Her kevaniya malê dizane ku çawa cook gelek sêlên ji zucchini. Bi rastî jî, di cih de ji bo stew hiş, bê sebze roasted, pancakes dibişkivin. Îro emê hîn bibin ku çawa cook zucchini di miqilkê de bi hêkan heye. xwarinê Tasty û bijartîn dikare bibe an duyem baş li firavîn, şîvê an jî taştê, eger tu sebze xwe submit bi hêkek kelandî. To hîn dibin çawa cook van xwarinan mezin, xwendin li ser di vê gotarê de.
zucchini Fried bi egg: recipe cake nebatî
Ji bo beşek mezin yên li ser pêwîstîya bigirin:
- 5 zucchini biçûk;
- 3-4 hêkên kelandi;
- li ser 200 g yên mayonezê;
- Ard ji bo breading;
- sehayê, a sîr kurt de, giyayên bîhnxweş, xwê, petrolê nebatî bo qelandina.
zucchini Fried bi egg, photo, tu li ser maf nabînin, bi wiha ne amade: bişo, sebze, paqij ji çerm û tov û qut nav slices stûr. Season bi xwê û dev ji bo nîv saetê li melkebê kûr. Piştî çend rojan sebzeyan dê fekîyan bide, divê qels be. Gêr slices li ard û xurde li ser herdu aliyan e. Nîşe: pan petrolê û divê pir germ be, incandescent, bi vî awayî, sebze bi leztir bipije û di encama, dê meblexa mînîmal yên petrolê pişaftina. Eggs ji shell paqij in, cuda cuda spî ji yolk û chop bêinsaf. Guvaşt, sîr an hûrkirin, pincarê nû bêinsaf jêke. Niha di perdeyeke sêniyekê t'evgirêdanên lay out the zucchini, reşandin, ji wan re bi pincarê, sîr û proteîn ji hêkan heye. The layer cara divê bi zêdehî bi mayonezê avda, û dixemilînin top bi yolks egg hurkirin û dill. zucchini Roasted de hêk, divê di vê formê re xizmet kir, û ew jî wê bibin wekhev bi fêde hem germ û sar. Di vê navê de, ji naveroka caloric xwarin têra xwe mezin e - 145 kcal per 100 graman, da ku ew dikarin ji bo diet ne bê jîder, di rastiyê de, hema hema nîvê nirxa enerjiyê de bikeve, li ser rînga. ev binêrin, eger tu li pey diet. Pir sebze siste dikare çend sed kalorî bo diet xwe bînin.
zucchini Fried bi hêkek kelandî: bivî mezin ji bo taştê
Amadekirina vê firaxê ye gelekî sade, ya herî girîng jî, divê di teknolojiya gotara bi ravekirin. Yên ku berhemên we ê hewce bike:
- 1 zucchini bi giraniya 500-600 g;
- couple filîmê ji sîr;
- breadcrumbs an arê genim - nîvê cam;
- 2 hêkên mirîşkan raw;
- rûnê zeytê an rûnê gula, xwê.
Zucchini birrîn nav slices, çerm ciwan bi dikarin were paqijkirin. Salt, roll li ard an nan hûrikên tevlihev bi sîr embossed. Li ser fry pan hot hemû sebze û cihê li ser plakaya nixumandî bi paper - manewiyata xwe ya petrolê de bêedebî. To cook hêkek kelandî (bi gotineke din, hêk kelandi, bêyî shell) Take 2 plastîk an piyana dêzikan hildin, ji wan re bi fîlmê ve zeliqand, da ku bi kujê daleqandî xwarê, bes li keviya de, paþê di navîn yên bi nermî aramiyê egg. Hildin, ji keviyan, da ku hûn pakêta neat bistînin, tightly ew girêbide. Ji ber vê, ji kîsên nav avê û zêdekirina adrenalînê kelandî de ji bo minutes 4-5 danaye. zucchini Fried bi hêkek kelandî dikare bibe xweşik li ber maseyê: li ser plakaya têxe zucchini li ser wan - hêkekê ku tu dixwazî perçe bi kêr ji bo yolk de weşandibûn. greens garnîtur Dish, bi fêde dibe eger pêşkêşî we bit cuda yên xameya tirş. Bi vî rengî taştê wek her tişt.