Curry Recipe - herî tamî gerdûnî

English hatiye dirêj de beşeke li Hindistan'ê, anîna çay malê, badmînton, Dalmatians, esrar, û gelek tiştên din yên balkêş û kêrhatî ye. Û ew ji toz xwarinê rengê zer dibiriqe, e ku pir jê hez dike added bo xwarinê anî. Lê zêde bike lê niha û em wê. Û ev toz - bangekî. Ew mix spice Indian herî populer e, ku ji bo gelek sêlên added e. Li Hindistan, her kevaniya malê ji zaroktiya dizane recipe ji vê condiment. Ji bo vê jî, bigire di astên cuda yên turmeric, kîmya, biber, rezene, coriander, ginger û giyayên din, hemû bi hev re ji nav a toz fine bejayî û ji bo ku xwarin added. Hesinkar amadekirina terîfê ye, dibe ku bi qasî ku, û îdare bikin, li Hindistanê. Ji ber vê yekê, tam, reng û bêhna curry dibe ku gelek bi tundî cuda ne. Dîsa jî, bêhna spicy tûj wî ne mumkin e ji bo tevlihevkirina bi tiştekî. Li ser bingehê amade-amade toz curry, gelek sauces û gravies zor ji sêlên. Ji ber vê, tiştê ku em îro in û em ê biaxivin.

recipe Curry №1. goşt

Ji bo wî, divê em tasek qijilandibû, 2 kevçîyên Çavreşa curry, 4 kevçîyên xwarinê yên petrolê, 2 kevçîyên xwarinê yên cream, çend filîmê ji sîr, yek kevçîyekî xwarinê ji arê, yek apple û carrot, a Teaspoon xerdelê û ava lîmoyê.

Pîvaz û sîr bi pelçiqandin, sorkirin, di skillet. Piştî ku got, ji ard, xurde a çend xulekan, ketime bi berdewamî. Pour qijilandibû, bê rawestin bifetisînin. Niha cihê curry de, li ser ajîtasyon bi bîr bînin. Hemû bi hev re, em cook pênc deqîqeyan piştî kelandî de. Lê zêde bike sêvê kirine. Di dawiyê de pir - li xerdelê û ava. Just berî xizmeta, birijîne cream. Ev a sosê hot xizmet ji bo goşt, xwarinên sebzeyan, bi birinc an din side.

recipe Curry №2. rojî

Ji bo ku ev mayonezê pêwîst e (çêtir e ku ji xwe re amade bike) - 100 graman ji toz curry - 20 graman, nîv ringlet konserveyê ananas, pîvaz a kêm, xwê.

Hemû bi hev re ku di blender û mix. Bi vî rengî sosê ji bo ku bighîjne sêlên ji niha ve amade dayîne.

recipe Curry №3. gerdûnî

Du tas ji şorbê hatin binçavkirin: pîvaz, a wê başe ji sîr, yek kevçîyekî xwarinê yên nîvişk, a kevçîyekî xwarinê ji arê, nîv an apple, a Teaspoon ji ava firingiyan mewîj, ginger, curry û coconut.

* Amadekirinê ya recipe sosê ya mîna ya yekem e: li dora danî, pîvaz, sîr, ard, paste curry. Piştî ku, a cool biçûk û hêdî hêdî lê zêde bike qijilandibû, hemû berhemên mayî û derkevin li ser germahîyê kêm ji bo nîv saetê.

recipe Curry №4. orange

Malzeme: 125 gran ava firingiyan 250 graman ava porteqalan, yek kevçîyekî xwarinê rûnê zeytê, cube Bouillon, 2 sifrê kevçî curry, û bîbera sor, xwê.

Di taweyên, petrolê mix û bi îmêlî vrêkey germ a çend deqeyan, pour giyayên, hûnê li germiya ji bo 3 minutes, paşê pour fêkiyan û jenîye, cube. Zêde xwê, îsota, şekir ji tama xwe û ji bo berdewamiya xwestin bînin.

recipe curry Japanese №5

Sauce: 3 kevçîyên "tonkatsu" sosê (wekîl de Worcestershire), 100 gran nîvişk, yek kevçîyekî xwarinê curry, 50 gran ard, 2 kevçîyên ketçap, yek kevçîyekî xwarinê garam Masala.

Ji bo kursên sereke: 400 gran fillets, mîna mirîşkan, yek ampûla, li ser du gêzerê û kartol, ji nîvî sêvê, a wê başe ji sîr an ginger piece, lîtreyek qijilandibû, xwê û giyayên.

recipe curry Japanese bawer dike, ku ji malzemeyên jêr e: rûn, ard, curry, garam masala sosê, ketçap. Her tişt li navberîya çend deqeyan danîn, raya giştî di dawiyê de, divê ew wek devokeka, komî dagirtî bistînin.

Ji bo sereke ya pîvaz Bêguman coarsely cut, rihetiya mangoya bi qiraxa 2 santîmetre. pîvaz Fry, goşt, gizêr, pour qijilandibû, û dev ji bo 10 deqeyan. Pişta xasima û apple tevneke û cook heta kartol bipije. Zêde ji sosê, baş mix û cook ji sturiya xwestin.

goşt, tu sebze, masî yan seafood, sauces, birinc, meqerne: Curry dikare ji bo hema hema hemû antênên added. Curry - ev yek ji karîkirinan raxe û herî ye.