Sêlên tamxweş û pir saxlem kezebê beef

Bi rastî jî, em hemû dizanin ku kezebê beef de ye ne bi tenê pir bi fêde di heman demê de jî pir kêrhatî. Piştî ku hemû wê jî ÿp'êce bes ên ji aliyê proteînan pêdivî bi bedena mirovan. Li gel vê, kezebê beef gelek dewlemend in ku tundî û asîdên amînoyî e. Ev tam li ser hêmanên şopên pêwîst ji bo qursê yên pêvajoyên maddeyan, herweha ji bo operasyona normal ji organên navxweyî ye, û mêjî de ye. e, xebateke bes ji potassium, magnezyûm, û ji hesin û ji phosphorus hene.

Bila cook hin sêlên ji kezebê ji beef. Werin, em bi pate kezebê dest. Em dê kîloyek kezebê beef divê. ew bişo, jê foil û qut nav pariyên ne pir mezin. Lê zêde bike hin kezebê xwê û xurde li rûnê gula, roll li ard. Ev hema hema di dawiyê de ji bo lê zêde bike ji bo ku ev du pîvaz, birrîn nav rings mezin, û berdewam ji bo xurde heta bikele. Kezeba divê xurde, da ku ew dest hişk ne. Ev divê juicy be.

Di din pan qelandina di vê demê de pêwîstiya te bi xurde yek kilogram yên pêkhatî li ser gêzerê grater zir şuştin û tê paqijkirin. Podsolite tama xwe.

Gava ku her tişt amade ye, bi dîqet kezebê, pîvaz û gêzerê bi riya grinder goşt. Add a kereyê kêm û tevlihev bike ji bo ku ew li pate hot avêde. Hewl bide ku bi îmêlî vrêkey tam, eger ew e xwê ne, paşê xwê ji bo ku ev lê zêde bike. Pate Gerk pir juicy û bi fêde.

Çi din sêlên kezebê beef tu cook? Ji bo nimûne, tamxweş cake snack. Ji bo dagirtina divê hûn de 500 gran kezebê. Em jî bi dîqet li grinder goşt, bi nîv pîvaz mezin. Niha gêzerê ji tevneke bandor û mix yek bi kezebê badayî bi pîvaz. Nîvê mayî ji pîvaz bêinsaf chop û xurde di tawê de bi kezebê şûştî me ji bo panzdeh deqe. Xwê û îsotê ji bo tam bike. Di amadekirina vê firaxê ji beef firt kezebê di dema pijandinê de divê bi awayekî periyodîk nehesiya.

To hevîrê xwe amade ji bo cake snack me, mix yek ji kasa xameya tirş, pênc kevçîyên xwarinê yên mayonezê û du hêk lêdan. Podsolite hemû. Pour nav firaxekê û nîv tas ji arê xas û a Teaspoon ji soda sirkê de bitemirînin. Bi vî awayî hûn hevîr vekirin. Stir di têkelê ard bipije. hevîr te jî bibe mîna cream qalind be. Pişta xwe ji nîvî ji hevîr di nav rayagiştî re û ew li jor li ser dagirtina. Bermahiyên hevîr, cover dagirtina. Pişta cake me di tendûrê de to bake bo minutes çil. Gava ku tu şikeva pûsta dibînin, cake amade ye.

To ser sifrê pie kezebê divê xizmet bê cooled xwarê. Beautiful û bêhnxweş, ew dê ji bo tam hemû mêvanên. Tevî ku ev amanê ji kezebê beef demeke dirêj digire, ew hêjayî wê. Piştî cake tenê pir xweş e. Matmayî malbata te bi kapasîteya cook, wan bi masterpiece culinary xwe xist.

Niha jî em amade kezebê Bistro beef. Ku zû û bi hêsanî amade kirin. Fry li petrolê sebzeyan bi pîvaz hûrkirin, lê ji sê sed gran kezebê beef, birrîn nav pêçekê de. Hevjîna kezebê bi pîvaz. Hingê yek tasek av lê zêde bike.

Gravy ku cuda cuda amade kirin. Di qedehek ava germ zêde a kevçîyekî xwarinê ji arê û bi gravy radigre. Paşê xwê, îsota, û lê zêde bike giyayên dirbên xwe. The têkelê em di nav pan bi kezebê û pîvazan de birijînim. Next, nêzîkî sî deqîqeyan, cook kezebê li gravy. Wiha Bistro dikare were bi kartol, kartol, hêdi hêdi an pasta, herweha kombînasyona wê ya bi Buckwheat gelekî bi fêde dayîne.

Gelekî bi fêde dest kezebê gravy beef. Ji bo amadekirina xwe, divê bê şuştin û îsyan jî perçek ji kezebê beef bi giraniya 400 graman. Water ji bo xwarinçêkirinê, xwê pêwîstiya. Dema ku kezeba amade ye, ku bi riya a grinder goşt tes bikin ev pêwîst e. Du ampulên û qut nav lêdanê tenik li petrolê nebatî xurde. Pîvaz divê nerm be, ji skillet çar firingî, peeled lê zêde bike û guhê nav cubes. Hemû xwê û îsotê, paşê ji bo deh deqeyan bihêlin, cover devgira pan. Li dawiyê, lê zêde bike şerabê ji pîvaz û firingî, kezebê badayî, hemû tevliheviya û daxstni du deqeyan de agir piştî. Bila sosê a Înfuzyonê kêm. Têkoşiya, mirov dikare li ber maseyê bi Buckwheat an birincê têr bike.