How to cook hodgepodge

Hash - a traditional sêlên Russian, e ku şorbe sar. Malzemeyên sereke ne cîhêreng ên ji sebze, mast te'mê, luknja nan an avê. Lê belê, bi gelemperî, ne recipes din hene, çawa ji bo cook hodgepodge. Wiha wergerandî nav goşt an masî hash û - beer te'mê, ava bacanan, qijilandibû, DÎSK'ê û yên din.

Em pêşniyar li jêr e ku tev bi çend options şorbe xwarinçêkirinê de ewqas populer hevudu.

Ya yekem, ji wan - okroshka bi kefir.

Ji bo amadekirina xwe hewce ye: a fillet biçûk ji beef, sê jî çemîle nû, kokên radish pênc, sê hêk, pîvaz kesk, dill, bîst gran xerdelê, mast.

Berî ku hun bi sebzeyan dest bi ser agirê biçûk ji zêrekî biçûk-normê ji beef. Ji bo ku amadeye bi temamî di saet pêwîst.

Em bişo cucumber û bingehên xwe yên li ser herdu aliyan birrîn. Cut nav cubes biçûk. Take a radish, û bi pre-bişon, pekand hemû parçeyan di cihdeye. Bêinsaf jenîye. Ger tê xwestin, radish dibe ku ji nav slices tenik birrîn.

Qonaxa jêr - pîvaz kesk. To xilas li ser mîqdara xwe hêjayî wê ne, çêtir e ku hinekî din. Îcar tam hash wê dinyaya din. To birîna pîvaz hindî ku zû dibe, ew li hev bipêçî lengthwise di çend caran û dest bi pêvajoya. rings henekî, divê biçûk be, da ku ji bo têkdana pêkhatina şînahiyan ne.

Berdewamiya a terîfê, çawa ji bo cook hodgepodge dikevin chopping dill. Sipas ji bo şorbe sar wê nasîna flavor bêhempa ye.

The cut cara pre-biraştî û hêkên hebu. Ev tenê di naveroka wê amanê ku nayê depîn fine re ne pêwîst e.

Di goşt de bipije. Em ji wir derkeve hênik, hingê nav cubes biçûk birrîn.

Di firaqê ji sebze sereyê lê zêde bike bîst gran xerdelê, pour çenek ji mast û rub, heta. Piştî ku dagirin heye dozaja pêwîst ji mast, firaxê bûye kind of şorbe. Hemû malzemeyên bi tûmî tevlihev.

Metoda duyem - hash li ser avê.

Ji bo amadekirina wê pêwîst e: sê hêk, sê pîvazan kesk, du sed gran xameya tirş qelew, du lître avê, dill, sê sed gran sosîsên doktorayê, radish, tuber patatayan de, du, sê jî çemîle nû.

Ji bo destpêkirina agir biçûk kelandî de hêk danîn. Gava ku ew amade ne, birijîne ava sar û paqijkirin û ji shell. Dev ji bo hênik, wek hemû malzemeyên ji bo hash divê sar be.

Di heman demê de, bi hêkan danî a pot bi kartol. Dema ku ew bi hebûna bê, em paqij bike û bi têkbirina. Take radish, xiyar û qut nav cubes biçûk.

Gava li pêş in Reçeteya, çawa ji bo cook hodgepodge ye sosîsên derketine. Ev divê werdikirin û hûrkirin bi bê. Ger tê xwestin, mirov dikare bi goşt îsyan şûna.

Di vê navberê de, hêk û petatên dem hênik bû, da ku hûn bikarin bigirin û barîk xwe.

The last, cardî di lîsteyê de dê bibe pîvaz dill û kesk, bi hurkirin. Di vê navê de, Zeûs ve dikare bi bexdenûs, dewsa û radigre ew bi tiştên dî, û bê reşandin, li top. Ji ber ku şorbe ne bi tenê dikarî bedew, di heman demê de gelek flavorful û bi fêde ye.

The pan belav mîqdara xwe dişinî ji xameya tirş û ew bi ava kelandi dagirin. Eger hûn dixwazin bi kar bînin, ava mîneral non-sodayan. Seh mix, xameya tirş ji bo betalkirina di nav avê de û bidestxistina a avî homojen.

Di kapasîteya heman belav hurkirin û malzemeyên, zêde xwê û îsota reş.

A şorbe sar amade ye. Ew bi taybetî jî heke berî diçêriya ev hênik di sarincokê de baş e.

How to cook hodgepodge - hîn jî, bi tenê dimîne, ji bo wergerandina vê zanînê nav pratîkê.

Noşî can be!