Fillet Tirkiyeyê. Recipes License de ji bo her kesî

Tirkiye bi hêjayî wek goşt landin, balkêş, ji yên ku tu dikarî xebateke bêhempa ye ji xwarin cook. Hemû beşên carcass ji bêxçe de xwedî milkên culinary bilind, lê ew fillet turkey bû, xwarin recipes ku di vî babetî de, di beşa herî populer e. Li jêr in recipes bo sêlên xwe.

pancakes Potato û singê turkey. Ev firaxê hinekî nedîtî, di heman demê de gelekî bi fêde ye. in çend Guhertoyên hene. Recipes ji bo ev amanê di çavkaniyên cuda dikarin hinekî di nav xwe de diguhere. Ev vebijêrk destûrê dê ji bo xwarinê cakes Crispy û bêhnxweş, turkey, dilovan, pijiyayî di tendûrê de tê.

Ji bo amadekirina van sêlên hewce fillet 0.6kg, 2 hêk, 1 kg pîvaz patatayan de girşê-shnitt, xwê, ginger kevçîyê hûrkirin, îsota toz, 2 kevçîyên Ghee.

Cooking xwarinê dikarin bên nav çend qonaxan de dabeş

1. kartol şuştin û peeled li terochke t'evgirêdanên hatin pêgirtinê. pîvaz şuştin, divê çikiya be û qut nav rings. Kartol, pîvaz, hêk û ginger bi tûmî tevlihev in. Girseya ku di encama xwê û îsotê e.

2. weight Vegetable bikiraya, hingê yek û nîv zêdetir nav 4 perçe. Her perçek ji nav k'atê ku ji bo 4 minutes li ser herdu aliyan bi petrolê tê sorkirin, hatin avakirin. The preheated 180 ° C di tendûrê de ji bo parchment baking ketibûn pan baking, belavbûna pijyayî torillas.

3. beef ji recipes turkey xwarinçêkirinê de gelek cudatî e, û xwe bişo obsushivayut. Di goşt de ye nav 4 parçeyên wekhev ji hev cuda, îsotê bi xwê re dibirin. Li ser xasima pancakes belav 1 ji fillets û cover bi têkelê patatayan de, ku ma. xwarinê Baked ji bo nêzîkî saetekê ji bo dixemilîne germiya têkrayî preheated. Ev firaxê baş diçe bi sêniyekê aliyê nebatî yên gêzerê û zucchini.

Fîletoyê ji turkey di sosekî kremî da bi mushrooms - firaxê bi fêde û tamxweş. Ji bo vê jî divê goşt 0.4kg, pîvaz, gêzer, cream 200g, 3 kevçîyên xwarinê yên krem û petrolê nebatî, 100g ji mushrooms, îsotê erdê û xwê. Fîletoyê ji recipes turkey ku bi banî, birrîn nav cubes biçûk. Ji alîkî din ve riceslika kereyê sebzeyan û pîvaz hûrkirin, cubes carrot sereyê, fîleto turkey û fungi. Bi ev amanê pijandinê heye tama dewlemendiyek e. Di taweke kûr, mix hemû malzemeyên firaq. Ew lê zêde bike xameya tirş, îsotê û xwê. Firaxê ku bi lid û stew ji bo nêzî 20 deqeyan heta tender nixamt. Ev firaxê minasib bo tu garnîtur e.

Fîletoyê ji turkey riceslika bi curry. Ev Metoda ku te destûrê dide me ku ne tenê bi fêde, di heman demê de jî bi heybet goşt digerin. Ji bo amadekirina vê foil firaxê, ku belavbûna û fillet turkey, bi baldarî bi gaza îsotê, xwê re dibirin û bê reşandin, bi curry. Li keviya ji foil divê xwe netewînin. Goşt li agirê wan 220 ° C di tendûrê de ji bo 40 deqeyan pijiyayî. Baked fillet turkey ji sorkirin û foil romanê bi rêya vekirina beşê jorîn ji fillet rakirin. goşt Open bake 20 minutes din. fillet amade dikare di her form û bi ti side xwarin.

firaxê pir spicy ji recipes singê turkey li Wine û Tomato sosê spicy çêkirin. Ji bo ev amanê divê fillet 0,5kg, pîvaz, sîr başe, 10 ml petrolê yên nebatî, îsota sor û reş, ard 15 g, 75 ml ji şeraba sor, konserveyê 0.4 kg firingî hurkirin.

Brushed û hûrkirî pîvaz û sîr di a pot li hemberî-germê danîn. Pour petrolê sebzeyan û di tendûrê de ji bo 5 deqeyan li germiya navendî bikele. To lê zêde bike ji îsotên pîvaz (sor û reş), ard, firingî û şerabê. Hemû ev e, ji bo 5 deqeyan de dikele. Hemû malzemeyên divê baş were tevlihev. Ji bo belavkirina fillet sebze û cook di firnê di bin lid ji bo 20 deqeyan din jî girtî.