How to make the Jam ji, helboqkirin .... Recipes bo Beginners

Bi feraseta payîza her jin dest pê dike li ser ku çawa teserûf a little bit yên havînê di zivistanê de bifikirin: çi to cook compotes tehmxweş, henu û henu? Yek ji herî populer ya li berê hêlîpan û me hirmiyan e, ev diyariya ku ji xwezayê minasib ji bo xwarinçêkirinê çêjên cuda yên ji bo pêşerojê de, wek jam e.

The jam pear klasîk

Heke hûn nizanin çawa cook jam ji, helboqkirin, paşê yekem ji we hemûyan re dixwazim baştir hewl bidin ku cook ew li Reçeteya klasîk, û paşê de nehêlin, xeyalkirin. Em dê 3 kg şekir û 5 kg ji, helboqkirin divê. Hêjayî gotinê ye ku, ji bo vê terîfê ye herî baş e ji bo hilbijartina ji fêkiyê.

Berî ku hûn xwarinê li jam, fêkî, divê baş were bişo, wê diqeşêrin û jê navenda. Next, di berê bi avê danîn û rêvas û ji bo 40 deqeyan. Carna demeke kêmtir ew digire. Watch baldarî, wek, helboqkirin de xuya amade ne ji bo muamelekirina zêdetir û ditim wan e, heta ku ew belav ne kirine.

sebzeyên kelandî divê bi riya Language mezin, cihê xwe di volume minasib pan re derbas bûye, lê zêde bike 1.5 kg şekir û danî li ser agir. Taweke marmalade klasîk yên, helboqkirin ... to be zivistanê de li ser 3 h. Ji bîr neke ku ev radigre ji dem û demê de, da ku bi şewitandinê ne. Piştî vê demê de, di pot divê lê zêde bike 1.5 kg şekir, cook ji bo yekî din 3 h, û pûçkirin nav kûpên û paqijkirin, roll up.

jam Pear bi lemon

Heger tu ji niha ve ji recipes klasîk westiyayî, lê hûn bi wan nizanin çawa cook jam ji, helboqkirin bi gel yên din, fêkî, ku em ji bo vê terîfê ye sade, ku tê de yek ji malzemeya sereke bi lîmonê.

Bi vî awayî, hûn dê 1 kg yên berê, 400 gran şekir û lemon divê. Ev pêkhateyên bes to make a jam tamxweş, helboqkirin ... in. Recipe ji bo yek din.

1. Serçavê xwe şuşt û cores peeled û beşên berên pariyek jî derbe xwariye.
2. wan têxe a pan û, Gulf 400-600 g avê, bikelînin heta nerm, nehesiya caran.
3. Macerated diqeşêre berê û ji holê tovên bikaranîna Language, paşê danîn vegeriya nav vê konteynir.
4. Lê zêde bike ava lîmoyê pre-guvaştin, şekir û zêdekirina adrenalînê ji bo li dor nîv saetê.
5. Û dimrin delicacy ji kûpên deqê di cih de piştî temambûna pêvajoya çêkirina xwarinê de.

Recipe bo jam pear-apple

Din jî berê gel li welatê me, sêv in, da ku ev ne tiştekî ecêb e ku gelek bermalî digerin ji bo bivî ji bo xwarinê li jam ji, helboqkirin ... bi ya ji bilî sêv. Û ji bo ku ew pir hêsan e!

Tarım li astên wekhev - 1 kg 1 kg, helboqkirin ... û sêvên - rastir şuştin, birîn, danîn li bafûn an konteynir enameled, tije bi avê û bikelînin ji bo 20 deqeyan. Bêtir ew divê bi riya Language be to jê ji girseyî ya tovan û diqeşêre. The Kommandant dest added is 500 g yên girseyî şekir ji bo 90 deqeyan bipije, û paşê, di derdanan de deqê berfireh û gêrkirin.

Multivarka - alaveke mezin ji bo jam pijandinê yên, helboqkirin ...

Derketina holê ya jî alavên nû, jiyana modern her ku diçe ji bo îdare hêsantir dike. Derket holê ku gelek ji niha bizanî ka to cook jam ji, helboqkirin ... û gelek fêkiyên din li multivarka. Ger tu xwediyê vê kerametê teknolojî, lîsteya li jêr tê nîşandan wê da alîkar.

Ji bo jam tamxweş li pêwîstiya multivarku diceribînin 1 kg ji pear pre-bişon, peeled û derketine, 700 g yên şekir û 500 g avê. Ev girîng e ku hemû malzemeyên bi zêdetir ji 2/3 volume cup dagir ne.

jam Cook divê di "Quenching" mode ji bo du saetan be. About her 30 deqeyan de jî, divê bi kefçika darî ser piyan. Piştî vê demê de, treat divê di bankên berfirehkirin, û ji bo roll up, pêça, hêdî hêdî cooled.

Hêzan de ji van recipes bo jam hûn bixwazin, hûn dikarin bawer bin ku tevahiya malbata dikarin îkram sifreyê di zivistanê de enjoy, dera ku roj sunny.