Zeppelins lîtwanî: recipe

Lîtvanyayî Zeppelins - firaxê neteweyî wek ku tu bi hêsanî texmîn, Lithuania. Lê belê, ew bi carna dumplings an dumplings patatayan de tê gotin. Firaxê pir têrkir, da bi taybetî di dema demsala sar e. Dema ku windows frost û berfê bi şid, da nice ku ji zeppelins hot, nanê wan li xameya tirş ... To hewl didin wan, ne ji bo ku here welatên baltî, li restorantan herêmî xwe jî dikarin di pêşekê de nehat dîtin. An jî tu dikarî çi xweş hezkiriyên xwe û li zeppelins mala şert amade kirin. Metoda, ku em pêşkêş dikin, ji xwe çendîn awayên cuda, ji bo amadekirina wan û yek ji baştirîn e.

Loma, divê hûn ji bo ku berhemên li jêr:

• çend kartol mezin, peeled û pêkhatî li ser grater fine;
• çend kartol mezin, peeled, bikelînin û hêdi hêdi nav a Kommandant;
• yek pîvaz mezin paqij tevneke tevneke an kirî blender;
• nîv Teaspoon ji xwê.

Ji bo take firt de:

• kîloyek beraz;
• yek pîvaz;
• xwê û îsotê;
• egg.

Ji bo sosê, bi kar tînin:

• bacon, mangoya;
• hurkirin û pîvaz;
• kevçîyekî xwarinê Çavreşa qawet;
• qirçandin bîbera reş.

zeppelins Amadekirinê caran tiştê gelek wext, da ku ji bo vê pêvajoyê amade kirin. Bi vî awayî, em dest pê: mince Pork do bi alîkariya grinder bi hêz an blender, ev lê zêde bike giyayên, pîvaz, qels de hêk, sitiran û cihê di sarincokê ji bo demekê. The kartol xav kirine lê zêde bike çend dilop ava lîmoyê ji zeppelins Lîtvanyayî di dema pêvajoya çêkirina xwarinê de tarî ne. Hingê kartol di cheesecloth kirine û bi baldarî guvaşt, di fêkiyan nav firaxekê. Tu dikarî "wina" bikin û di dawiya wê de şer off sifrê an chopping board. Better a kartolên li cheesecloth li parçeyên ferz bike, da ku ev dê bibe bêtir bi bandor. Potato fêkiyan merge li jêrî de piyana qawet ji bo tirş added bê wê bibin. kartol tevlihev nav a qawet teng û tevneke kartol bikelînin, pîvaz kirine û xwê, baş mix.

Niha dema ku li ser agir a pot mezin bi av e, û ev wê bê kelandin, zeppelins Lithuanian. Niha veneke hevîr xasima li ser sifrê, thickness layer, divê li polsantimetra bi îmkanên ji kasa birrîn nav slices ku bi wê li milê pankirin be. Di her wisa circle danîn hinekî firt û bikaranîna destê şil qiraxa zaschipyvaem damezrandina zeppelins çawa thicken û pankirin unevenness.

zeppelins amade ne, bi baldarî di kelandî de ava bixwê de bi hevre, û got, qawet ji Çavreşa ji bo parastina ji dumplings, rizîbûn û pêşîvekirina li ser 45 deqîqeyan. Di dema zeppelins pijandinê de divê du caran bi baldarî daxa wan ji bo bi temamî-bipije. Piştî demeke bi baldarî piştgîriya avê, berhemên qediyayî li ser plakaya danîn. Di vê navberê de, zeppelins amade ne, tu dikarî bi sosê bikin: xurde li bacon bêinsaf mangoya û pîvaz, lê zêde bike xameya tirş û îsota reş, kinêr heye kêm di wê de. Bi wî dê bibe zeppelins Lîtvanyayî tam wek ku pêwîst be: spehîtiya, juicy û gelek bi fêde.