Salad "Hill". Çend teşe yên ji bo amadekirina sêlên.

Berê, ji ber xwarinê bi mazûbaniya bi sînor ji bo amadekirina standard salads ser maseya cejna. Bi gelemperî, ev di nav de bi heman xwarin - selete Russian, vinaigrette û sêld di bin ebayê fur. To date, pêwîstiya ji bo amadekirina van "rewþenbîr" wenda bibe, ji ber ku bazara me pêşkêşî jimareke mezin ji berhemên cuda ku dikare cîhêreng ên ku di pêşekên têkildarî pîrozkirinê. "Gorka" yek ji yên herî giring îro selete e.

Miamilekirina bi malzemeyên, ew nikare bibe pir bi cur. Ya herî sereke - xuya û design ji selete, û perçebûna dikare li gor tercîhên xwe hilbijartin.

Salad bi mirîşk û cabbage

Hema hema hemû recipes "Gorka" xas daxwaz bike ku sêniyekê ji goşt. Ev firaxê pir têrker û tam e, da ew dikare bibe navenda bikaranîn. Îcar ji malzemeyên ku divê em ji bo amadekirina "Hills":

• fillets mirîşkê - 1 pc;.
• Hêk - 3 pcs;.
• Cheese - 150 g;
• Biber Biber - 3 pcs;.
• napa cabbage (spî) - 300 g;
• greens;
• arê;
• xwê, îsota;
• mayonezê;
• rûnê gula.

Çi bikim next?

To dest zaymomsya amade gogan tirş dike. Ji bo vê jî, hûrikê ku hêk, xwê û ard. Destêt hevîr û bela nav gogan biçûk in ku nav petrolê kelandî de danî. Hingê firingî xwe bişo û xwe bavêje wan di ava kelandî de. Jê jî di çerm de û guhê nav pêçekê de.

Cabbage û shinkuem mnom dest û got, ji wê sehayê hûrkirî. Cheese birrîn nav pêçekê de. fîletoyê mirîşkê destdanîna li astekî avê û zêdekirina adrenalînê xwêkirin bo minutes 12-15. Bila cool û paşê nav cubes birrîn.

Cook hêk hişk bikelînin, danî nav ava sar û paqij. Sê spiyên û yolks cuda li ser grater.

Niha em firaq, ku dê located seletê. firaxê mezin îdeal ji bo vê yekê ye. cabbage, yolks de hêk, mayonezê, proteîn mirîşkan, mayonezê, firingî, penêr, mayonezê: So, "Gorka" selete di tebeqeyên li cihekê jêr danîn. Dixemilînin firaxê li ser gogan hevîr bipije.

Ji ber vê hemû, "Gorka" selete me bipije. Noşî can be!

"Hill" li Mongolian

Loma, çawa amade selete, "Mongolian Hill"? Metoda e bi misogerî, ne zehmet bû. Em dê van malzemeyan divê:

• fillets mirîşkê - 500 g;
• beet (navîn) - 4 pcs;.
• gêzerê - 2 pcs;.
• shéwezare penêr hard - 200 g;
• Dikezixîne - 6 pcs;.
• Sîr - 3 filîmê;
• mayonezê;
• dill - girş;
• kurrę - kefa.

Gav bi gav xwarinçêkirinê

Laying pincar û cook di ava kelandî de ji bo 40 deqeyan. Hingê di ava sar de danî. Em di heman bi gêzerê û mirîşkê bikin. sebzeyên kelandî li ser grater ji mizdana. goşt Chicken nav pariyên biçûk birrîn û bi axivît ku di pan xurde. Di blender hûrhûr dikezixîne, paşê kakilê gûzan. Sê penêr li ser grater medium, dirandin, di dill, sîr di rêya a masher re derbas bûn.

mix mayonezê bi sîr, xwê, îsota to tam bike. Li ser belavbûna selete platter mezin "Gorka" tebeqeyên. First - nîv çêkirna beet, û paşê mirîşkan, tevlihev bi gwîza, mayonezê. Ev ji aliyê gêzerê bi penêr, mayonezê dixwazim, bide dikezixîne û li pey. Top hemû çêkirna beet nixumandî (di nav de, her du alî). Reşandin, bi firaxê kesk hurkirin. Niha xas "Hill Mongolian", Reçeteya yên ku em pêşniyar kirine, amade ne ji bo bikaranîna e. Noşî can be!

"Slide New"

Ev seleta li ser sifrê cejna Sersal mezin wê binêrin. Ev pir stand û tamxweş e. Îcar, çi berhemên ku divê em ji bo amadekirina a selete, "slide New"? Ew jî ev in:

• fillets mirîşkê - 1 pc;.
• bikin - 250 g;
• Hêk - 3 pcs;.
• Cheese - 150 g;
• cucumber Fresh - 2 pcs;.
• kurrę - dareke;
• mayonezê bo refueling;
• petrolê nebatî bo qelandina;
• xas;
• xwê.

prescription Cooking

Chicken boil fillet di ava kelandî bo minutes 12-15 xwêkirin. Hingê em ji yên pan bigirin û destûr ji bo hênik bike. Cut mirîşkan nav pariyên biçûk. Em li ser sobê di pan kirin û pour dîsa petrolê nebatî. Mushrooms bi şuştin, qetqetî chop û dxwazîn bo xurde bo minutes 2-4.

Cook hêk hard-bikelînin, cool û rub li ser grater zir. Jî bi penêr ragihandin. cut jî çemîle nav pêçekê de, kakilê hûrhûr an bêinsaf bi kêrê birrîn.

Li ser sêniyekê wide şuştin dinêrî û ziwa pelên xas. Hingê perdeyeke yên mirîşkan, têkel bi mushrooms û mayonezê wiha ne. Piştî ku hêk û xiyar in. Di navbera wan de, divê mayonezê be. Li pey penêr.

Salad "Gorka", Reçeteya yên ku em li çend teşe dayîn, reşandin û bi kakilê û bi ser sifrê re xizmet kir. Enjoy!

Di vê navê de, eger hûn guman kir ku firaxê pir caloric e, li şûna mayonezê bi xameya tirş an jî mast kêm-fat. Paşê jî dê were ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de bi kêrhatî.