Kişmiş sor û reş: calorie, pereyên û ziyanê

Kêmkirina kîloyan û tenê li pey tenduristiyê yên gel û hejmara kêrhatî ji bo dizanin ku xwarin taybetiyên a sor û dê bibe currant reş. Calorie, xwarinan, contraindications, recipes kiyan û henu - ev hemû we di vê gotarê de dê bibînin.

Feydeyên û kişmiş sor

Calorie currant sor - bi tenê 39-43 kalorî per 100 graman yên teze berhemên. berry hişk de 283 kalorî ji bo bi heman mîqdarê.

Di vê berry gelek C, B ₅ û B ₆ vîtamînan de, A. Also, naveroka bilind yên phosphorus, potassium, magnezyûm û hesin.

Hema hema her kesê havînê heye qet nebe yek currant deviyê sor, lê ji ber hinek sedeman, evîneke taybetî ji bo vê berry ye dît ne. Û ji bo yekê baş. currant Sor ji bo sîstema gera xwînê pir bikêrhatî ye. Ev hêz dike dîwarên damarên xwînê û kêm Desipramin xwîn destê pêşîlêgir pêşketina Ventromboza. Bikaranîna muhtemel derketeyan potassium re derdikevin avê de bêedebî.

Berry jî ji bo werzişvan û kal û kêrhatî, ji ber ku, li gel ku currant calorie mitewazî, ew enerjî dide û rejuvenates bedenê. Ev sedemek e ji ber ku naveroka succinic û pêk asîdên malic.

milkên Metirsîdar ji kişmiş sor

Hemû yên li jor yek ji bo mezaxtina nerm. Heger tu berê jî gelek xwarin jî, pêkan e bi rû bi van tengahiyan wek binepixe û virikî, wek redcurrants bandorekî zikçûnê û nerm e. Herwiha pêşnîyar dikin ne ji bo ku ew bixwe li ser zikê vala. Yên ku li ser diet in, ku hêja ye ji ber ku di dema ku calorie currant sor low, berry rojevî ya dilçûn, ku dikare ji bo overeating rê.

Gel bi kezebê û pêgir, zik, û ji ber şekir divê kişmiş sor qederekî hindik bixwin. û ku ji bo pargîdanî nayê pêşniyarkirin.

Feydeyên currant reş

kişmiş Black, kalorî per 100 graman e ku li ser 38-43 kcal, ji ber hinek sedeman, prîma mezintir sor. Lê belê, ev kêrhatî zêdetir û sor e. Li aliyê din jî, ku her li more contraindicated.

The berry de çar caran zêdetir acid ascorbic ji li lezet citrus - 10-15 berries encamê rêjeya rojane yên ku element. Jî, currant reş dewlemend in sodyûm, magnezyûm, hesin, potassium, phosphorus û calcium e. Gelek vîtamînên A, D, E, B. koma

Berries ku bergiriyeke pêşemîn baş dijî û seqemê de ne. Jî, currant reş nîşan bedena isotopes, û ji ber vê yekê kêrhatî ji bo kesên ku dixebitin di derdoreka xeterê, di nav wan de hilberîna radyasyonê.

milkên Metirsîdar ji currant reş

Ji ber ku berries gelek ji vîtamîna K, û compounds phenolic ku riayeta zuhakirin û xwînê, û kişmiş reş dikarin mirovên bi teşhîs of "Ventromboza" tune ne.

Divê tu bi berries bixwin paqijiyê di sînorkirî, eger acidity yên di zik de zêde bû. Be dilgirane zarokên blackcurrant dermankirin, ji ber ku, berevajî sor, dikare reaksiyonên alerjîk û rêjik çerm çewtiyan.

jam Redcurrant

Niha jî em li ser jam Gotûbêja, ku ji ber hin sedemên herî people like it çêtir û kişmiş nû. delicacy şêrîn caloric ya ava Red 284 kcal per 100 graman, lê index Dibe ku li gora malzemeyên bikaranîn û li gorî mêjera şekir diguhere.

To amade sade redcurrant jam divê yek kilogram ji berries û kîloyek şekir. Di vê rewşê de, rû bi jam bi hinekî tirş. Eger kesekî şêrîn more like, tu şekir zêdetir bibin.

The berries ji dirûtinê re bi riya iterate, free ji çiqilên û pelên din, divê tavilê di bin avê de dixebite û veguhestina pan. Next ya şekir û wiha kapasîteya li cihekî cool danîn ji bo 7-8 saetan de birijînim.

Hingê pan li ser agir bi berries kirin, lê zêde bike nîv lt avê û ez livînekê, bîne kinêr heye. Bila cook ji bo 15 deqeyan, paşê jê bi plakaya bi şerabê. Pour nav kûpên û paqijkirin, roll up, dora xwe hildin, betanî û bihêle, heta ku cool.

jam pir baş e dema ku tu û kişmiş sor û pirteqal, raspberries an hilûtirşik mix.

jam Blackcurrant

Ji bo vê jî, ez gelek jê hez ji berries ji bo ku jam im. Blackcurrant, e ku kêm caloric nû delicacy wek şêrîn xwedî nirx enerjiyê ya 284 kcal, gora miqdara şekir û malzemeyên.

To xwarinê li jam, hûn dê berries, şekir û avê kêm divê. Xwînê, rêjeya currant reş û şekir 1: 1, lê belê mesele ji tama ye. De birijîne, şekir nav taweke û lê zêde bike 100-200 ml avê - li gor ka qalind hûn dixwazin ku jam to get.

Bînin bo zêdekirina adrenalînê û zêde ji berries şuştin. Careke din, heta ji germa sekandin, ji bîr neke ku bi anîna, dûre jî agir biçûk. Pêşîvekirina ji bo 40 deqeyan, nehesiya her tim û bi awayekî periyodîk, rakirina kefeke.

Pour nav jam kûpên piştî sarbûna bi temamî tê pêşniyarkirin, eger berries float, û çinîna bi wê binêrin pir xweşik.

Heke tu dixwazî ji bo kêmkirina nirxa enerjiyê, hewl treat Dowar ne. Hingê tu Kêmtir şekir bi kar tînin, û tu jam ji kişmiş reş, kalorî bistîne ku kêmtir be.

How to make jam, parastina hemû vîtamînan de

e, a ku bi navê jam xav hene. Ev vebijêrk, îdeal e, eger tu hez û kişmiş nû. naveroka Calorie vê delicacy mezintir wê bibin, ji ber ku şekirê zêdetir ji bo jam klasîk pêwîst.

Take ji bo her kilogram ji berries ji bo du kîlo şekir. Bêriya kişmiş bi riya grinder goşt an chop li blender, bi tûmî bi şekir mix û ser bankayan belav şerabê.

Tu dikarî vexwî şekir bi kar tînin, lê paşê bixwin dessert zûtir gihîştinê. Di doza giştî, li jam xav divê di sarincokê de ji bo tu bêtir ji şeş mehan de veşartin.

currant parêz û kaloriyên wan kêm

Dieters gelê caran stresê de ji ber şikestina şêrîn bibînin, û li vir û kişmiş alîkar. Kaloriyên wan kêm wê, da ku berry dikare baş wek bingehek ji bo şîraniya bên bikaranîn.

Ji bo nimûne, hûn dikarin nîv kasa berries dehfandin û mix bi penêr xanîkên kêm-fat. The têkelê dikare added a Teaspoon şekir. Ev dessert dihewîne 100-120 kcal per 100 graman.

An jî cook a blackcurrant souffle.

1. Hûrhûr nav a kevçîyekî xwarinê Kommandant ji berries.
2. Pour Teaspoon agar 100 ml avê, lê zêde bike a Teaspoon ji cane şekir, bo zêdekirina adrenalînê bînin. Germê kêm ji bo pir kêm, û cook minutes 2-4.
3. Baterîjen heta hatîn stabîl du spîyan egg.
4. Mix di spîyan bi syrup hot, bikevin Kommandant berry û mix bi tûmî hemû beat bi mîkserek.
5. Veguheztin şerabê nav de bi rayagiştî re, rê ji bo cool, û ji bo bar di sarincokê de.
6. Piştî çend saetan, jê bi rayagiştî re Soufflé û qut nav pariyên.

diet currant

Eger hûn ji gastritis, hepatît û nexweşiyên brîna cefayê ne, hûn dikarin li vê derê hewl menu havînê ye. Minasib ji bo her du reş û berries sor, lê eger tu thrombophlebitis, bi kar tînin tenê di sor.

The diet çar rojan dom dike û destûrê dide te ku bavêjin 3-4 kîlo. ažkera ye wê ew e ku di navbera xwarinê, tu dikarî kişmiş bite hene. Lewma, ev mimkun e ji bo bidestxistina a hafizaya temam û li gor hejmara ziyanê ne. ava vexwarinê nayê pêşniyarkirin, çayê fêkîyan (reş, kesk, herbal), herweha vexwarinên berê, vexwarinên berê û avdana ji berries.

Taştê ji hêk bikelînin, 30 gran penêr û piyalek currant compote fêkîyan.

Li firavînê tu 100 gran goşt bikelînin (beef), masî yan mirîşkan bixwin. Wek side dish ji bo seletê ji firingî nû, xiyar û firingî, demsala ew bi rûnê zeytê. An jî tu xas bistînin. Li şûna goşt tu Şorbeya firingî û îsota, zucchini, pîvaz û kelerim bixwin. Ji bo dessert - qedehek berries currant nû.

Ji bo mix xwarinê ji 100 gran biguherîne û kişmiş, û wek beverage bigirin fêkiyan currant.

Bi vî awayî, me dît ka çi currant calorie de, tiştên ku maddeyên bi bi di vê berry wek çawa cook a jam tamxweş de, herweha. Enjoy bi xwarina xwe û tenduristiyê baş!