Cutlets ji kezebê mirîşkê

Braûzerê de, di heman demê de Reçeteyên şînahiyan ji kezebê mirîşkan e, hê ne. Çima wusa xîretkêş nezasluzheno re derbas bibe ji aliyê xwarinê original û asan e? Ji sedemên ku îhtîmal e ku bibin, hindik, li vê derê hin ji wan in:

- Dibe ku kesek tenê helwesta neyînî ji aliyê-berhemên ji mirîşkê;

- ji bo kezebê yekî berhemê jî nerm ku divê lênêrîna taybet di amadekirina;

- mirov çawa nizanin ku çawa gelek sêlên tamxweş, dikare ji amade kezebê mirîşkê.

Ji bo connoisseurs ya rastîn ev delicacy em pêşkêş bivî yekane - cutlets ji kezebê mirîşkê. Hilbijartin bieroj mirîşkan, hûn bala xwe bidin ji bo shape û rengê xwe. berhemên bi kalîte dê ji slices hemû pêk tên û xwedî color burgundy. Red ji bo kirîna ronahî kezebê color brown ber ku ev reng nîşan dide ku, ev berhem bi refrozen, lê belê ew dikare tama bandorê ne neyînî.

Loma, çawa ji bo ku Meatballs ji kezebê?

Ji bo destpêkirina şûştinê baş kezebê kirîn. Ev divê derbarê de 500 gran per 14 Patties. Carekê kezebê şuştin, wê obdavate bi ava kelandî de, heta ku ew human a color çêtir. Tê bawerkirin ku ku piştî vî rengî "ên gulilî" cutlets ji kezebê mirîşkê wê ne tam tal. Hingê ev tes hemû kezebê bi riya grinder goşt, ku di pey re jî pêwîst ji bo lê zêde bike 1 hemû pîvaz û 1 patatayan ya xav, û honandin bi riya grinder goşt pêwîst e. Eger tu dixwazî li şûna xasima dikarin cutlets ji kezebê ku ji semolina. Munk kartol şûngirên bi nirx bo qelandina. Next, şerabê di encamê divê 1 hêk, bişkînin, lê zêde bike îsotê, xwê û ti giyayên bîhnxweş ên ku hilbijartina te. Li vir pêwîst e bi cih veqetînin - kezebê bi xwe berhemên bînxweş e, û pêwîst giyayên kêm an jî tune.

To di shape biparêze baştir li kezebê şûştî dikin, lê zêde bike a ard kêm. Di encama vê çalakiyê de, tu li batter divê hema hema wek pancakes, ku ji ber color kezebê e pir xweş li ber çava ne jî heye. Lê divê hûn jî netirsînin ne, ji ber ku ew tama bandorê ne.

Di giştî de, pêvajoya amadekirina cutlets ji kezebê mirîşkê no cuda ji xwe amade Meatballs ji goşt normal e, lê ya ku ew wê dibişkivin hê çiqas zêdetir û juicy.

Damezrandina a patty wiha test, tu biser nekeve, wusa ji kezebê mirîşkan belav cutlets bi pan wê kevçiyekî hene. Hevjîna wan re pêwîst li ser her du aliyan, bi şûn de bi baldarî da ku talan sîmaya ne. semolina Cutlets kezebê dest tenik, hinek wek pancake.

Ev abader dikarin bi antênên aliyê an jî ne wek antênên cuda re xizmet kir. option Perfect - bi tenê li ser patty û pariyek nan danîn ji bo ku cûreyeke sandwich. Gelekî bi fêde, têrker, û di heman demê de original.

dimîne pirsa çawa bide abader ji kezebê heye, da ku ew di tawê de bikevin ne bêyî. Li vir hinek agahîya kêrhatî ji bo alîkariya we ev wîyî dûr in:

1. Lay ji hevîrê xwe li ser pan baş-tenûrê, crust hingê di cih de tê sorkirin, û abader wê baştir be, da ku shape.

2. Dema strandin tirş dike, lê zêde bike a qawet kêm, tenê nîv Teaspoon. Ev mesrefa biçûk ê ku tama bandorê ne, di heman demê de dê cutlet binêre rehet zêdetir bide û bila ji hev bikeve, dema bi şûn de ne.

3. Eger hûn biryar da ku cutlets ji kezebê mirîşkê bê ard û semolina, a gevzek jî ji hûrikên nan lê zêde bike wan. Ev xewan rewa de bêedebî û hevîrê xwe bi wê bibin wek avî. Li tama dawî ya abader ye bandor ne.

4. Eger tu hez sêlên bi sîr, hingê divê ev yek bê to abader amade-made got, ditepisînin tenê çend filîmê li firaqê ku ew "xwe bigihîne". flavor sîr Light wê amade bibe, lê tama wê ya kezebê bi xwe berdidî ne.

Noşî can be!