Lîsteyên Eggplant bi kakilê - snacks Iroj ji bo her roj

Autumn hatiye - time of nagehîjin û dirûtinê re gelek sebzeyên, û hejmara eggplant saxlem û bi fêde. Û, bê guman, ji bo her jin in pirsên related to the processing ji zeviya ku encama wê derê. How to cook eggplant? Rolls - ev yek çareseriyê baş û meze mezin bo her rojê ye. Nafarshiruyte berdêlî nebatî favorite, an ezmûna - û amaze malbat û hevalên xwe!

Rolls ji eggplant bi kakilê û penêr Feta

malzemeyên:

• eggplant mezin;
• 150 graman penîr;
• çar kevçîyên xwarinê yên gûzê;
• bexdenûs û dill girş;
• rûnê gula;
• îsotê erdê;
• xwê.

amadekarî

Di pre-şuştin û qut eggplant obsushennyh bi tip stem de. Sam nebatî birrîn li ser slices tenik. Her rub plakaya bi xwê û dev ji bo minutes 12-15. Bi vî awayî mimkun e ji bo çareserkirina du pirsgirêkên di cih de: ya ji bo tehliyê ji hedê xwe xelas bikin û sebzeyan nanêrin. Piştî sê mehan ji wê saetê de ji bo xwe bişo derve slices şorîyê ji avê ziwa, bi bez û bi rûnê gula li herdu aliyan û xurde li pan heta tender lubricated. wan têxe ser sêniyekê cuda de, û di vê demê de ji bo ku ez ji bo amadekirina dagirtina. pincarê hûrkirî, gwîzan zêrê, xwe purê penîr bi duryanekê. Hemû malzemeyên êlêmêntên firt û mix bi tûmî. Li ser pelikên tijîkirina sebzeyan tê sorkirin danîn dihele biçûk û roll lîsteyên Eggplant bi kakilê û penêr Feta. Ji bo hevgirtinê tê, tu ji toothpicks snack bipije, mor dike. Li ser plakaya danîn xas xizmeta, û li top - xwarinê amade ne.

Baked Eggplant pelika bi mirîşkê

malzemeyên:

• eggplant mezin;
• 300 graman yên mirîşkê;
• du kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê;
• xwê;
• îsotê erdê

amadekarî

şûştinê Eggplant, hişk, û venaşêre ku tip bi stem, birrîn nav plates tenik. Weke ku di lîsteya "lîsteyên Eggplant bi guz û penêr" ya ji xwê tehl xelas re dibirin, dev ji minutes 12-15 û paşê bi ava rinsed. Di rûnê zeytê tenûrê xurde slices eggplant amade kirin û avêtin û ji wan re li ser destmalekê to jê petrolê de bêedebî. fîletoyê mirîşkê birrîn nav pêçekê tenik. Season bi gaza îsotê û xwê, baş mix. Cooked firt eggplant li ser plakaya danî, berê xwe pelika xwe û bi qeyd toothpicks, belav bû li ser kaxizekê baking greased. Di tendûrê de, ji bo 180 derece germ û xiste di forma bi meze, pijiyayî ji bo nêzî 15 deqîqeyan. appetizer qedand bi ser sinîyê ji sebzeyên teze re xizmet kir.

lîsteyên Eggplant bi kakilê û firingî

malzemeyên:

• eggplant;
• tomato;
• couple kevçîyên gûzê;
• coriander;
• başe ji sîr;
• mayonezê;
• rûnê gula;
• xwê

amadekarî

Eggplant li ser slices tenik birrîn û bi xwê re dibirin û dev ji bo panzdeh deqe. Têkoşiya, bişo bi avê û pêşgîra dry. Fry ji pelikên sebze li ser du aliyan, û got, rûnê gula, rûniştin ser pêşgîra paper to get qelew ji heyînîya xwe bavêjin. Ji bo amadekirina dagirtina mix de kakilê gûzan hûrkirî, Cilantro, sîr û mayonezê, baş mix. Tomato birrîn nav cubes tenik. Li ser lay eggplant plakaya û tomato têkelê bi gwîza û sebzeyan slices wrap lîsteyên. Easy ji bo amadekirina, lê di heman demê de snacks tamxweş amade ne. li ber maseyê hatî!