Caramel crème: recipe. caramel Creme (dessert french): teknolojiya * Amadekirinê

Ne li dessert pûç xizmet dawiyê de, ev firaxê hestyar de herî, e ku nice ku xwedî, bê tûşî birçîbûnê de ye. The French dizanin gelek li ser amadekirina şîrîn dinirxîne û li ber keriyên xwe ji tûrîstên ji seranserê cîhanê, wek zeng ji pêta. Metoda herî populer di pêşeka şêrîn - "Creme Caramel". Ev dessert wê rûmeta ji bo tu bi mazûbaniya do, eger ew nikaribû bi azmûn bikin. Bingeha vê kerametê caramel French dessert "Creme Brulee", teşe yên ku dişibin tama ice cream tê zanîn ji zaroktiya xwe.

Çima em hez şêrîn e?

Pirs ew e, wisa hêsan e, wek ku xuya dike, ji ber ku yên zirarê yên şêrîn bi yekdengî nutritionists gelek ku mirin şekir şêrîn bang û îdîa kir ku gelek madeyên xwarinê ji bo tunekirina bi lez ên li ronê diran ji dubare. Ma zarokên ciwan pêşniyar nakim ku li şûna Kurdaxê berê? A girl, Loss Watchers, perçek ji xas cake hilbijêre. Tevî hemû hêncet, ev qasî bi zehmet e ku li ber li ber dessert nû bînxweş. Ji ber vê yekê, mirov ji bo hemû cûre tricks here, tawizan bi hejmara xwe û, derketina derveyî welat, hûrikê business bi dilxweşî, ku ye, li ser welatekî din hîn bibin û bi kêf xweş xzmetê. sêlên Sweet gerdûnî ne, ji ber ku ev kirrîn Kurdaxê hevalên bi hevdîtinê de, bêfêde. Desserts dikarin di hevdîtina business an jî date romantic bixwin. Lê belê seyr e Di civînê de bi hezkirîyê xwe de bi gusto be tuck nav Meatloaf an Çavreşa şorbe scoop, xwîna li bone heman. Li gel vê, bijîşk li seranserê cîhanê di yek dengê dibêjin ku şîranî - a aphrodisiac bi hêz, ku jinan li ser serketinên romantîk.

kêf French

France ... Even deng yên vî welatî kêfxweş û romantîk. Ev cîhana creators, hunermend, û bipêşvebir, fashion bikini, chefs û sommeliers ye. Here connoisseurs ya cîhanê de ji şerab û xwarinên xweş, jin pir lawaz, û Gallant herî (gotegot) mêr de dijîn. Û ji Kurdaxê French tenê viz bû û ew kesên ku ji wan re careke tam kir, her û her di nav hêsîr şîrîn bikeve Lênangeha French. Gelek sêlên ne mimkun Eraqê li metbexê xwe bi xwe, wek ji malzemeyên di welatê me de çi berhemên bi in. Bi rastî jî tam ji kêf xzmetê bi tenê li welatê xwe mumkun e? Hinek şîraniya bi awayekî serkeftî li her derê cîhanê, ku dikarin diran şîrîn li cîhanê xweş ne bidestxistin. Ji bo nimûne, crème caramel - dessert favorite French, tamxweş, tam li cake, underwhelming û nezîkî hestên romantîk.

amade xwe

Metoda ku original "caramel cream"? Bi dilûcan, wekî beşek tiştek ji yên din zêdetir e. A kevaniya malê sade bi hin dem avêtin karibin xweş malbata te şirînahiyê hestyar de piraniya ji bo du saetan be. Di xanî de heye forma yek-perçek ji height of about 7-8 santîmetre? Hingê wê hêsantir be ji bo amadekirina wê bibin. Ji bo ku xwe birrîn, li beşên ne, çêtir e ji bo bikaranîna vê formê ji eynî ne, û bi heybet zêdetir diameter. Ev rasprobovat xemgîn delicacy ecêb e û bizanin ku supplements ku xebata wê ne. ev e, pêwîst e ji forma bez ne. Eger tu bi xwe amade a dessert "Creme Caramel" di malê de, perçebûna diyadeyê simplified, lê ya ji her ziyaneka ne. Gava pêşî ye ku beşdarî bo amadekirina layer caramel. Ev mimkun e, ku di dema pijandinê de dê herikîna saliva mezinbûn, wek Fragrances di deqeya pêşî de xuya. Ev divê şekir, 5-6 kevçîyên. Birds krem divê derbarê de 500 gran, û ne avêtim rûnê. Ev babete ji layê din jî, nîv qedeha ji şekir, du hêk û pod vanilla de. Niha dema ku li ser cake bawer e, ji ber ku bê wê bibe netemam Cake "Creme Caramel". Metoda ku dişibe ya biscuit ji rêzê ye, bi cudahiya ku bes ji yek egg, şekir cup nîvê wê bibe, li ser kereyê parçeyên wekhev û milk. To cake hewa bû lê zêde bike a Teaspoon ji toz baking. Ji bilî vê, şayî û fîncan ard, çend kevçî kakao û vanillin, û xwê tama.

Ku pêvajoya dest pê kir

Ku di zaroktiya xwe neda caramel homemade amade ne? Ev geş xwezayî û hêsan amade ye. Simmered şekir heta brown zêrîn anîn. Ya herî sereke ew e, ku ew nedît, na dê werin şewitandin bidin an dessert viraştene "Creme Caramel". Recipe ji bo destûrê dide te ku lê zêde bike çend spoonfuls avê ji şekirê ji bo caramel avî zêdetir û viscous zivirî hatiye. Piştî ku konteynir consistency xwest ji germê rakirin û destûr ji bo hênik bike. Ji bo brulee creme de hemû pêkhateyên li mixer leza bilind qamçiyan. layer Keksovy ji aliyê teknolojiya heman amade kirin. By vê demê de di caramel pan jî hişktir dike û dikare li ser brulee creme de rijand. Û li navenda ye bingehê keksovaya danîn. ne, divê netirsin, ji bo ku ev pour herêmî de li navenda, ku di vê pêvajoyê de ji bîre ku li ser tevahiya surface belavkirin. cake Pêşerojê ji niha ve derbas qonaxa yekê de, û ev dem ji bo laye di bath steam e ji bo ku kapasîteya şirînî tu mecbûrî ku di forma vala kirin bi ava kelandî de. Water divê bes ji bo asta hatiniya xwe li ser navîn ya formê bi cake be.

di tendûrê de bake

avakirina tevlîhev kirin, divê ji bo di tendûrê de, ya ku ji niha ve ji bo 180 derece preheated şandin. ye stand dessert ji bo nêzîkî saetekê hene. pêwîstiya dessert Ready to get, cool di sarincokê de 6 saetan de, an jî di şevekê de. Caramel, ku perdeyeke kêmtir e ji holê rabû û bide syrup. Evên Surplus divê ji cake werand Ma di şevûrojekê de bêedebî, ku nayê online tehmûl ne get ne. caramel Creme divê ve serast bibin û komkirin syrup birijîne ser firaxê. şîraniya nazik tama wê baştir sar, lê hot qehwe vexwarin an çay. Firaxê pir hestyar de, di heman demê de pir tam e, da ku eger serfkarên li ser hejmara dilgiran in, li wê derê divê razî be. Ez dixwazim xwarina bê wijdana? Hingê hûn bi sivikî dikare biguhere her tişt recipe! caramel Creme get no xirabtir, eger li şûna toza şîr avî ji bo, û gelek ji şekir şûna bi şîr belabela an şîrinkirinê. Eger bi tenê ji spî ji hêkên wê li Reçeteya be, hûn bistînin fat kêmtir, tevî ku tama bi sivikî de hate guherandin. bingehê Keksovaya ji bo amadekariya, li gor hêza xeyalî, wusa jî ne pêwist e ji bo bi tevahî pêşniyarên li pey min. Tu dikarî zebra bingeha an penêr bide, eger tu lê zêde bike hinekî penîrê krem an penêr xanîkên.

Tricks ji Trade

French yekem estetîka û bedewiya şabûneke şînahiyan de bibîn. Şîva - merasîma rast, di dema ku tu ciyê bi lez, gluttony an dîrokek heye.

Di vê rewşê de, di French dikarin hema hema her tişt, di heman demê de di nermbûna, ji çi nînin û ji bo bip'êç'î tenik xwe navdar in. dessert French "Creme Caramel", Reçeteya yên ku acizkirina chefs li seranserê cîhanê, li ser hisabê kalorî bikaranîn, di dema amadekirina hêk, ard, rûn û şekir, lê ew hemû Airy xwezayî û gelek e. Ev dikarin li hemû pişaftina ne, di heman demê de pêwîst e ji bo xwarinê, dilîstin, her bite. Hingê saturation zûtir hat û a dîrokiye yekgirtî dê ji bo du bes be. dessert sar dihele, di devê te de û bi taybetî tehmxweş, eger bigirin ku ev demeke kurt de li sar. Eger caramel bi mebesta ku agir a color caramel, çêja pelên berfireh û geş, û zêde şêrîn dibe. Cooks Şîreta kûrkirina spîyan hêk û yolks ji hev cuda, ji ber ku ew cuda nerm zêdetir û hewa ne. Piştî kûrkirina şîr û terkîbê bi şerabê pêşniyar mêjiyan bi riya Language. Eger di tendûrê de tê jî bi xurtî tenûrê jî, ji bo kereyê form bez qedexe ne. Di vê navê de, ji bo ku tama savory ji caramel dikare ji bo ku ew berî şop ji germiya ava lîmoyê added. dessert amade baştir e ji bo girtina fîlman ve zeliqand, ji ber vê yekê bixûr pişaftina ne û nayê doxînê ne, lê dema ku ji formên rakirin hûn mecbûrin ku seba li kevîyên kêrê şil û cake kêr tên.

di multivarka

Aşxane luxurious şêwazên xwe yên dessert devê-avê re xizmetê bike. Lê belê, gelek ji ew kirrî ye Cake "Creme Caramel" (terîfê ye "Master Chief"), ku ew jî yek dawiyê yên beşdarên show. Niha cook ew bû, ku ji bo wan kesên ku malên wan li karên mezin yên teknolojiya modern, ango Depoya du qat û Multivarki hêsantir dike. Van cîhazên destûrê to cook bi lez û bi fêde, heta heger ti ezmûna di afirandina ev amanê taybetî heye. * Amadekirinê ya dessert bikaranîna Multivarki tenê 10 deqîqeyan û bake Rojkîyan di wê zêdetir ji 40 deqeyan ne. hêvşandina dema giring, û ev e ev kêmasiya carna li restorantan, an jî di dema cejnê de malê. Metoda ku dikare bibe, heta hinekî din jî hêsantir dike. Hûn hê hewcedarê şîr, hêk, şekir û benî. dessert Favorite get French no xerabtir ji bo serok!

Ji chefs me

Popularîteya bernameyên xwarinçêkirinê famkirî ye, ji ber ku di vê pêvajoyê de yên digerî li kevaniya malê screen bikeve a master-class zelal çêkirin sêlên Iroj ji deverên cûda yên cîhanê de bên. Ji bo nimûne, di bernameya "amade xwe" li ser ku yek ji kanalên cara yekem bi hevalê sibê ji gelek kesên bû. A demeanour sereke - Julia Vysotsky - destûr ji me re ji bo dîtina ne tenê di kesatiya medya di wê de, û jineke, şêwirmendê û tevî hevalê xwe. Û ez bi riyekê de avis sereke ji bo cook caramel creme. Recipe Julia Vysotsky dê hema hema eslî, ji ber ku ev hemû metbexê, lê Julia biryar da ku ji bo temaşevanên xwe nêzîktir û cake viraştene French bi nik me li ser rastiyên jiyanê amade kirin. cream Used 33% rûn, şekir Vanilla, şîr û ava lîmoyê. Naveroka qelew ji cream girêdayî tehm û dewlemendiya ya şirînahiyê, da ku hûn li ser wan skimp ne. Ji bo firavînê malbata to çêtir dessert li Awystralyayî şexsî ji bo derxistina handana û xwarin amade bike. Sugar dikare brown bikaranîn, wekî ku kêmtir bi zirar e. Di tendûrê de ne pêwist e ji bo demeke dirêj, 25 deqeyan de li 170 dereceyan de bes e. Di vê navê de, ard Buckwheat dikarin bên bikaranîn ji bo bidestxistina tama pastê de diqewime û di heman demê de hînî malbatê bo xwarin û saxlem more!