Sêlên neteweyî Belarusian: navên û recipes

Çi recipes sêlên neteweyî Belarusian, hûn dizanin? Heke tu vê agahî ne, dibîne, em jî, di materyalên ji vî babetî dxwazîn moderatoriya wê.

Agahiyên giştî li ser Lênangeha Belarusian

sêlên neteweyî Belarusian gelekî populer di welatê me de ne. Ji bilî vê, hin ji yên ku îdare bi xeletî bawer dikin ku ew xwecihaxêv Russian in.

A feature cuda yên Lênangeha Belarusian ew e ku, firaxê pir hevpar kartol e, û gelek caran bi kar cîhêreng ên sosîsên, dehl, mushrooms û berazî.

Îro em bala xwe bi tenê çend sêlên Belarusian netewî bibin. List of wan pir mezin û piralî. Ji ber vê yekê, em bi tenê Reçeteyên herî populer salix wê.

Bigus bi yê berazî û yazde

Bigus sêniyekê e, ku pir gel ne tenê li Belarus, di heman demê de jî li Lithuania, Ukraine û heta bi Rûsya ye. gelek rê ji bo amadekirina xwarinê got heye. Halê herî hêsan û zû.

sêlên neteweyî Belarusian do stendina malzemeyên saxên û biha ne hewce ye. Ew ji berhemên sade ku ji bo her kesî ne kirin.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina Bigus em divê:

• Pork - 400 g;
• gêzerê - 1-2 pcs;.
• nekişandî cuda - 200 g;
• cabbage Fresh - 400 g;
• pîvaz spî - 2 serê;
• yazde - li ser 400 g;
• ketçap akût - 100 g;
• dikezixîne û seedless - 8 pcs;.
• petrolê safîkirinê, - serî tam;
• xwê, rûn û giyayên biber - tam serî.

pêkhateyên Processing bo Bigus

Belarusian sêlên pêjgeha neteweyî, Reçeteyên ku em difikirin, her tim li dora xwe ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de jî pir têrkir û kaloriyên. Berî ku hun cook Bigus, hemû pêkhatên bo vehûnandin. Pork şûştin, ziwa û qut nav cubes. Pîvaz paqij û hûrkirin nav rings nîv. diqeşêre carrot Free û rub li ser grater mezin. pelên Cabbage bi ya surface bêpar û qut nav pêçekê fine. Nekişandî navîn hurkirin û dikezixîne û seedless di ava kelandî de zaparivayut, û paşê birrîn bi kêrê.

malzemeyên diqijile li skillet kûr

Hema hema hemû recipes sêlên neteweyî Belarusian pêwîstî bi malzemeyên diqijile baldar bin. Û Bigus no bilî vê qeydeyî e.

Germkirinê ji rûnê gula di skillet, ji bo ku ew û gofltê pijyayî belav heta crust xwe. Paşê ji bo ku gêzerê goşt û pîvaz lê zêde bike. Malzemeyan bi tevlihev, cover bi tabê û stew ser germê navîn di fêkiyan xwe bi xwe. Piştî ku bi ji wan re got, û cigare dikişandin prune. Di vê beşê de wê amanê dîsa ji bo çend deqeyan xurde.

Bihêlin li ser argûnê

sêlên neteweyî Belarusian pir hêsan ji bo amadekirina in. Piştî ku ji malzemeyên sorkirin, bi, ew belav yazde û cabbage nû lê zêde bike çend fincan avê û stew di bin lid bo ¼ saetê de. Piştî ev dema ku berhemên ji bo ketçap, xwê, îsota û tamî bû. Stir pêkhatên, stew xwe dîsa ji bo 45 deqîqeyan.

How to bîne ser sifrê?

sêlên neteweyî Belarusian, photos of ku bi di vê gotarê de pêşkêş kirin bi ser sifrê bi pariyek nan û greens re xizmet kir. Bigus di plakaya kûr belav û bijarteye cream flavored. So xwarinê tu ne bi tenê ji malbata wî re, di heman demê de jî hejmareke mezin ji męvanęn vexwendî têrkirin.

kartol Baked bi mushrooms û bacon

Çawa tam sêlên ji pêjgeha neteweyî Belarusian? navên wan pir hêsan û zelal ji bo her kesî ne. Wek qaîde, ew mîna in sêlên Russian, lê dibe ku hinekî cuda (Jour, guh, dumplings, pancakes patatayan de, Drach, witches, kindyuk, machanka, zrazy, bişkînin, û hwd.).

Îcar çawa ji bo amadekirina sêlên Belarusian netewî ji kartol hene? Ji bo vê divê em:

• Potatoes - 1 kg;
• bacon nekişandî ye - li ser 300 g;
• mushrooms ziwa - li ser 100 g;
• petrolê safîkirinê - 30 ml;
• xwê deryayê, rosemary ziwa, îsota reş, paprika şêrîn - ji bo tam bike.

amade xwarinên

Berî ku hûn xwarinê li tamxweş herî firaxê Belarus, mushrooms ziwa bi serî ye û di bin ava herikî rinsed. Hingê ew birijîne ava kelandî de, da ku ew bi temamî li wê de çalkirî ne. Ji ber vê jî, bikin, divê ji bo nêzîkî saetekê biwerime. Di vê navberê de, li kar ji bo malzemeyên din.

Bacon birrîn nav pêçekê de û bi patatayan, paqij û hûrkirin nav 4 slices.

Mushrooms bi ji Înfuzyonê dîsa şuştin û di germê bo ser ¼ saetekê bikelînin rakirin. Piştre wan hatin rakirin, û di heman qijilandibû, kartol danîn. Gava ku ber avî tê ji bo zêdekirina adrenalînê dîsa jî, xwêkirî e. Di 7 deqîqeyan bi patatayan, bi dirûn.

Em form û bake firaxê

Ji bo amadekirina sêlên tamxweş bikaranîna baking. foil wehm û wî û paşê deynin ji kartol. Danîn li ser bacon û mushrooms. Alpîranî bi xwê, petrolê nebatî, rosemary, paprika û îsotên flavored.

Di tendûrê de, ji bo 180 derece germ, û paşê a baking tije danîn. Firaxê ye ji bo 20 deqeyan amade kirin.

Em ji bo xwarinê re xizmetê

Piştî ku bi patatayan, nerm in, bigirin ji pan û naveroka li ser lewheyên parçe. Û di her beşekî de belav ne bi tenê pincarê, di heman demê de jî bacon û mushrooms. firavîna xwe qedand Top, tu xameya tirş fat pour û bê reşandin, bi tenê pincarê nû.

Meatballs in Belarusian

sêlên neteweyî Belarusian her tim ne hêsan amade bikin. Û Meatballs - no îstîsna ye.

Bo ku wan li malê, divê em:

• Pshenko - 200 g;
• ava sar - 300 ml;
• şîr rûn - 300 ml;
• hêkên xav big - 2 pcs;.
• şekirê - kevçiyekî mezin;
• xwê - 1/4 kevçî dessert;
• petrolê safîkirinê, - li debar ya.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Berî ku hun xurde li Meatballs di pan Belarusian, divê hevîrê xwe amade dikin. Ji bo vê armancê kelandi, millet gruel bikaranîna Tevliheviyeke ji tevahî şîr û ava vexwarinê.

Dema välling grîng amade ye, lê diyar e ku tam xwê û şekir, paşê mix bi tûmî. Li benda sarbûna qismî ya henin, firaq heman hêkên qamçiyan belav bû. Re-mix products, dest bi cook abader.

berhemên Fry di pan qelandina

Destêt hevîr a kind of välling millet, tu qelandina dest. Ji bo vê jî, xwe ji her carê pan stûr-walled û pour ew maslitse. Strong germkirina neftê nebatî, di legena belav tirş bikaranîna kevçîyekî xwarinê. Di demeke li ser standard pan tu ji bo li ser çar an pênc Meatballs cook.

Fry ew berhem li aliyekî (ji bo du an sê deqîqe), ew hêdîka vegerin, bi ser din.

Piştî ku Patties bipije bi, ew bi ji pan destê zîl an fork rakirin û li darxistin li ser lewheyeke mezin. Wekî ku ji bo pan sote vala, ew jî li hevîrê nû, berhemên ji belav bû, û amade kirin, bi awayekî wisa ye.

How to present ku vexwendiyan?

Wek ku hûn dibînin, tiştekî zehmet li ser amadekirina gogan goşt Belarusian hene. Gava hemû tomar sorkirin, bi, ew bi ser sifrê kirin. Li gel ev amanê xizmet hingivê teze, xameya tirş an jam.

pancakes Potato di pan qelandina

pancakes Potato - ev Belarusian e pancakes patatayan de. Ji bo amadekirina wan de, divê em komek biçûk ên products, ango:

• kartol medium - 3 pcs;.
• egg raw mezin - 1 pc;.
• ar, - li ser 4 kevçîyê mezin;
• xwê - rêyek din;
• petrolê di firnê - ji bo qelandina.

Making bingeha

Tirş ji bo pancakes xasima Belarusian ku zû û bi hêsanî amade kirin. Bi vê armancê, ji xwe re petatên average net, û ji wan re bandor li ser grater mezin. Piştî ku, sebzeyan added bi xwê sifrê, hêk raw û xwarinê ronahiyê. Stir pêkhatên hevîr dest bi inclusions xuya kartol.

Ger tê xwestin, ku hevîr gengaz e ku bêtir lê zêde bike îsota reş, û pîvaz analîstê kirine. Ev ê pancakes bîneke taybetî û flavor bide.

Pêvajoya ji bo amadekirina skillet

Piştî tevlihevkirinê, bingehên patatayan de bişêwire ji bo diqijile xwe. Ji bo vê jî di skillet stûr-walled germ petrolê nebatî, û piştre belav tirş, bikaranîna Çavreşa mezin.

Fry li pancakes xasima Belarusian divê li ser esasê de weke hev pancakes an jî Meatballs be. Li benda aliyê binê sorbûn ji products, fork şikestî xwe û cook ji bo demekê.

Piştî diqijile, di heman hevîrê pancakes patatayan de ji wan re li ser plakaya belav bû û di pan qelandina kirin yek nû.

Serve endamên malbata

pancakes xasima Belarusian li ber maseyê hot re xizmet kir. Pêşniyara me ew e ku wan bi kar tînin bi hev re bi xameya tirş û sosê tomato, û çaya germ şêrîn.