"Metaxa" - ew çi ye û çima hûn vexwin

Greece navdar ji bo vexwarinên alkolî neteweyî ye. Ji van, ya herî navdar - "Metaxa". Çi ye? Di rastiyê de, ev pêkhênana konyak û şerab, ku di 1882 ji aliyê Spyros Metaxas li Kifizii hat e. Vexwarina hatiye dîtin berfireh naskirin, û şeş sal paşê ji bo eksportê bû welatên biyanî. Fermî de, ew ti brandy an konyak gazî ne, wekî ku e - tiştekî taybet e.

Di dîrokê de ji xuyanîbûna

Bi vî awayî, Metaxa xuya zêdetir ji 120 sal berê, hilberîna wê ya li ser kevneşopiya mewij û yên mîna Yewnana Kevnar ava bû. Di 1888 de, di Piraeus, ku di kargehê de yekemîn ji bo hilberîna girseyî yên vexwarina vekirin. konyak Emblem coin kevnar, ku di dema avakirina Îstgeha hate dîtin bû. Ev temsîlkirin serketinê ji miletên din li hemberî eceman kesib di Battle of the Sea of Selamîsê.

Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê - welatekî ku herî beverage wek "Metaxa". Ev ji bo ku Amerîkî ye? Ev konyak di forma paqij e, lê kalbûnê de rez. Welatekî din mezin ku derê ye, - Germany.

Leafing bi rêya rûpelên dîroka me de, em dikarin bibînin ku porê Russian û empresses hez vexwarinên alkol Greek: şîrketeke Greek li dabînkerê fermî ya dadgehê şahanî bi dawî di şoreşa 1917 sal. Atîna hê jî li biparêze Medalya zêr ya Tsar Russian di bîra of this.

hilberîna

To manufacture ev brandies cot konyak bikaranîn distilling maddî şerab ji Girîtê, û Atticas Korîntê (herêmên Greece). Piştî ku ew ji sê panzdeh salan li bermîl mazî girt. Next, 60-degree brandy "Metaxa" bi şerab û teşkîlata taybet e, ku li ser girava Lemnos û di Samosê re çêkirin, û ji Înfuzyonê ji belgên sorgulê û pincarê têkelî. Extract Wine e kêmtir ji 12 mehan de ne.

Di qonaxa dawî ya vexwarineke nav bermîl mazî de rijand, li cihekî cool kirin û li bendê ji bo şeş mehan. Piştî ku di vê dewrê de têkelê filtrata bû û rijandin nav meşk original. Niha bikaranîna logos şîrketa û etîketên.

Metaxa ji bo Yewnaniyan

Ji miletên din li ser pirsa: "Metaxa - çi ye?" Bersîv wateyan de ye. Ji bo wan ev e, tenê wekî vexwarina alkol xurt ne - ew bi komek mezin ji flavor hemta û kevneşopiyeke ye. Konyak 40% alkol e, tehm, wek French pêşkêş dikin, di heman demê de bi flavor taybet yên liquor. Wî vexwe ne, îzina xwe ew - çêj hêdî hêdî, qedrê aroma û tama, hest bi her hilma ku ji bedenê belav germayî.

cureyên

Li gor temen, ne cûreyên çend vexwarin esîl hene:

• sê sal - "Metaxa" 3 stêrkan;
• pênc salan - "Metaxa" 5 stars;
• heft salan - "Metaxa" 7 stars.

Bi tenê li Yûnanîstanê in ku cureyên li 12 û 16 stêran heye. 50 sal dewam ev vexwarin collection. in bermîl û dereng 60-, 90-salî jî hene, lê heta 7 star jî li heyranîya ji connoisseurs. Şerabê gelek caran ji bo ku molotof bikaranîn. Ger tê xwestin, ew lê zêde bike qeşa û lemon. Ma tu ji vexwarina wek bihîst "CENTENARIO-Metaxa?" Çi ye? Ev vexwim ku di firaxên porselen taybet şûşê ye.

The veşartî ya serkeftina sirûda niştimanî - bivî baş e, ku di sirveşartinê girt. Hecma îxracata e 60%, 120 welatan buy ev konyak da. Ji sala 2000, çêker endamê komeke şîrketên Remy Cointreau e. Û niha "Metaxa" ku di top 100 vexwarinek alkolî herî navdar di cîhanê de di lîsteyê de. Dipejirînim'ê, ev ji bo bi xwe dipeyive. Bi vî awayî, Metaxa - sembola Greece, mîrata dionysos li konteynir glass.