How to bixwin bikin? Power, tevn û hilberandina fungi. Çi heywanên mushrooms bixwin?

Di nav flora daristanê li gelek ji afirîdên razdar. Lê belê yek type of organîzmayên plant li ser mafê a rating şert ji sir û Byway e li ser helwesta top. Em behsa vê bikin. Zanyarên hîn jî nizanin çi cure yên zîndeweran, ew girêdayî: ji flora an çûkan. Heta van demên dawî mushrooms nûnerên cîhana nebatan de dihatin. Lê niha hemû yên Botany û şahit şaşiyên vê nerînê de ne. Û eger da, hingê ew ji bo dinyayê, ji heywanên in. Di vê rewşê de, e pirseke pir balkêş heye: "? How to bixwin mushrooms"

Padîşahiya fungi

Li gorî lêkolîna ku ji van creations ecêb xwezayê ku di hemû warî de ji botany dimeşandin. Ev tê gotin mycology (û heta ku çawa ji bo xwarinê bikin, Ast 7 dîtin li ser xwendingehê). Eger em ji binavkirina Latînî ya kîvarkan dest - Kivark, an mycota, xuya dibe ku ew li tevahiya cîhanê ye. An jî, weke ku hinek zanyar - ehm li organîzmayên unstudied.

Taybetiya sereke yên fungi ew e ku ew êlêmêntên ku taybetmendiyên herdu heywanan û jiyana nebatan. Wiha Botanists komeleyê organîzmayên eukaryotî re dibêjin. Back di destpêkê yên sedsala XIX, hinek zanyar pêşniyar di nivîseke xwe de dîyar dikin bikin di Padîşahiya cuda. Lê belê, ya dawîn li ser wê mijarê bi tenê di salên 70-î yên sedsala XX ava bû. Ev piştre ew bû ku ji zanyarên ku pêwîstî bi mushrooms di cîhanê cuda de teqez kirin. Di nîvê duyemîn ya sedsala XX de, zanînan qazanckirî di xebatê de ji Padîşahiya nedîtî destûr ji zanyarên bi parçekirin û organîzmayên nav çend temamî de çêbû, her xetên din û belavkirin ji wan ji bo cihên cuda.

Encamên vê lêkolînê de kîvark bi "rast" tê hesibandin ku, tenê yek e. Em hîn kiriye ku ew "a plant" e bi toza û gumanan ku bi taybetî dijî, di daristanan de. Di rastiyê de, ji her cûreyê kewark û bakterî jî fungi kir. Û wan bi kesên ku di nava zelaliyê di kurahiya bijîn hev, ew hema hema ne mumkin e. Piştî ku hemû - û ev e qet nebe - bakterî û fungi cuda bixwin.

Di destpêka sedsala XXI de, heta di pênase pir of "mushrooms" gengeşiyê ye. Heke em li ser şiroveyeke pir teng, ku eleqeya ji bo se, biyolojîk Gotûbêja, hêja ye ji bo bikaranîna têgeha "taksonek" (a type of padîşahiyên nature). Di kevin de, bi wateya berfireh bêtir, ev destnîşankirin, bi wateya eslî ji dest da. Îro koma ekolojîk û trophic, ku eukaryotes gurçikan bi type osmotrofnym yên xwe (: çawa ku xwarinê kîvarkên ku ev e ku em ji re eleqedar in) bi hev digihîne terîf dike. Biyolojî hê jî dixwend pirsa. Lê belê tiştê ku derbarê endamên asayî yên vê genus bi lingê xwe û hat, mycology kevneşopî danasîn. Û em hewl didin ji bo ku bi "ji rêzê" û "kevneşop" fungi ku tê de dijîn, daristan û mêrgên me.

diversity

cihêrengiya biyolojîk û ekolojîk li ser Padîşahiya êsh e. Ev yek ji mezintirîn formên organîzmayên zindî, ku ne di parçeyekî bingehîn yê hemû sîstema dinyayî û aquatic e. Li gorî lêkolînên modern, heta roja îro, ji 100 heta 250 hezar cureyên cuda yên fungi hene.

Di sala 2008 de, Padîşahiya Kivark, zanyar, 36 çîn, 140 emir, 560 malbat û 8283 telef bi navê buy ji vê cure hesibandin. kesayetiyên Impressive! Bi rastî jî, mushrooms dagirkirina an teher û girîng li ser pêwendî jîngehê bi kesê. Ew li hema hema ti jîngehê amade ne: di avê de, li ser erdê, li ser her cûreyê substrates.

How to bixwin bikin? The bersiva kurt hêsan e: .. Ew decomposers in, ango, dimrin her cure madeyên organîk, dema xurtkirina damezrandina tebeqeyên nû axa bi bereket e. Ev dikare weke hêzeke primitive hesibandin. Lê ji bîr nekin ku pêvajoyên roleke bêtir girîng e di warê ekolojî de ji tevahiya Xamûrê bilîze.

sepanê full

Din erkên pir girîng heyatî ya fungi hemî şêweyên civakên symbiotic dîtin. Ji bo nimûne, mycorrhiza - komeleyê bi koka mycelium ya giyayên bilind, lichen - lêanîn û ji mîstanik, bi kevzê blue-kesk, û hwd. Û nûnerên neokalimastigovyh fermana in component diyarkirî yên pêvajoya digestive li ruminants ... Û çi Heywanên li fungi, û nikare biaxive. Just dest lîsta!

Heke em li ser kesekî, gotûbêj paşê, wek ku em dizanin, em gelek cure yên fungi bikaranîn li armancên xwarin, tenduristî û malê. taybetmendîyên Culinary ji gelek pêjgehên ji dinyayê bi xwe ji vî berhemê bijartîn, bi fêde û saxlem kirin. çandiniya endûstriyel wan pir populer e. e ku hilberîna pîşesazî hemû materyalên taybet ji bo çandiniya ya kîvarkan hene. Ev berhem bi heskirî ku di çandiniya xwe di malê de dimeşandin, lewma. So cotkaran divê bizanibe ku çawa ji bo xwarinê bikin. Bersiv bandoreke girîng li ser berhemdariya û kar mesrefên.

A fungi mîkroskobîk pir xas, bi caran li senayiya zad ji bo amadekirina vexwarin, ku di hilberînê yên pêvajoya Li gor herî girîng in tê bikaranîn. neyên paşguhkirin û derman. Di hilberana biyo modern ya antîbîotîk bi her weha ji aliyê hin curên ji van hûrjîneweran bikaranîn.

talûke Virûs

Lê belê, li fungi bên derxistin û zirara. Divê em ji bîr nekin ku, di fungi ziyanker, yên ku di sîstemên ekolojîk undisturbed mezin bibe, dikare pirsgirêk pir cidî di warê ewlekarî bûye. ringworm, û ziyan carna ciddî ji bo organên navxweyî ye, - - mycoses kûr t'omerî dikarim gefa ji bo şert û mercên sûnî, an jî li deverên çalakiyên mirovan xeter ne, ew dikarin nexweşiya çerm çewtiyan. Û ew di derbarî ne tenê kesên di heman demê de jî, heywanên.

talûke pir mezin jahrînî mirovan dikare bibe "kevneşop" kîvarkên jahrîn. Di hin rewşan de, heta mirinê gengaz e. Wiha jehrî bi giştî ji aliyê ingestion ji pir jehirkirî an ji ber mushrooms hallucinogenic.

Dabeşandina sade

Behskirina wan organîzmayên amazing, ez dixwazim ji bo bersivdana ji bo pirseke ewqas giring û balkêş: "? How to bixwin mushrooms" Basidiomycetes ku çîna - The bersivên vê tevî wê yekê jî, ku pirên ji wan ji ber ku di heman komê de ne, pir bi cur, û. nûnerên wî cudahiyên pir cidî di warê Grûpên xwarina xwezayî ye.

Eger em bisenifînin berhemên daristanê edible li ser ku çawa mezin dibin, û çawa ji bo xwarinê bikin, ew dikarin ji nav sê komên sereke lêkve dikin:

• Humis saprotrophs;
• dar-xerakirina fungi;
• mycorrhiza.

By dîlketina saprotrophs bi wan mycelium ku di layer Humis ji axa belav dike. .. zeviyên, mêrg, deverên steppe - Mushrooms li ber madeyên organîk, komî li dar nemayî, giya, û hwd. Ev balkêş e ku gelek ji wan mezin dibin li cîhên vekirî feed. Ev kom di serî de wisa baş tê zanîn ku hemû fungi wek mushrooms, raincoats û rêxa. Çi mushrooms nermetingî bixwin? Gava ku tiştekî ku qezencê li wir, ew dibin saprotroph. Lê tercîh ji bo kanibe hemû cûreyên mîkroorganîzmayên zindî. Ji bo vê jî, aliyê predatoran hene cîhazên taybet, ku rê dide te ku kanibe nêçîra. Pirî caran, ev beşek ji bedena adhesive ji fungus: torên hyphae, çiqilên darê yên piçûktir. Lê belê, hin kesên ku bi rastiya xwe de ji mexdûran were xeniqandin bi lez li size zêdetir heye.

The name of koma duyemîn dipeyive, ji bo xwe. Wood-xerakirina fungi, an ksilotrofy bi piranî li dar bijîn. Maddeyên bi pêvajoyên bi vî rengî bi xwe ji aliyê fungi milkên kêrhatî, ku di bark ji darên tên lidarxistin. Bi gelemperî, van fungi bi di daristanan û dîtin, li dorê, bi nav du komên şert dabeş: mushrooms-parazît û saprotrophs fungi. Dema mirov çawa ji bo feed li mushrooms-parazît, xuya dibe ku ew bi giranî darên, selyas li ser bark wan tune. Tevî ku hin ji wan tercîh dikin ku mezin li dar mirî jixwe guhertina di rê de saprotrophic desthilatê.

mushrooms Most sûnî, rêncberî - ksilotrofov - aîdî saprotroph, pirjmariya de. Ew bi piranî li ser nelazim an wood mirî pêş. Di nav vê type Hêjayî gotinêye ku oyster Baş tê zanîn, e havînê Armillaria û shiitake. Van kîvarkan binirx in, ji ber ku ew dikare bûye sala-dora li vitro. Li qadên taybet, li ser bingeha, ji bo nimûne, pîşesaziya dar wêran, mimkun e ji bo amadekirina cûreyeke farm.

lêanîn û plant

fungi Mycorrhizal, ku ne ji koma şert sêyem, gelekî xerabtir tesîr li çandiniya sûnî. Di dema pêşketina, ew bi nêz ve bi koka darên mezin ve girêdayî ye, damezrandina wan mycorrhiza - cûreyeke pergala root. Di vê rewşê de, lêanîn û tije da ku dar û karok qasî hev din kêrhatî pêk tê. cureyên Tree provides a enerjî-mushroom pêwîst, baş, ew jî, dîsa di provides wood ji maddeyên bi mîneral pêwîst. Otelan phosphorus û nîtrojenê.

How to bixwin bikin? The beşek bin erdê de ye derava di axa belavkirin, xwe pêçabûn-sînor root sereke ya plant û stran function ji mûyên root. Beşek ji hyphae şimitandina nav pergala root ji dara sereke, extracts hillikê. The qeydên din ên avê axa, xwê mîneral û solutes din, û germahıya naveroka nîtrojen. Bi vî awayî dest bi qismî di pergala pelan ya root sereke yên nebatên stand, û her wek pêkhateyeke vezîvirana ji mîstanik, bi xwe re xizmetê bike.

Din jî balkêş e ku mycorrhizal dikarin bêyî ku pergala root ya giyayên bilind pêş. Lê belê di vê rewşê de xwe bedenên fruiting vê fungus avakirina ne. Ev e tiştê ku diqewime, li malê û karok culturing nêzîkî spî şikênandine binecureyan (boletuses, aspen). Ji ber vê yekê ev koma ji fungi ye, bi awayekî sûnî rêncberî ne. Tevî ku tu qaîde û bê çi îstîsnayekê li wir. Ji bo nimûne, li Fransa û Almanya jî bi çandina gelek hevpar e li truffle reş, ku li ser bingeha spîndar û mazî fideleri mezin dibe.

Ku mushrooms dixwar

Ev divê bê diyarkirin ku mushrooms bi compounds organîk amade-made têr. Lê dîsa jî, rola sereke bi compounds ku bingeha carbon lîstin. Carbon - çavkaniya sereke ya fungi enerjiyê. The diet fungi edible girîng bi hebûna madeyên nitrogenous e - ew dilgeşîya mezinbûna. Ji ber vê yekê, di mezaxtina ji madeyê Inorganic gelek caran tê gotin ku fungi li autotrophic feed. Bi gelemperî, ev ammonium nitrate û xwê ammonium ji jêderên. Ji bilî carbon û nîtrojenê besteyên fungi bikaranîn û pirrengîyeke hêmanên mineral - kalsiyûm, magnezyûm, phosphorus. Û wek micronutrient mushrooms hewce yên wekî sifir, zinc û mangan.

Lê dîsa jî, eger hûn bi ser ku çawa ji bo xwarinê mushrooms pirsî, bersiva kurt, divê wek be wiha ne: heterotrophically. Ev tê wê wateyê ku ew ne bi awayekî serbixwe û mîneralan Inorganic nav organîk vehûnandin. Ji ber vê yekê, hemû pêwîst di form of "çareseriyên aqueous" mêtin.

Knowledge çawa xwarin mushrooms, di çandiniya sûnî ji endamên edible ji vê serdestiya pir girîng in. Piştî afirandina rewşeke baş çêbûn ji bo mezinbûna xwe de - ku mifta bi berhemanîna pîşesazî serkeftî.

Animals û fungi

Ser bingeha wan rastiyan li jor, zelal dibe ku bikin heye encamên pir giran ji bo kesekî bi xala xwarin materyalên xav ên nîşan bide. Lê çi rewşa bi çûkan e? Çi ye li nirxa ên cîhanê ya kîvarkan e ji bo wan? Çi heywanên mushrooms bixwin? Ev pirs dikare ji aliyê lêkolîna li detail tebîetên ji şênîyên normal yên di daristanê de vegerand. Ev divê bê diyarkirin, di cih de, ku ew pir dixwaze ku xwarin gelek in , heywanên wehşî, wek moose, siorîk, hirçên, xezalan.

nêçirvan More mushrooms naskirin, mişkî li daristanê bixwin. Ew in, lê belê, kêm bikin stokên xwe, ew ji bo xwarinê bi dûr tamxweş hemû herî rasterast li ser erdê. Rastiya ecêb ku daristanê mouse-vole bi awayekî bixwin Stipe, dev ji beyî ku li hat. Û eger em hejmareke mezin ji hats derewan li ser erdê Aspen bikin û cap boletus brown bibînin, ev jî nîşana dizanin ku ev cihê bu dwîmahîk car ji cejnê murine bû ye.

Hinek ji nûnerên teyrên jî bikin, hez dikin. Ew ji wan re xwarin bi tenê di dema havîn-payiz, sklevyvaya tedawî li ser erdê. Janek ji bo zanyar fungi jay, Grouse û hin curên ji Grouse kertî bûn. Û ku ji ber belavbûna bi lez ji bo diyariyên daristanê Feathered, ku rahiştiye Sporên Virûs (wan bi bişkul) li herêmên adil ji dûr ve derdor niha. Ev hê jî pêkan e, çimkî Sporên, derbas bi riya sîstema digestive ji teyr, têt şînbûna in.

rezervên squirrel

Heke em li ser proteîna biaxivin, di havînê, ew bi dixwar û mushrooms li ser erdê. Di dema zivistanê de, protein xweyî alavan, berî dirûn. Mushrooms tije pantry ji bo heywanan zivistanê de di dawiya havînê de dest pê dike. Ji bilî vê, an zilmê balkêş ji ber ku berî veşartinê bikin bi wê li ber tavê ziwa ji dûr rizîbûnê, zêdetir e. Bi gelemperî, bi proteîna daleqandî ji wan re li ser daran, da ku ew dikarim bibim nêçîra ne hêsan nêçirvan din bixwin berhemên. Pirî caran ew kar tîne çiqilên ji Mexrûtî. Û pir protein kêmtir tênê didanin ji nêçîra xwe, li nelazim rehet û surfaces tenê teqiyaye.

Ger di meha îlonê de, digeriya li nava daristanê, hun lê binêrin ku nêzî hin firs an pines, tu caran dikare nîşanên didirûm van heywanên furry bala xwe. Baş e, li ser mîqdara mirdal ji bo zivistanê dikarin ji ser statîstîkan ji aliyê zanyar darizandin. The proteîna average zanînên li yek hêlînê 200 yekîneyên fungi cuda. hejmara bandorker û Pretty, bi taybetî jî dema ku tu ber çav ku beşeke mezin ji Store dagir bikin spî. Giraniya total of berhemên ziwa dikarin heta 600 graman be. Ev yek bi qasî 6 kg yên xav mushroom heman e.

Amanita - Jehra an jî bi kêrî?

Û ku mushrooms di daristanê dixwe? Heke em li ser ehlê daristanê mezin Gotûbêja, yekem tiştê ku Hêjayî gotinêye li moose e. Ev heywan bi rastî jî pir jê hez bikin, û cureyên cuda. Bi rêzgirtina ji moose pir balkêş e, ji ber ku ew amade ye ji bo xwarinê li fly Mêşan, ku ji bo gelek çûkan cureyên koremaran in e. Zanyarên pir pêwend Di lêkolîna vê mijarê de ne, lê heta niha dikarin li xwezaya rastîn li ser fenomena rave ne. Gelek ji wan tatmîn bifikire ku di vê rê de moose bi awayekî "desinfektion" bedena xwe ne. jî nîşan bide ku hin madenê kîvarkê geşe elk digestion hene.

Di vê çarçoveyê de, em xwe not bikin ku ne bi tenê dikarî heywanan, di heman demê de jî gelê carna Kîvarkê bi kar tînin. Lê, bervajî heywanan, mirov bixwin mantarlar tenê ji bo armancên tibbî. Di herêmên çolterê de, hê jî cîhêreng ên tincture alkolîk ku li ser bingeha vê fungus. Ev îdia dike ku bikaranîna wan ji bo dermankirina vebînin têkarî bide.

Di rastiyê de kîvarkan gelek kêrhatî, ji bo hêmanên ku şopeke mirovan û heywanan. Û ji bo ku bi armanca pêşîlêgirtina derman e, û ne tenê ji birçîbûna jî, gelek sewalên wan bikar bînin bo xwarinê.