Calorie û eggplant xwarinên

Eggplant - gelekî bi fêde û sebzeyan kêrhatî ji ku dikare bê gelek sêlên cuda bipije. cihê wî Hindistanê ye. Bi tevî, ku niha eggplants mezin dibin, li her derê, ew hê jî divê were hesibandin diyariyên tropical. Ji ber ku unpretentiousness xwe û ji ber ku palîcanan nade lênêrîna û mercên taybetî di bazaran de û supermarketan de ne hewce "kêm şîn" in, pir cheap û tu dikarî wan hemû li dora sala buy. in shéwezare çend nebatan hene, û wek encama, hûn dikarin bibînin û dirêj, sebze zirav û bi çermê reş û dora xwe, bi sivikî bi çerm hinekî siviktir aerodînamîka.

Ez çawa dikarim ew ferq dike? Erê, di giştî, tiştek. Tevî ku shape, tama hema hema eynî ne, ji bilî ku hin ji wan dikarin bibin piçekî tal. Do derbas ne û bawer bin ji bo bidestxistina çend eggplants, ji ber ku dikare bê xwarin bipije gelek sêlên tamxweş. Calorie Eggplant pir kêm e, û ji ber ku naveroka gelek madên kêrhatî (kîjan, li jêr binêre), ew dê cihekî hêja di xwarina bi tendurîstî ji malbata xwe bigirin.

Nirxa enerjî û naveroka pêşvaçûyîna li palîcanan

eggplant caloric pir kêm - 20-25 kcal per 100 graman li gor cudahiyan, û ew, tenê 1 g qelew, 1 gram proteîn û 8 gran karbohîdartan, ya mayî - ava (93%). Tevî ku pêkatiyên enerjiyê mîna vê de, sebze, pir dewlemend in ku tundî û hêmanên şopên e. Di nav wan de hûn ê bibînin, û vîtamîna A û vîtamînên B - B1 û B2, û PP. Eggplant jî kalsîyum, hesin, niacin, phosphorus û potassium. avaniya Amazing, wisa tê dayîn eggplant û kaloriyên wan kêm! Vegetable îdeal ya ji bo wan kesên ku bi Dieting, di nav wan de kêm-carb e.

How to hilbijêre eggplants

Ji bo ku ne di kalîteya sebze kirîn, şermî bibin, ne çend kêrhatî yên hêsan li ser hilbijartina wan rast heye. Li gorî baweriya gel, tam û tal yên vê berhemê ne li ser cûreyê an form girêdayî ne, ji ber wê ye lê overripe e. Ji bo ku xenîmet firaxê ne , Tu tenê heye ku binêre, bi sebze - divê ew saxlem û xweragir be, bi ti zirar xuya û nerm, qadên xerab. Jî bal kişand ser beşa jorîn ya kesk bidin - lê divê binêrin nû, dry ne û qehweyî. Heke hemû qaîdeyên bi bi, li ber we eggplant perfect dadigirî.

Çi ji bo cook eggplant? xwarinê Calorie çêkirin

Wekî ku me dîtiye em, eggplant calorie di formê nû gelek kêm e. Lê belê, heta ku di pêkhatina stew nebatî, ew hinekî bi nirx bi tam lê zêde bike. Ji bo nimûne, yek cup biçûk ji eggplant amade-made di derxistina neftê wê we 66 kalorî per 100 g bide, û Ratatouille navdar French de tenê 154 kalorî. Xwêkirin an sebze pickled, ku dikarin wek side dish bi goşt re xizmetê - 67 kcal e. Û eger hûn cook di Eggplant di tendûrê de, calorie sebze roasted wê heta 317 kcal per 100 g hene

Çawa ji bo depokirina sebze

Piştî kirîn, tu dikarî eggplants di germîya odeyê de bo a an du roj, bêyî ku hifltiye ku kalîteya berhemên bihêle. Piştî ku, ev herî baş e ji bo wan danî di compartment taybet yên di sarincokê, flert û ji bo veşartinê ji sebze û fêkî. Lê ne ji bo dirêj - pir affectionate "şîn kêm" nikarin depo dirêj dikar ne, heta li germahîya têra xwe kêm, û em ji bîr dema perezreet sebzeyan an çerm qalind xwariye tiştê ku diqewime.

herî baş ew e ku cook ew ji bo çend rojan yên kirînê, û yên mayî jî dikarin bên paqijkirin, birrîn nav cubes an şirîtên dirêj, di pakêtên ku xwarinên taybet, ku tu normal bi kar tînin dema pijandinê û bloke kirin. Hingê hûn zû û bi hêsanî, ku beşek ji cemidandinê, cook firaxê nebatî favorite xwe. baş - Li vir a ku ew, eggplant dilnizm binefşî, ku di pratîkê de û kaloriyên wan di tu forma kêm dimîne, û tama ye.