How to cook lasagna li multivarka "Redmond"?

Matmayî, bi lasagna li multivarka "Redmond" Gerk pir tastier û amade çiqas zûtir ji di tendûrê de tê. Bi piranî, ev amanê ji berhemên nîv-qediyayî store (Nûneratiyên) bi ku kêmxwendî, bi pijyayî û sosê taybet danîn çêkirin. Lê belê, em pêşniyar dikin ku lasagna tenê bi homemade pasta. Piştî ku hemû, riya bi tenê tu, antênên rast Italian ku wê hemû mêvanên vexwendî bibîn bistînin.

Gav bi gav recipe bo lasagna li multivarka "Redmond"

Amade firaxê, divê xwe ji bo şîvê li mala xweparastinê. Pêşî divê em sitiran bingeh. Ev pêwîstî, wê ji bo cook çenek ji malzemeyên sade û hêsan peyda dibe, ango:

• hêka mezin - 1 pc;.
• ar, genim, ronahî ye - qedehek tije;
• xwê deryayê de - lê zêde bike tam;
• ava vexwarinê tê fîltrekirin - ½ fîncan.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Lasagna li multivarka "Redmond" ê nazik, nerm û tamxweş bi tenê eger di bingeheke sirt, bo van sêlên. Ev pêwîstî bi baterîjen hêkekê, û piştre lê zêde bike ji xwê deryayê, vexwarinê av û ar. Destêt hevîr ne pêwîst be jî di kaşê re, divê nerm be, lê ne bi xurtî ji dest bernedin. Next, divê hûn ji bo li hev parve base nav 3-4 perçe û roll nav Nûneratiyên çargoşeyê dîk e. Piştî ku ev test pêwîst arê genim sprinkle û dev ji binasnav minutes 30-50.

malzemeyên pêwîst ji bo dagirtina

lazanya Bolognese zû û bi hêsanî amade kirin. Ji bo dagirtina goşt ji bo amadekirina malzemeyên jêr pêwist e:

• çêkirna beraz - 200 g;
• goşt ji beef - 200 g;
• sîr nû - 3 filîmê;
• pîvaz average ampûla - 1 head;
• bacanên sor gihîştine - 3 perçe mezin;.
• şeraba spî Dry - 100 ml;
• xwê sifrê - lê zêde bike tam;
• pincarê Provence - 1 kevçiyekî mezin;
• rûnê gula ziravtir - 4 kevçîyê mezin.

bolognese Cooking

recipe Lasagna li multivarka pêşniyaz dike, bikaranîna ji bo amadekirina firaq firt tevlihev. Ji ber vê yekê em kirîn beef kêm-fat û berazî. Ew divê were paqijkirin, jê fîlmê zêde, û paşê hûrhûr di grinder goşt. Next, berhemên goşt de ji bo li device piyana de bê bicîkirin, pour şikênandine de petrolê sebzeyan û awayê baking. Piştî firt û fêkiyan li color bê guhertin, wê pêwîst e ji bo pîvazan hûrkirî û sîra tevneke. Di vê pêkhateyê, ji malzemeyên divê di bin lid di heman bernameyê ji bo 5 deqeyan girtî were amadekirin. Di vê demê de, hûn dikarin li proseya firingî bikin. Ew pêwîst in, ji bo xwe bişo, biçûk-chop û paşê li multivarku bi derxistin pincarê Provence, white wine hişk û xwê. Hemû berhemên divê tevlihev, nêzîk û set bernameya ji bo vemirandina minutes 10-16. Piştî vê demê de, û dagirtina goşt bolognese bi temamî amade ye.

malzemeyên pêwîst ji bo sosê

Lasagna li multivarka "Redmond" an di tendûrê de ne, dê berê xwe ji tamxweş û juicy bê sosê béchamel de. Pêkhatên jêr, ji bo amadekirina wê pêwîst:

• şîrê taze - 1 liter;
• ar, genim - 4 kevçîyê mezin ji berbisk;
• kereyê - 60 g;
• xwê bipêjin, xas, allspice hêrandin - lê zêde bike tam;
• nutmeg - li ser serê kêrê;
• 200 g - penêr (tu shéwezarí "Pikkorino", "penêr" an "Cheddar" buy)

sosê xwarinçêkirinê

divê kereyê li multivarku derxistin û bi temamî di moda baking ji bo amadekirina sosê bechamel tamxweş bihelin. Next to fat xwarinçêkirinê de pêwîst e ji bo pour ard, nutmeg û cook di heman bernameyê heta ku ard nade zerkirin bibe ne. Li dozaja heman bi rêkûpêk radigre, da ku ew bi kizirî ne. Piştî, ku di kapasîteya heman divê şîrê taze û giyanî, û dema ku sosê dest bi thicken - Pour xwê bipêjin, allspice û off awayê berê danîn. The sosê amade ye!

Çê û dermankirinê ji germiya xwarin

Lasagna li multivarka "Redmond-4502" adil zû amade ye. Carekê de hemû pêkhateyên xwarinê amade ne, em dikarin bi ewlehî ji bo damezirandina wê ve biafirînim. Ev pêwîstî bi çarşefên genim-take hişk û canê wan di multivarku ku berê tenûrê, hat ava vexwarinê. Cook wan di moda hevîrê divê êdî ji 2 minutes tune be. Next, divê hûn ji bo berdewamiyê bi avabûna yekser şînahiyan. Ji bo vê amûrê de li jêr pour cup pêwîstî bi hinek sosê, û paşê birijîne penêr kirine, pasta kirin û dagirtina ji goşt. Li ku, da ku hemû tiştên di paşerojê de, divê di konteynir Multivarki danîn. Di dawiya avakirin sêniyekê pêwîst e ji bo tije li sosê béchamel û bê reşandin, bi merdî bi penêr tevneke. Bêhtir, bi cîhaza divê di moda baking danîn û timer ji bo tam nîv saetekê danîn. Piştî vê demê de, a-layer pir firaxê Italian wê bi temamî ji bo bikaranîna amade ne.

How to bîne ser sifrê?

Wek ku hûn dibînin, lasagna li multivarka "Redmond" zû û bi hêsanî jî amade dike. Serve ev amanê li ber maseyê divê bi pincarê û sebze xizmet hot be.