Dumplings bi gelyaz. A recipe ji bo her fersendê

Traditional, firaxê herî populer û favorite ên pêjgeha Ukrainian pêşkêş dikin, bê guman, dumplings. mazûbaniya îmkan dikarin gelek cureyên wan cook, ku bi hûrbijêrî jî didîn ku li art culinary, ev dikare wek çawa xeyalî xuya.

Tirş ji bo dumplings, tu avê, xameya tirş û soda baking li ser serum mix, ne dumplings bi kefir li wir, bivî ya ku ji yên din zêdetir tê bikaranîn, dibe ku gelek caran. Ji bo ku ew dest ji ser sifreyê, pir girîng e, da ku astên ji mast û ard û sitiran tirş e jî di kaşê re ne, da ku berhemên xwe qedand nerm bûn. Hin kes tercîh ji bo lê zêde bike ji soda baking hevîr, paşê di pêvajoya dumplings pijandinê de ne Airy, fluffy. Lê dumplings li ser mast û soda baştir e bi xwe xwarinê ji bo çend. Ji bo vê jî, ew divê di Derma ji bo 15 deqeyan di bin lid heta amade bê û derkevin.

Bi vî awayî, ne dumplings ji cureyên cuda yên tirş û pijandî di avê de an steamed hene. Wekî ku ji bo dagirtina, hingê ne tenê tiral, ne ji bo xwe favorite hilbijêre ne li wir. Tu dikarî cook li dumplings bi kartol, kartol û kezebê bi kartol û mushrooms. Pir populer dumplings bi penêr xanîkên, penêr tesadifî û mewijan. Ji bo zarokên baş wek sêlên tamxweş şêrîn fit dumplings bi strawberries. Metoda ku ji amadekirina hêsan e, lê belê ji bo tarts berry bi şikand, ne, çêtir e ku hîna jî cook ew ji bo çend. Hinek jî bermalî tercîh bi kar şûna Depoya du qat dirêj li ser pan ji ava kelandî de Gauze. Dumplings bi recipe kiraz ku her diya guwastinewey keça xwe, bi taybetî jî di malbatên wek, û di pêvajoya ji hiþê carna destpêka balkêş ji bo xwarinê malbata dibe. Kevneşopî, ev amanê ku di havînê de amade bû, dema gelyaz daku, di heman demê de ji bo kevaniya malê Thrifty dikarin dumplings û kiraz zivistanê cook. Metoda ku niha li rê dide bikaranîna gelyaz konserveyê, da ku eger di lûtkeya havînê hûn lênêrîna bigirin û amade çend kûpan û ji konserveyê li gelyaz fêkiyan wê xwe Ezdî, piştre endamên wêye ji malê re li şeveke sar a zivistanê spasdar dikarin pişaftina sêniyekê Suprîz bi fêde, hemûyan bi krem xwe ya bêhinxweş.

Lovers ji metbexa adetî ne Ukrainian pêşkêş dikin, bê guman, dumplings favorite herî xwe ya bi navê Pierogi bi cabbage. Piştî ku ji bilî pijyayî cabbage teze ji wan re dikare bi cabbage firingî patiye, teze cabbage û yazde steamed, yazde bi mushrooms, cabbage bi goşt, cabbage temam bi zucchini patiye, dagirtin. Her firaxê - wê gelekî bi fêde, has an jî tama bi aheng ên baş. Heger li gel xwarin amade ne-ji bo cook dagirtiye pîvaz tê sorkirin, bi xameya tirş, antênên wê tama temam divine bistînin.

Hemû dumplings dikare ji bo bikaranîna di dahatuyê de dirûn, gelo ew be ku ji adetî goşt, kezebê, penêr, an dumplings bi gelyaz. Metoda ku ji bo çêkirina van dumplings e bi temamî ji adetê ne. Ev rêbaza pir musaît ji bo yekî ku ji demeke bes ji bo xwarinçêkirinê gelek caran ne xwedî e: Di rastiyê de, ev yek nehatiye, lê ji ber ku manual to stick û cook dumplings, divê hûn qet nebe 2-3 saetan. Û eger hûn cook dumplings bi gelyaz, recipe bê ku hawê an guherandin, lê piştî ku ew bi xwe li ser pismamên me, ew bi giranî bikeve ard û beruvajî, tu her dem li ser destê to complete firaxê. Ev pêwîst e ji bo kelandin û avê imad dumplings dibûn, û 15 deqîqeyan piştî ku li ser sifrê dê firaxê appetizing û bi fêde û dûman.

Dumplings bi awayekî nuwaze bi din sêlên tevî hev. Ji bo nimûne, eger hûn xwarinê li dumplings bi kartol, seletê ji sebzeyên teze temam tama. Dumplings li cabbage dibe ku wek antênên cuda şandin, herweha di kombînasyona bi goşt kelandin an roasted. Dumplings bi mushrooms baş bi xameya tirş û sosê sîr in. Bi kurtasî, li dumplings antenan da gerdûnî, ku ew dikare wek sêniyekê sereke û di dema firavînê, û têr çayê (dumplings şîrîn) û temam û bi hev re bi tiştên dî.