How to cook bivî hevîr pizza her roj

Pizza - an firaxê Italian ku pir saxlem di jiyana Russian me damezrandin e. Gelek bermalî ew cook pir romana, tu xerabtir axayên Italian. Gelek caran ne recipes brand-new, çawa ji bo ceribandinê, û dagirtina wê derê. Kursa sereke ew e ku hevîrê xwe amade. Side Serkeftina girêdayî çawa hevîr ji bo bras pizza recipe nade tim madeyê ne.

Lê dakeve firoşvan off ne pêwist e, tevî ku gelek caran wek dagirtina hemû tiştên ku di sarincokê de tê bikaranîn. Bê guman, ev dikare bibe recipes klasîk, lê di binyada xwe her malbatê tricks xwe.

Bi vî awayî, li vir hinek wergerandî yên ji bo amadekirina vê firaxê in. Û em bi çawa cook pizza recipe hevîr yek ji teyra riyên hevîrê xwe amade, ku dikare di demekê de be kêrhatî ye destpêkê de, dema ku yên vexwendî Uninvited li benda. Ev perçebûna wê di dema amadekariya test ji bo kêm kêm bike.

Tu pêwîstî bi wê:

1 kevçîyê. avê (whey), 3 kevçîyê. ard, 2st.l. petrolê sebzeyan an rûnê zeytê, 1 sachet ji hevîrtirşkê hişk bi lez û 0.5 kevçîyê xwê.

Amadekirinê:

Arê (1 cup) ji bo bi tirrþî tevlihev be û lê zêde bike avê tenûrê de heta 40 derece (Tuan), hemû têkelî û batter di encamê. Hingê hevîr pêwîst e ku zêde xwê û hêdî hêdî zêde mayî qubeyan, hevîrê ard. Gava ku tu sitiran heta hemû tirş bû, heta, zêde ji petrolê û berdewam ji bo amadevanan meîşet, heta ku hevîr êdî ji dest bernedin û bi wê hilû û yekreng.

The hevîr hazir e, tenê divê ew li çarşefeke baking, greased, danî li firt û bake di tendûrê de tê. Ji bo ku bi hevîr derket holê baş, çêtir e ku li ser kaxizekê baking yekem baking paper, pre-greased. Û bê guman tirş, kelandin, bi hezkirin, di her rewşê de, wê ji gelek bi fêde.

Û li ser xwe min ez bi xwe dikarin, yek ji nimûneyên herî riyên ku tu dikarî bivî hevîr pizza ku ji tenê hinek ji malzemeyên herî ku di her malê heye cook re parve bikin.

Tê bawerkirin ku ku bi hêsanî û tirş, li pizza tamxweş e. Bi rastî, tu metbexê de ne av, ard, hevîrtirşkê û xwê heye. Di rastiyê de, di bivî hevîr pizza resen e, ew e ku ne pêwîst ji bo lê zêde bike tu şekirê an petrolê, û bi rastî tu şîr û hêkan. Hingê tu hevîr xwezayî Italian dikarin. Werin, em difikirin ku, em diçin feed, komeke mezin ji hevalên xwe û ev biryar ji bo bake a pizza.

Take 2 kg ji ard, 1 lt avê, hevîrtirşkê 20g (nû) û xwê 50g. Ji malzemeyên rêyên bidestxistina 3 kg tirş dike. The dizî sereke ew e ku, ne divê bê destûr "hevdîtinê" xwê û hevîrtirşkê. Lê ji bo ku ev aloziyan, ji wan re mix bi arê li piyanên cuda ev yek pêwîst e.

Take du piyanên mezin, divide di nîvê ard û pour nav hev piyana. Piştre, li yek ji wan, zêde xwê kêmkirin û avî û nîv e, û ya din jî - hevîrtirşkê baş dihele. Destêt ev jî nîşan dide hemû tirş di du piyan. Dema ku hevîr hiltîne xwe bi dest, ji bo mix du gwîzên nav one piece wê pêwîst e.

Dibe ku hun bikanibin ji bo bilezkirina pêvajoya dema nalichae processor xwarin. Di vê rewşê de, hemû ard bi avê (800gr) û piştî ku hevîr amade dibe, zêde xwê bager, paşguhxistin, li 200g avê.

Û niha, bivî hevîr pizza tenik mîna hevîr otantîk Italian amade ye. Li gorî vê, li baldarî zêdetir giha ji hevîr, li tînerkêş jî wê encam. e bi dizî din ku pizza juicy bêtir wê bikin hene. Di dema pijandinê de pizza, dema total baking divê tu zêdetir ji 15 deqe be, û di destpêkê de danî, ji kesên ku malzemeyên ku ji bo nema amade ne, lê di dawiyê de hûn dikarin bi lez rapor berhemên şûştiye. Hewl bide ku cook hevîrê xwe di vê rê û hûnê bibînin ku çawa matmayî malbata xwe.

Eger tu biryarê ji bo ku ez bê hevîrtir'şk pizza hevîr recipe ev e bi xwe gelekî sade. Ev pêwîst e ji bo ku kasa (di vê kapasîteya 230gr recipe) û ji vê rêjeya 2.5 tas ard, ¾ tas avê, 1 hêk, 2 kevçîyên xameya tirş, 6 kevçîyên nîvişk, 0.5 ch.l.soli û soda. Hemû mix û sitiran tirş bû.