Reçeteya ji bo parsûyê beraz tamxweş herî çi ye?

şikadin Pork bi rastî jî dikare wek delicacy. Û ne ewqas ji ber ku ew baş in, lê ji ber ku ew pir bi fêde ne. Tevî ku, ew jî, dikarin wek firaxê saxlem amade bikin, divê hûn bi tenê ji bo hilbijartina lîsteya mafê ji bo parsûyê berazî.

Li vir, hinek ecêb in recipes ji bo vê berhemê.

recipe 1

Cook şikadin beraz di foil e ne zehmet, di heman demê de ye ku li wir recipe bo parsûyê beraz bendikê, di heman demê de, bêyî ku pirsgirêkên di cihdeye bi da`` bi hev piece.

Ji bo ev amanê hûn ê hewce: şikadin Pork - 1 kg, 1 pîvaz, 1-3 filîmê sîr, 1 kevçîyê ketçap tomato, sihik, û sosê soy, 1 Teaspoon xerdelê, xwê, beraz tamî (1-2 kevçîyên), 2 kevçîyên petrolê nebatî.

Amadekirinê: Cut pîvaz, sîr, bi givaştinê û rûnê germ bikujin simmered heta dibişkivin. Ev jî li xerdelê, sihik, xwê, sosê soy û tamî lê zêde bike. Bîne dikele û diteqe bo reserve din a çend deqeyan li ser germahîyê kêm. Ev herî baş di taweyên kirin. Hingê pan danîn paş şikadin û pour vê sosê, ji parsûyê Kadek kêm, da ku ew hemû di sosê bûn. Ev yek bi vê pan tightly bi foil û cihê xwe di tendûrê de preheated 200 dereceyan de li pey wî. Piştî 45 deqeyan, jê foil û bêhtir a 15-20 deqîqeyan, jê wan di tendûrê de, carinan jî dirijîne, gravy li ser yên şikadin. Ribs divê pir nerm bibin.

recipe 2

Her weha pir tamxweş şikadin beraz sorkirin. Bi rêbazên wiha amadekirina gelek in. Li vir, yek ji wan e.

Tu pêwîstî bi wê: 0.5 kg şikadin beraz, xwê û îsotê

Ji bo sosê: 3 kevçîyê petrolê nebatî, 0.5 kevçîyê paprika, 1 kefçika xerdelê amade kirin û 0.5 kevçîyê honey.

Amadekirinê: Yekem, em bikin sosê. Ji bo vê, bar ji bo hemû pêkhatên heta girseyî homojen. Tu gerek girseyî kremî bistînin. Next, divê hûn ji bo a şikadin baş û ebayê bi sosê ji wan dest ji hemû aliyan ve. Piştre ji wan re li vê formê derkeve ji bo marinate li ser 3 h. Dema ku goşt amade ne ji bo qelandina e, divê ev yek germ li pan, pour petrolê sebzeyan û xurde li parsûyê li ser her du aliyan li ser germê navîn. Ango gelekî bi fêde.

recipe 3

Û here recipe din ji bo parsûyê berazî ye. To cook lê hûn divê şeraba sor. Ev pir hêsan e recipe bo parsûyê beraz, lê tama wê heta gourmet bibîn.

Tu pêwîstî bi wê: 0.5 kg biraşti yê beraz, 400 ml avê, xwê, îsota, Khmeli Suneli, petrolê nebatî, cotek gêzerê navîn, pîvaz 1, 3-4 filîmê sîr, îsota tûj 1 (tercîhkirin zer), şeraba sor - 300 ml, 2-3 tomato medium, îsotên sor (li ser 10 gr.), îsotê û carrot ji bo xemilandina.

Amadekirinê:

Yekemîn tiştê ku divê hûn bikin ev e, ji bo amadekirina berhemên. şikadin Pork baş şûştin û hurkirin û sîr û paqij û chop li slices carrot, paprika û pîvaz nav rings, tomato reqsê nav derdorên birrîn û chili jenîye nav cubes biçûk.

Îcar ji bo amadekirina xwarinê bidomînî. Take taweke, pour ew di petrolê sebzeyan, a germ baş û xiste di sebzeyên kelandî û goşt. Li germa bilind xurde şerabê di encamê de heta brown zêrîn. livînekê, Main her tim, ji bo şewitandinê, lê eger hûn hê jî hinekî kelandî in - ne pirsgirêk, di heman demê de hewl bidin ku ev nekevin. The time ku dê li ser vê meseleyê, bi deqeyan zêdetir ji 8 ma. Hingê tevahiya giyayên, xwê lê zêde bike û bi avê cover. The hewl careke din ji bo firaxê stew saetê de li ser germahîyê kêm, pîvazan lid pan ji bo firaxê protomai baştir veke ne. Dema ku av bi nîv êxistî, dikare ji bo şeraba added, û paşê berdewam bihêlin ji bo minutes din 40. Ev li parsûyê mezin bi sosê tarî holê.

Û ev e ku hemû wergerandî ne. ne alternatîva yekê gelek ji amadekirina vê berhemê, ji xeyala sereke show hene. Noşî can be!