Selete fusion original: recipe

"Fusion, êzgeha, komeleya" - The peyva "fusion" ji fusion English tê. Di xwarinçêkirinê de, peyva li Daqûq style fashion, ku firaq incongruous (ewla) berhemên in. A sort of a mix of Reçeteyên ewropî ya kevn kifşkirî (bi berhemên xwe û bi rêbazên processing xwe kevneşop baş-avakirin) û bêyûm fashion ji pêjgehên neteweyî yên li Asyaya Başûr, Japonya, Hindistan (bi giyayên xwe, sauces nedîtî û range xwe yên gelêrî yên sebze, fêkî û cureyên din ên xwarinê) .

A dîroka kêm

tevlîheviya giyayên bîhnxweş û riyên yên pêkhateyên xurekan herêmî yên xwarina ku hatine li vê derê recipes mêtîngeran Ewropayê û nêçirvan xezîna herêmî (giyayên) - Di dîrokê de, di kursa yekem a bi şêwaza fusion li Sri Lanka, ku xurekan a netewî modern xuya bû. History of xwarinçêkirinê - pêşvebirina gav bi gav ji adetên herêmî yên pêjgehên li seranserî cîhanê, li ber belavbûna sebze, fêkî, dehl li seranser parzemînan ji aliyê cîhanê ye.

Di destpêka salên 20-î yên sedsala borî, li Japanese ji bo Hawaii de meşî, paşê bû Tevliheviyeke ji xwarin Amerîkî ji bo ku kevneşopiya Rojhilata hene.

Di salên 70 yên sedsala dawîn de li Amerîka, vê êrişê hatiye gazîkirin "fusion" Gava California dijîn, ji aliyê gelên ji çandên cuda, anîn bi wan adetên ku xwarinên xwe.

The yekem restaurant bi Lênangeha fusion li Los Angeles hate vekirin.

Fusion û xwarinçêkirinê

Style fusion in xwarinçêkirin modern nűtir ne bi tenê ne dabe, kevneşopiyên xwe yên çandên cuda cuda li ser amadekirina sêlên, di heman demê de jî li şûna yên malzemeyên exotic li ser berhemên herêmî, bêhtir nas û License de li herêmê. Fusion destûrê dide te ku pilanekê sêlên ji bo adetên culinary û çêjên ji nifûsa herêmî (wek nimûne, giyayên spicy Indian şûna kêmtir dişewitîne, berxekî an yê berazî bi mirîşkê şûna, û hwd. N.). Ev style dikarin bên bikaranîn berhemên paktaw (çîkolata û qelew, ravioli û gwîzan, goşt û qehwe û m. P.).

Lê tiştê şorbe, şorbe, birinc, an selete xwarin bipije - fusion (recipe di vê rewşê de, rê dide bikaranîna ti products) tê wateya qalîteya baş ji products, balance û tama bîrnabin.

Salad di style of fusion

Bęjeyek ji selete ku tu dixwazî cook, bi hin guhertin di pêkhateya dikare bibe "fyuzhenom". Even hemû nas "Olivier": lê zêde bike ji daran kufikî sosîsên an jî Masiya û dest selete fusion, Reçeteya ya ku yekane ye. Ya herî sereke - ku karibe tama.

Em karê to cook fusion selete original.

Products ji bo afirandina ev wiha ne:

• hêkên mirîşkan - çar ji wan;
• keşayê pel xas - 3 an 4 Nûneratiyên;
• pîvaz Green - 4 difire;
• pel kerfes - 2-3 perçe;
• bexdenûs pel - 1 çivîkan;
• ginger hurkirin -1 Çavreşa (xwaringehê);
• fêkiyan lime - 2 kevçîyê. kevçî;
• sosê masî (Thai) - 3 kevçîyên (table);
• sîr - 10 filîmê;
• firt (porcine) an jî perçek ji goşt - 200 gram;
• bîbera sor - 1 pcs (optional);
• . Salt - 1 kevçîyê;
• şekirê - 1 kefçika (odeya xwarinê);
• petrolê (sebzeyan) - 3 kevçîyên (table);
• sihik berê - 4 kevçîyên (kevçîyên);
• fisteqê riceslika - 3 kevçîyên (table).

Cook hêkên kelandi, proteîn ji hev cuda bi baldarî ji yolks bûn, yolks qîmet, proteîn coarsely birrîn.

xas û hemû greens şuştin, coarsely hûrkirin, mix di legena.

Stir di ginger, ava lime, 3 filîmê sîr, Çili, sosê masî.

Germê de pan, pour petrolê (sebzeyan), sîr pijyayî mayî Crispy. Di petrolê kelandî de bi sîr ji dev jê berde beraz, xurde, heta ku rengê xwe diguhere, lê zêde bike a av, xwê û şekir, diteqe, lê zêde bike ji sosê berê amade kirin, zêdekirina adrenalînê.

The goşt di merikê chop frying pan.

Birijîne sosê hot bi goşt û biraştin li pelên xas. Hemû mix. Beautifully derket danîn li ser plakaya, reşandin, bi piste û yolk egg hûrkirin, dixemilînin proteîna hilweşîya.

Fusion recipe selete bi a photo yên ku tê de ye, amade ne ku xizmetê bikin.

Fusion, style Japanese

Em karê îkram hêsan e ku ne tenê tehm, qenc, lê her weha pir bikêrhatî ye. Amade feed sade û xweşik li ser aşopên te girêdayî ye.

Bi vî awayî, em pêşkêşî selete fusion de. Şêr ji bo xwarinçêkirinê:

• Tuna (konserveyê di şert û mercên me dike) - 1 bank;
• pîvaz sor - 1 piece;
• îsota sor şêrîn - 1 piece;
• îsotê zer - 1 piece;
• cucumber - 1 piece;
• sosê Soy - 3 kevçîyên (table);
• Dijon Xerdelê - 1 Çavreşa (Teaspoon);
• Lemon - 1 piece;
• Capers - 1 kevçîyê;
• rûnê zeytê bo refueling;
• bîbera reş (erdê analîstê) - tam;
• xwê deryayê - to tam bike.

Lemon bişo, jê kefenan dirêj ji diqeşêre, stable ji fêkiyan.

Pîvaz paqij, xwe bişo, birrîn nav rings, zêde xwê.

Xiyar û îsotên birrîn nav pêçekê de.

The ava lîmoyê mix tank, sosê soy, xerdelê, dohnê zeytê, wê diqeşêrin lemon, îsota reş, analîstê qirçandin, xwê deryayê. Hemû bi nermî, bi mix.

Hemû mix, sebze, demsala bi sosê amade, canê xwe çiyê, next to put tuna konserveyê. pasteyên sebze ji bo wergirtina ring li slices xistibû top of tuna, û: Tu dikarî demajoya ji guhertin.

Têrkirina xas Original li xwaringehekê Japanese ku di wêneyê de li jêr tê nîşandan.

encamê de

Recipes li style fusion xuya carna pir bi zehmet, ji ber set (awira ewilî de) berhemên xapînok, lê di rastiyê de ew e ku qet ne dijwar to cook van sêlên. Rêbaza herî bingehîn: zalîkirinê û flavor rêde ji malzemeyên. Side, divê bi ronahiya bidestxistin. The bi mazûbaniya, amadekirina xwarinê gor recipes ji fusion, divê bi destê tama xwe anîne, netirsin, bi azirinim ji klîşeyên di her carê de, lê di eynî demê de, wê di creative nedît.

Baştir e ji destpêka cook tu selete fusion, Reçeteya yên ku te di vê gotarê de dê bibînin, û paşê jî derbasî li yekemîn û duyemîn.

Cook bi hezkirin, ji bo perçebûna pêşniyar, neafirandiye xwe ji te re! Bextê te xweş bî