi du awayan, da ku tama cream wek bar dinyayê navdar hene. Yê pêşî, sade zêdetir, ew e ku cream bipêjin genim, kelandi, di liter ji şîr û 6 kevçîyên xwarinê yên cereal, lê zêde bike tasek şekir, a pakêtê ji rûnê nivîşk û 200 gran shavings coconut. Pêwîstî bi belav firoşvan li cakes niha biraştî.

Metoda duyemîn de pêşkêş dike ji bo kar: ku hûn ji bo qamçiyan 6 proteînan bi yek kevçîyekî xwarinê yên şekir di kef stûr, lê zêde bike s chips coconut û mix bi nermî, bi kevçiyekî bi kef opal. Dagirtinên ev belavbûna raw li ser cake, ji hevîr sarincokê de mayî, sê xwe li ser grater mû, rasterast li ser cake "Bounty", piştî ku berhemê di cih de di tendûrê de 180 C preheated ji bo yek saetê de kirin.

Dema propekutsya shortcakes, wan ji rayagiştî re jê û destûr hênik di germîya odeyê de. Îcar divê hûn ji bo li ser decorating bifikirin. To "Bounty" cake nerm zêdetir bû, divê ji bo tijîkirina layer top berhemên cream - the best custard vanilla. Di amadekirina xwe no deal mezin: 5 mix di yolks bi 3 kevçîyên xwarinê yên şekir û yek pakêtê ji Vanilla, jinberdanê bi qedehek şîr û cook di ava heta berdewamiya mast. Beat pack, nîvişk di blender û lê zêde bike ji bo azad bibe wekî têkelê egg-şîr. Ev bi tenê dimîne, ji bo pour masterpiece culinary me bi icing bihelînin. Ji bo vê jî, bihelîne bar çikolata di bath avê, bi baldarî danîn têkelê li ser berhem û ew di sarincê, heta ku ew qeşa ser. "Razî Esmanî" amade ye!