How to bake penîr in multivarka?

dessert Cheesecake navê ku firt li kompozîsyona xwe ya penîrê krem fatty an penêr xanîkên. Bi ser de jî, ew dikare bibe pie pijiyayî di tendûrê de tê, û a dessert e ku rêbaza sar amade (no baking). The bi tenê tiştê ku aliyên hemû cheesecakes - hebûna bingehên cake tenik û layer bandorker û zêdetir ji firoşvan. Rewsan de girseyî yên biguherîne li thickness cake penîr thickness divê mezintir 6-10 be.

Cheesecake - sêniyekê dîroka qedîm. Em ne avejin ku bêjin çi cure penîr an penêr xanîkên bikaranîn ji bo amadekirina vê şirînahiyê, bav û kalên me, lê îro tê bikaranîn penîr biguherîne an penîrê krem an penêr xanîkên, ya ku xwedî naverok e kremî. Ev pir girîng e ku penêr, ku dê li ser dessert xwarinçêkirinê here, ew tama tirş tune ne, wek ku di tama firoşvan divê, dilovan û kremî be. Gelek caran Penîrê krem added bînbiheştîn an de tamên - vanillin, kakao, zest lemon an dighije berries an jî fêkî bide.

Ji bo baregehên bikaranîn cake penîr, ku ji sand, biscuit an pastry çêkirin. Ev gelek caran wek ku bingeha xwe ji biskuvî qediyayî bi ku di nav gevzek fine qirçandin bikaranîn û mix, bi rûnê.

Recipes, çawa ji bo cook penîr pêvajoya sar an bake ew di tendûrê de, gelek pirsgirêk hene. Em hewl didin vê şirînahiyê, bikaranîna pêwengên metbexa xwe modern - multivarku û mîkro.

To bake penîr in multivarka, hevîrê xwe ji bo bingehê bikin. Ji bo nimûne, type of biscuit. Ji bo vê vzobem, heta kef fluffy du hêk û piyalên nîvê şekir, û piştre lê zêde bike ji mix a cup nîvê ard. Pour batter li firaxê ji Multivarki hatiye bidesxistin.

By vê demê de jî, divê amade têkelê biguherîne be. Ji bo amadekirina wê bibin sê pakêtên penîr xanîkên fat kremî (750 graman), mix ew bi xameya tirş (jar - 200 graman) û nîv tas şekir. Add to şerabê ji sê pênc yolks û qawet Çavreşa full (dikarin xasima an jî liba bigirin). vanilla an zest lemon - di vê qonaxê de, tu flavor lê zêde bike. Niha qamçiyan mayî pênc proteîn di kef fluffy hêdî hêdî got, şekir (qedehek) an şekirê toz. tevgerên Accurate ji jêr Çavreşa ji bo mix Penîrê krem bi proteîn kef qamçiyan.

Niha berdêlî pijandî li ser layer hevîr de belav bû. Divê em bi baldarî tevbigerin û belav penêr di beşên biçûk. Pişta xwe li firaxê li multivarku, de mode baking bo minutes 65. Ev gelek girîng e ji bo vekirina ne Multivarki lid di dema pêvajoya baking de, û dema ku alarm lê dixe, divê hûn ji bo tobekirinê ji ser amûrê, lê ji lid veke, ne heta penîr multivarka me hatiye xwarê cooled bi temamî. Heke tu vê rewşa bi cih ne, li biguherîne Dibe ku çareserkirina, û şîranî dê di vê hewa ne dixebitin, ne, wekî ku pêwîst be.

Tu dikarî penîr in multivarka bikaranîna pastry hilmek amade ye cook, gêr derket perdeyeke ku di piyana mûxalîfên bê, make a Bumpers biçûk. Hingê girseyî biguherîne amade kirin.

Heger tu ji bo hildiweşîne, bi hevîrê dixwazin ne li dora, tu dikarî penîr in multivarka bikin, xwe amade dike ku bingeha a cookie. Ji bo nimûne, ev: hûrhûr 100 gran cookies oatmeal û di heman hejmara gûzan (Rîzeyî re, cashews, behîv). Hingê li Tevliheviyeke ji 75 graman ji nîvişkê nermkirî lê zêde bike. Stir û li ser binê piyana Multivarki berê deyne layer paper baking xwe. Li ser vê ji penîrê krem belav base amade û bake.

Bê guman, recipe penîr multivarka dikarin dirbên xwe guhert. Hûn dikarin, ji bo nimûne, ya ku li şûna penîrê krem penêr xanîkên an jî lê zêde bike malzemeyên din firt - wek nimûne, chips çikolata an hurkirin û berê çikiya.

Û eger di demeke kurt e, lê dikare were li penîr mîkro de bipije. Di vê rewşê de, ew bi leztir bake wê. Cook cam portioned çêtir an Awystralyayî jî plastîk, da balansa ji berhemên niha li ser 1 dîrokiye. Hûr tu cookies (25 graman) û mix ew bi kevçîyekî xwarinê yên kereyê nerm. Pişta xwe ji têkelê nav de bi rayagiştî re amade a carte la û hinekî jî thicken. Niha, beat 60 gran cream-penêr wek "Philadelphia" bi heman hejmara xameya tirş û nîv de hêk, lê zêde bike 30 gran şekir û dîsa baterîjen. De birijîne, krem di encamê nav qalibekî û bi 700 dipîve hêz ji bo li ser du deqeyan de dikele. Piştî ku cream dest pê vede Sredina - amade ne. Di destpêkê de ev gifl ku dessert şil wek biguherîne demeke kurt de beşeke wê, lê piştî sar jî hişktir dike. Dessert ji bo di odeya hênik da, û piştre bişînin çend saetan de di sarincokê de. Serve penîr dikare bibe xwediyê şêrîn sosê - çikolata, fêkî an cream.