How to make, konyak di malê de ji tiryan û Gêlanekî

Werin, em çawa ji bo ku brandy li mala xwe biaxivin. Di prensîbê de ye, tiştek nabe, li wir - konyak pêşî li Fransayê bû, ku taybet. Hûn jî dikarin ji bo ji nû ve ev teknîk, çekdar bi sebir û hin alavên.

Berî her tiştî, pêwîst e tu madeyên xam. madeyên xav, konyak bi tenê spî ne shéwezarí rêz. The best pola tê hesibandin ugni Blanc, lê ew li Fransayê ye, û em dikarin Gift Magaracha Yekaterinodar, Levokumsky Scarlet û Terek bi kar tînin.

Of berries miriyî hat guvaştin û ava fêkiyan, û ji te re pêwîst hewl bidin ku ew vê yekê weke ku ziyanê bi hestiyên, dayîna tehlî û astringency. The fêkiyan e, bêyî ku ji bilî yên şekir havênkirin, û paşê du qat-yeku. The berhemên bi vî awayî bidestxistin nav bermîl mazî ji bo qet nebe du salan de hatiye rijandin û di wan de. Bermîl divê tenê mazî, Linden, no e destdayî ne be, ji ber ku ew, bi tenê li mazî dihewîne wan madeyên ku bide vexwarina tehm û bîhna xwe. Du sal - ev herî kêm heyamê ye, ya herî zêde pozan 70 salan kevn e. Piştî ku vexwarina şûşê ye û ... dîsa ji bo veşartinê şandin. Lê belê ev e brandy ne. Piştî stembar ji bo mix hin ruhên ji hemû temenan re - û bi mix di encamê serbilind bi navê konyak wê.

Niha ku we di warê giştî dizanin, çawa ku brandy li mala xwe, belê pirs ew e bê ma tu mecbûr bes ji ev hewldan û sebir? Ev pir dem-dixwe û vê pêvajoyê de ye.

Ev e, gelek hêsantir dike û gelek caran zûtir ji gengaz e ji bo amadekirina a nakve - an teqlîdeke ji konyak. Ew, bê guman, wê çêja û bîhna ku ji hev veqetînin vexwarinên French û Armenian tune ne, lê bi hêsanî pitsya wê, û tu dê jehrî rû bi rû ne, wek ku eger derfetek ji bo ji buy konyak li xedir eatery "çepê" hûn girt.

How to make brew ji konyak

Ji bo agahiyên li ser ku çawa tu Gêlanekî, em ne bipeyivin. Ev mijara guftûgoyeke cuda ye, û ji bilî, lê zehmet e ku mirov lê bifikire ku mirovekî ku biryar da ku hîn bibin ku çawa ji bo ku brandy li malê, nizane ku ev çawa ku alkol.

Qet nebe tu alkol xwarin, an jî vodka buy, lê baştir e ji bo avêtina vodka ji tirî. Berî ku mala konyak, divê tu meke li ser bark mazî de. Kokirdinewe baştir xwe, li şûna kirîna bags amade ne-ji bo ku li dermanxanê. Ji ber ku tu bi hacetî biharê de bark û li collection li dermanxanê, tu tenê bi bawer bin. Di hezîranê de, kom bi bark ji mazî bi çiqilên zirav û baş hişk di bin siya. A nîv-liter vodka pêwîstî bi sê kevçîyên xwarinê yên bark, du kefçî caramel, çend filîmê ji inflorescences û ji pênca nutmeg. Last pêwîstî bi hûrhûr li hawanê an meddî. Tu dikarî vanilla kêm lê zêde bike. Hemû yên ku ev yek bi Gêlanekî ji bo du hefteyan tije û çû li cihekî tarî.

Niha ku hûn çawa dizanin, ji bo ku brandy li mala xwe. Ev divê bê zêdekirin ku li ber xizmeta, divê hûn ji bo piştgîriya rohn û pour ev nav şûşeyê. Eger te wêneyek malê ne li wir kapasîteya "firm", û li ser sifrê hûn dê sniffers (qedehên konyak) danîn, paşê jî pêkan e ku tu karibe bide xebatên xwe yên ji bo ku berhemên eger French ne, di heman demê de Wine pîşesazî dê bibe.